10 Benefiċċji tas-Saħħa Affaxxinanti tal-Berquq, Nutrizzjoni U Riċetti

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Floor:

Data Tat-Twelid:

Ibgħat

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit

Just In

• 6 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
• 
• 7 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
• 9 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 12-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Titlifx

• Teknoloġija BSNL Neħħi l-Ħlasijiet tal-Installazzjoni Minn Konnessjonijiet tal-Broadband fit-Tul
• Sports IPL 2021: BalleBaazi.com jilqa 'l-istaġun b'kampanja ġdida' Cricket Machao '
• Films Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
• Aħbarijiet Tliet sajjieda beżgħu mejta hekk kif il-vapur jaħbat mad-dgħajsa 'l barra mill-kosta ta' Mangaluru
• Karozzi Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
• Finanzi Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
• Edukazzjoni Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
• Ivvjaġġar 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April

Imsejħa xjentifikament bħala Prunus armeniaca, il-berquq huwa frott relatat mill-qrib mal-għanbaqar u l-ħawħ. Dawn il-frott ħelu huma rotob - kemm minn ġewwa kif ukoll minn barra u huma wieħed mill-aktar frott versatili. Il-berquq huwa tipikament oranġjo jew isfar b'kulur ħafif ta 'aħmar. Il-frott ċkejken huwa ppakkjat b'lista impressjonanti ta 'minerali u vitamini bħall-vitamina A, vitamina Ċ, vitamina K, vitamina E, potassju, ram, manganiż, manjesju, fosfru u niacin ^[1] .

Sors tajjeb ta 'fibra, il-berquq jista' jitnixxef u jittiekel jew jista 'jiġi kkunsmat mhux maħdum ukoll. Huma għandhom bosta benefiċċji għas-saħħa, jiġifieri, mit-trattament tad-diġestjoni u t-tnaqqis tal-kolesterol għall-għajnuna fit-telf tal-piż u t-trattament tal-kundizzjonijiet respiratorji ^[tnejn] .

Il-berquq jintuża f'diversi tipi ta 'preparazzjonijiet bħall-ġamm, meraq, u ġeli taż-żejt tal-berquq jintuża wkoll bħala żejt essenzjali għal diversi skopijiet ta' saħħa wkoll.

Valur Nutrizzjonali tal-Berquq

100 gramma minn dawn il-frott fihom 48 kalorija, 0.39 g xaħam, u 0.39 ħadid. In-nutrijenti li jifdal f'100 gramma ta 'berquq huma kif ġej ^[3] :

• 11.12 g karboidrat
• 2 g fibra
• 86.35 g ilma
• 1.4 g proteina
• 13 mg ta 'kalċju
• 10 mg manjesju
• 23 mg fosfru
• 259 mg potassju
• 1 mg sodju

Benefiċċji għas-Saħħa tal-Berquq

1. Ittaffi l-istitikezza

Il-berquq huwa rikk fil-fibra u huwa ta 'benefiċċju għal movimenti tal-musrana bla xkiel. Nies li jbatu minn stitikezza huma ssuġġeriti li jikkunsmaw berquq minħabba l-proprjetajiet lassattivi tiegħu ^[4] . Il-kontenut tal-fibra fil-berquq jistimula l-meraq gastriku u diġestiv li jgħin fl-assorbiment tan-nutrijenti u fit-tkissir tal-ikel, u jagħmilha aktar faċli biex tiġi pproċessata.

2. Ittejjeb is-saħħa tal-qalb

Il-berquq huwa ppakkjat b'fibra li tgħin fit-tnaqqis tal-kolesterol, li jżomm qalbek b'saħħitha. Il-berquq iżid il-kolesterol tajjeb (HDL) u jnaqqas il-kolesterol ħażin (LDL). Ukoll, il-frott fih il-potassju li jibbilanċja l-livelli ta 'elettroliti fis-sistema ^[5] .

3. Jsaħħaħ is-saħħa tal-għadam

Il-frott żgħir u tond għandu ammonti sinifikanti ta 'kalċju, ħadid, ram, manganiż u fosfru li huma meħtieġa għat-tkabbir tal-għadam ^[6] . Li tiekol dawn il-frott kuljum b’mod ikkontrollat ​​tevita l-osteoporożi, tippromwovi tkabbir u żvilupp b’saħħtu tal-għadam, u tipprevjeni kundizzjonijiet relatati mal-età.

4. Ittejjeb il-metaboliżmu

Il-berquq jgħin fiż-żamma tal-livelli tal-fluwidu tal-ġisem għax fihom żewġ minerali vitali bħall-potassju u s-sodju. Dawn il-minerali jżommu l-bilanċ tal-fluwidu fil-ġisem u jqassmu l-enerġija għal diversi partijiet tal-organi u l-muskoli u jtejbu wkoll il-metaboliżmu ^[7] .

5. Jipprevjeni l-kanċer

Il-berquq fih karotenojdi u komposti antiossidanti oħra li jgħinu fil-prevenzjoni tal-kanċer. Dawn l-antiossidanti jipprevjenu ħsara radikali ħielsa milli tidħol fil-ġisem u teqred iċ-ċelloli kanċerużi ^[8] .

6. Jgħin fit-telf tal-piż

Baxx f'kaloriji, il-berquq huwa ta 'benefiċċju għad-dieta tiegħek ta' telf ta 'piż. Il-fibra li ma tinħallx preżenti fil-berquq iżżomm l-istonku tiegħek mimli għal perjodu itwal ta 'żmien u żżommok sodisfatt, u b'hekk tgħin fit-telf tal-piż ^[9] .

7. Ifejjaq id-deni

Individwi li jbatu mid-deni jista 'jkollhom meraq tal-berquq għax fih il-minerali u l-vitamini essenzjali kollha li jgħinu fid-ditossifikazzjoni ta' diversi organi ^[10] . Il-proprjetajiet serħan il-moħħ u anti-infjammatorji fil-berquq jistgħu jnaqqsu l-infjammazzjoni u jġibu wkoll serħan mid-deni.

8. Iżżid l-għadd ta 'RBC

Il-berquq huwa rikk fil-ħadid li jgħin fil-produzzjoni taċ-ċelloli ħomor tad-demm. Ħadid mhux heme huwa tip ta 'ħadid li huwa preżenti fil-berquq li jieħu ż-żmien biex jassorbi fil-ġisem u iktar ma jibqa', iktar huma ċ-ċansijiet li tipprevjeni l-anemija ^[ħdax] .

9. Ittejjeb il-vista

Il-konsum tal-berquq fuq bażi regolari jista 'jgħinek ittejjeb il-vista tiegħek, minħabba l-preżenza ta' vitamina A fil-frott ^[12] . Tgħin ukoll biex tevita telf ta 'vista relatat mal-età.

10. Idrata l-ġisem

L-elettroliti preżenti fil-berquq jikkontribwixxu għall-parti l-kbira tal-benefiċċju għas-saħħa tal-berquq. Dan jgħin biex iżomm il-livell tal-fluwidu f'ġismek u jżomm il-ġisem idratat. Jgħin ukoll fil-kontrazzjoni tal-muskoli ^[13] .

Riċetti b'saħħithom tal-Berquq

1. Insalata tal-berquq-spinaċi

Ingredjenti ^[14]

• 1 tazza fażola sewda, mgħollija
• 1 tazza berquq imqatta '
• 1 bżar qampiena aħmar jew isfar medju, maqtugħ fi strixxi
• Scallion 1, imqatta 'rqiq 1 tablespoon cilantro frisk imqatta'
• 1 tewm tal-qronfol, ikkapuljat
• & frac14 tazza tan-nektar tal-berquq
• 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa
• Kuċċarina ġinġer frisk maħkuk
• 4 tazzi spinaċi friska mqatta '

Direzzjonijiet

• Għaqqad il-fażola sewda, il-berquq, il-bżar qampiena, l-iskaljun, il-cilantro, u t-tewm fi skutella medja.
• Imbagħad, għaqqad in-nektar tal-berquq, żejt, ħall tar-ross, zalza tas-sojja, u ġinġer u ħawwad sewwa.
• Ferraha fuq it-taħlita tal-fażola.
• Għatti b'folja u kessaħ fil-friġġ għal sagħtejn.
• Żid l-ispinaċi u ħawwad sewwa.

2. Ħafur tal-ġewż tal-Indi

Ingredjenti

• ⅓ tazza tal-ħafur
• ⅓ kikkra ħalib tal-ġewż mhux ħelu
• Niskata melħ
• ⅓ tazza tal-berquq
• 1 tablespoon ġellewż
• 1 kuċċarina ġulepp tal-aġġru

Direzzjonijiet

• Għaqqad il-ħafur, il-ħalib tal-ġewż u l-melħ fi skutella.
• Għatti u friġġ matul il-lejl.
• Fuq bil-berquq, il-ġellewż u l-ġulepp tal-aġġru.

Effetti sekondarji tal-Berquq

• Nisa tqal u li qed ireddgħu għandhom jevitaw li jikkunsmaw il-berquq.
• F'xi nies, jista 'jikkawża allerġiji gastriċi ^[ħmistax] .
• Tikkunsmax żrieragħ tal-berquq għax huma velenużi u jikkawżaw avvelenament biċ-ċjanur.

1. [1]Chang, S. K., Alasalvar, C., u Shahidi, F. (2016). Reviżjoni ta 'frott imnixxef: Fitokimiċi, effikaċji antiossidanti, u benefiċċji għas-saħħa. Ġurnal ta 'Ikel Funzjonali, 21, 113-132.
2. [tnejn]Alasalvar, C., u Shahidi, F. (2013). Kompożizzjoni, fitokimiċi, u effetti ta 'benefiċċju fuq is-saħħa ta' frott imnixxef: ħarsa ġenerali .... Frott imnixxef: Phytochemicals u effetti fuq is-saħħa, 1-19.
3. [3]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Benefiċċji għas-saħħa tal-frott u l-ħxejjex. Avvanzi fin-nutrizzjoni, 3 (4), 506-516.
4. [4]Skinner, M., & Hunter, D. (Eds.). (2013). Bijoattivi fil-frott: benefiċċji għas-saħħa u ikel funzjonali. Wiley-Blackwell.
5. [5]Zeb, A., & Mehmood, S. (2004). Applikazzjonijiet tas-Saħħa. Ġurnal tal-Pakistan dwar in-Nutrizzjoni, 3 (3), 199-204.
6. [6]Van Duyn, M. A. S., & Pivonka, E. (2000). Ħarsa ġenerali tal-benefiċċji għas-saħħa tal-konsum tal-frott u l-ħxejjex għall-professjonist tad-dieta: letteratura magħżula. Ġurnal tal-Assoċjazzjoni Dietetika Amerikana, 100 (12), 1511-1521.
7. [7]Leccese, A., Bartolini, S., & Viti, R. (2008). Kapaċità antiossidanti totali u kontenut ta 'fenoliċi fil-berquq frisk. Acta alimentaria, 37 (1), 65-76.
8. [8]Dutta, D., Chaudhuri, U. R., & Chakraborty, R. (2005). Struttura, benefiċċji għas-saħħa, proprjetà antiossidanti u proċessar u ħażna ta 'karotenojdi. Ġurnal Afrikan tal-Bijoteknoloġija, 4 (13).
9. [9]Campbell, O. E., & Padilla-Zakour, O. I. (2013). Kompożizzjoni fenolika u karotenojdali tal-ħawħ fil-laned (Prunus persica) u l-berquq (Prunus armeniaca) kif affettwat mill-varjetà u t-tqaxxir. Riċerka dwar l-ikel internazzjonali, 54 (1), 448-455.
10. [10]Leccese, A., Bartolini, S., & Viti, R. (2007). Kapaċità antiossidanti totali u kontenut ta 'fenoliċi fil-frott tal-berquq. Ġurnal Internazzjonali tax-Xjenza tal-Frott, 7 (2), 3-16.
11. [ħdax]Kader, A. A., Perkins-Veazie, P., & Lester, G. E. (2004). Il-Kwalità Nutrizzjonali u l-Importanza tagħha għas-Saħħa tal-Bniedem. Il-Ħażna Kummerċjali ta 'Frott, Ħxejjex, u Ħażniet ta' Fjuri u Nursery, 166.
12. [12]Johnson, E. J. (2002). Ir-rwol tal-karotenojdi fis-saħħa tal-bniedem. Nutrizzjoni fil-kura klinika, 5 (2), 56-65.
13. [13]Tian, ​​H., Zhang, H., Zhan, P., & Tian, ​​F. (2011). Kompożizzjoni u attivitajiet antiossidanti u antimikrobiċi taż-żejt tal-lewż abjad tal-berquq (Amygdalus communis L.). Ġurnal Ewropew tax-xjenza u t-teknoloġija tal-lipidi, 113 (9), 1138-1144.
14. [14]Tiekol Tajjeb. (nd). Riċetti ta ’Berquq B’saħħithom [blog post]. Irkuprat minn, http://www.eatingwell.com/recipes/19191/ingredients/fruit/apricot/?page=3
15. [ħmistax]Schmitzer, V., Slatnar, A., Mikulic ‐ Petkovsek, M., Veberic, R., Krska, B., & Stampar, F. (2011). Studju komparattiv tal-metaboliti primarji u sekondarji fil-kultivari tal-berquq (Prunus armeniaca L.). Ġurnal tax-Xjenza tal-Ikel u l-Agrikoltura, 91 (5), 860-866.

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada

Biex Tkun Taf

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit