Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Ħarrieġa Amerikani jmexxu korsijiet tal-Ingliż għal edukaturi Indjani
- IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ifakkar Iċċelebrat Il-Festival Awspiċju Mal-Familja Tagħha
- Mahindra Thar Bookings Jaqsmu Il-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Crunchy, mmerraq, frisk u b'saħħtu - dawn huma wħud mit-termini li wieħed jista 'juża biex jiddeskrivi l-ħjar! Jistgħu jittieklu bħala snack, miżjuda ma 'l-insalati tiegħek jew f'sandwich jew jistgħu jiżdiedu mal-smoothies tiegħek. B'saħħithom ħafna u iġjeniċi, il-ħjar huwa rikk fl-ilma u jista 'jipprovdi benefiċċji meraviljużi għal nies li qed ifittxu li jitilfu l-piż [1] .
Fatt divertenti, kont taf li l-ħjar huwa attwalment frott u mhux ħaxix. Din il-frott cum veġetali tgħin telimina t-tossini mill-ġisem u ttejjeb is-saħħa ġenerali tiegħek b'mod sinifikanti. Il-Ħjar jappartjeni għall-istess familja ta ’squash, qara ħamra u dulliegħa u jikkonsisti f’95 fil-mija ilma li jgħinek iżżommok idratat [tnejn] .
Skrollja 'l isfel biex tesplora l-impatt tal-għaġeb li l-ħjar jista' jkollu fuq ġismek jekk jiġi kkunsmat kuljum.
Valur Nutrizzjonali tal-Ħjar
100 gramma tal-frott tal-ħaxix tqarmeċ għandu 16 kaloriji ta 'enerġija, 0.5 g fibra tad-dieta, 0.11 g xaħam, 0.65 g proteina, 0.027 mg tiamina, 0.033 mg riboflavin, 0.098 mg niacin, 0.259 mg aċidu pantoteniku, 0.04 mg vitamina B6, 0.079 mg manganiż u 0.2 mg żingu [3] .
Il-bqija tan-nutrijenti preżenti fil-ħjar huma kif ġej:
- 3.63 g karboidrati
- 1.67 g zokkor
- 95.23 g ilma
- 1.3 mcg fluworidu
- 7 mcg folate
- 2.8 mg vitamina Ċ
- 16.4 mcg vitamina K
- 16 mg kalċju
- 13 mg manjesju
- 24 mg fosfru
- 147 mg potassju
- 2 mg sodju
Benefiċċji għas-Saħħa tal-Ħjar
Ippakkjat b’nutrijenti bħal Vitamina K, Vitamina B, ram, potassju, Vitamina Ċ u manganiż, ħjara li tikkonsma tgħin biex tevita defiċjenzi ta ’nutrijenti u tnaqqas ir-riskju ta’ mard kroniku minħabba l-preżenza ta ’polifenoli u komposti uniċi. [4] , [5] , [6] , [7] , [8] .
1. Inaqqas l-istress
Il-ħjar huwa rikk f'vitamini, speċjalment kumpless ta 'vitamina B li jinkludi vitamina B1, vitamina B5, u vitamina B7. Dawn il-vitamini jaħdmu flimkien biex jirrilassaw is-sistema nervuża tiegħek u jgħinu biex jipprovdu eżenzjoni mill-attakk ta 'paniku u l-ansjetà kkawżata mill-istress.
2. Immaniġġja t-telf tal-piż
Il-ħjar sar frott neċessarju biex iżid mal-pjan ta 'dieta tiegħek ta' telf ta 'piż. Trid tiftakar li tiekol ħjar biss ma jgħinx fit-telf tal-piż. Madankollu, il-konsum tal-ħjar jgħin peress li ma jippromwovi l-ebda żieda fil-piż u jillimitak milli tieħu ikel ħafif.
3. Ittejjeb is-saħħa tal-moħħ
Il-ħjar fih flavonoid anti-infjammatorju li huwa kbir fil-promozzjoni tas-saħħa tal-moħħ. L-għajnuna flavonoid tagħti spinta lill-konnettività tan-newroni tiegħek, u b'hekk ittejjeb il-konjizzjoni tiegħek. Mhux biss jgħin biex tieħu ħsieb il-memorja tiegħek imma wkoll tipproteġi ċ-ċelloli tan-nervituri minn ħsara relatata mal-età.
4. Ittejjeb id-diġestjoni
Il-ħjar huwa rikk kemm f'fibra solubbli kif ukoll f'ilma. Ibda drawwa b’saħħitha billi żżid ħjar fl-insalata tiegħek biż-żerriegħa tal-ġulġlien u l-ħall tat-tuffieħ. Dan huwa tajjeb ħafna għas-sistema diġestiva tiegħek għax jgħin fil-prevenzjoni tar-rifluss tal-aċidu. Il-ħjar jgħin ukoll biex inaqqas il-livelli tal-pH fl-istonku u jgħin ukoll fil-ġlieda kontra l-istitikezza.
5. Tħares is-saħħa tal-qalb
Il-ħjar fih livelli għoljin ta 'potassju, li huwa tajjeb ħafna biex tirregola l-pressjoni tad-demm. Il-potassju jaġixxi bħala elettrolit li jgħin biex jirregola l-funzjonijiet ċellulari. Tgħin ukoll biex tieħu ħsieb is-sistema nervuża, il-kontrazzjonijiet tal-muskoli, u l-funzjonijiet tal-qalb ukoll. Ukoll, il-kontenut tal-fibra fil-ħjar jgħin biex jipprevjeni l-akkumulazzjoni tal-kolesterol fl-arterji u jipprevjeni sadd arterjali.
6. Ittejjeb il-moviment tal-musrana
Wieħed mill-benefiċċji ewlenin tal-konsum regolari tal-ħjar huwa li jgħin fl-appoġġ tal-movimenti tal-musrana regolari. Sinjuri fl-ilma u fil-kontenut tal-fibra solubbli, il-ħjar jgħin biex itejjeb il-konsistenza tal-ippurgar, jipprevjeni l-istitikezza, u jgħin biex tinżamm ir-regolarità. Jista 'wkoll jgħin biex tiżdied il-frekwenza tal-moviment tal-musrana waqt li titma' l-batterja ta 'benefiċċju tal-musrana [9] .
7. Jelimina t-tossini
Il-ħjar huwa rikk fl-ilma, u jagħmilha rimedju naturali biex tittratta d-deidrazzjoni jew l-għeja. Bl-istess mod, din il-proprjetà nutrizzjonali tal-ħjar tagħmilha ta 'benefiċċju biex teħles minn tossini mhux mixtieqa preżenti f'ġismek.
8. Inaqqas ir-riskju tal-kanċer
Għani fl-antiossidanti li jgħinu biex jimblokkaw l-ossidazzjoni li tipproduċi radikali ħielsa li jistgħu jwasslu għal diversi tipi ta ’mard kroniku, il-ħjar jista’ jiġi indikat bħala ta ’benefiċċju fil-prevenzjoni tal-bidu tal-kanċer. Il-proprjetà tad-ditossifikazzjoni flimkien ma 'dik tal-proprjetà antiossidanti tal-ħjar tiġġieled kontra ċ-ċelloli radikali preżenti f'ġismek.
9. Ittejjeb is-saħħa tal-kliewi
Wieħed mill-benefiċċji l-oħra l-oħra tal-konsum tal-ħjar fuq bażi regolari huwa li jgħin biex ibaxxi l-livelli ta 'l-aċidu uriku fis-sistema tiegħek, u b'hekk iżomm il-kliewi tiegħek f'forma tajba. Huwa wkoll meqjus bħala rimedju naturali għat-tindif tal-kliewi, għax ineħħi l-fdalijiet u jxolji ġebel żgħir fil-kliewi.
10. Fejjaq ulċera fl-istonku
Il-benefiċċji tal-ikel tal-ħjar jidħlu fil-fond fis-sistema. Meta niġu għall-ulċeri fl-istonku, il-proprjetà li tkessaħ tal-ħjar tagħmel xogħol mill-isbaħ. L-alkalinità tal-ħjar tgħin biex tfejjaq ulċeri fl-istonku. Sa żewġ tazzi ta 'meraq tal-ħjar jistgħu jiġu kkunsmati kuljum biex tikseb eżenzjoni [10] .
11. Tirregola l-pressjoni tad-demm
Mgħobbi b'fibra, potassju u ħjar tal-manjesju kiseb reputazzjoni ta 'għajnuna kbira biex iżomm il-pressjonijiet tad-demm taħt kontroll. Kemm jekk tkun pressjoni għolja jew pressjoni baxxa, il-ħjar frisk huwa ta 'benefiċċju fiż-żewġ kundizzjonijiet [ħdax] .
Riċetti B’saħħithom tal-Ħjar
1. Insalata tal-ħjar, tadam u avokado]
Ingredjenti [12]
- 2 imgħaref żejt extra verġni taż-żebbuġa
- Kuċċarina 1 qoxra tal-larinġ
- & frac12 kuċċarina melħ
- & frac12 kuċċarina għasel
- & frac12 kuċċarina trab kiesaħ
- Ħjar kbir 1, imqatta '
- 1 kikkra tadam cherry, bin-nofs
- 1 avokado misjur, bin-nofs, bl-għadma u mqatta '
Direzzjonijiet
- Ħawwad żejt, ħall, qoxra tal-larinġ, melħ, għasel u trab kiesaħ fi skutella kbira.
- Żid ħjar u itfa 'bil-mod.
- Għatti u ħalli immarinat għal 15-il minuta.
- Żid it-tadam u l-avokado.
- Ħallat u servi.
2. Slushie tal-ħjar tad-dulliegħa
Ingredjenti
- 5 tazzi kubi tad-dulliegħa ffriżati
- 1 tazza ħjara friska mqatta '
- meraq ta '2 ġir
- & frac12 tazza ilma kiesaħ
Direzzjonijiet
- Ħallat flimkien l-ingredjenti kollha sakemm tkun lixxa.
- Jekk it-taħlita ma tiġix flimkien, żid ftit ilma żejjed.
3. Ħwawar tal-frott u l-ħjar
Ingredjenti
- & frac34 tazza segment oranġjo mqatta 'oħxon
- 1 kikkra frawli friski mqattgħin
- & frac12 kikkra ħjara mqatta '
- & frac14 kikkra basla ħamra mqatta '
- 1 tablespoon cilantro frisk imqatta '
- 1 kuċċarina qoxra tal-ġir
- 2 imgħaref meraq tal-ġir
- 1 tablespoon meraq tal-larinġ
- 1 kuċċarina għasel
- & frac12 kuċċarina melħ kosher
Direzzjonijiet
- Għaqqad il-frawli, segmenti tal-larinġ, ħjar, basla, cilantro, qoxra tal-ġir, meraq tal-ġir, meraq tal-larinġ, għasel u melħ fi skutella medja.
- Ħallih joqgħod għal 10 minuti.
- Servi immedjatament.
Effetti sekondarji
- Il-ħjar fih tossini bħal cucurbitacins u triterpenoids tetraċikliċi li jistgħu jaffettwaw ħażin saħħtek [13] .
- Wisq mill-frott b'ħafna ilma jista 'jħallik deidratat minħabba l-preżenza ta' cucurbitacin.
- Il-kontenut għoli ta 'vitamina Ċ jista' jaġixxi bħala pro-ossidant.
- Jista 'jikkawża sinusite [14] .
- In-natura dijuretika ta 'dawn il-ħxejjex se twassal għal awrina frekwenti.
- Il-ħjar huwa sors tajjeb ta 'fibra, għalhekk konsum mhux ikkontrollat jista' jħallik minfuħ [ħmistax] .
Referenzi infografiċi [16] [17] [18] [19] [għoxrin] [wieħed u għoxrin] [22]
Ara r-Referenzi tal-Artikoli- [1]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S. (2009). Sorsi tal-ikel ta 'nitrati u nitriti: il-kuntest fiżjoloġiku għal benefiċċji potenzjali għas-saħħa.Il-Ġurnal Amerikan ta' nutrizzjoni klinika, 90 (1), 1-10.
- [tnejn]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Benefiċċji għas-saħħa ta 'frott u ħaxix. Avvanzi fin-nutrizzjoni, 3 (4), 506-516.
- [3]Murad, H., & Nyc, M. A. (2016). Evalwazzjoni tal-benefiċċji potenzjali tal-ħjar għal saħħa mtejba u kura tal-ġilda. J Aging Res Clin Practice, 5 (3), 139-141.
- [4]Pangestuti, R., & Arifin, Z. (2018). Effetti ta 'benefiċċju mediċinali u għas-saħħa ta' ħjar funzjonali tal-baħar. Ġurnal ta 'mediċina tradizzjonali u komplementari, 8 (3), 341-351.
- [5]Roggatz, C. C., González-Wangüemert, M., Pereira, H., Vizetto-Duarte, C., Rodrigues, M. J., Barreira, L., ... & Custódio, L. (2018). L-ewwel daqqa t'għajn lejn il-proprjetajiet nutrittivi tal-ħjar tal-baħar Parastichopus regalis mill-Baħar Mediterran (SE Spanja). Riċerka dwar prodotti naturali, 32 (1), 116-120.
- [6]Siahaan, E., Pangestuti, R., Munandar, H., & Kim, S. K. (2017). Propjetajiet kosmetiċi ta 'ħjar tal-baħar: Prospetti u tendenzi. Kosmetiċi, 4 (3), 26.
- [7]Muruganantham, N., Solomon, S., & Senthamilselvi, M. M. (2016). Attività kontra l-kanċer tal-fjuri tal-Cucumissativus (Ħjar) kontra l-Kanċer tal-Fwied tal-Bniedem. Ġurnal Internazzjonali tar-Riċerka Farmaċewtika u Klinika, 8 (1), 39-41.
- [8]Zieliński, H., Surma, M., & Zielińska, D. (2017). Il-ħjar imnaddfin qares iffermentat b'mod naturali. Ikel Infermentat fis-Saħħa u l-Prevenzjoni tal-Mard (pp. 503-516). Stampa Akkademika.
- [9]Chakraborty, R., & Roy, S. (2018). Esplorazzjoni tad-diversità u l-benefiċċji tas-saħħa assoċjati ta 'pickles tradizzjonali mir-reġjuni tal-Ħimalaja u tal-għoljiet biswit tas-subkontinent Indjan. Ġurnal tax-xjenza u t-teknoloġija tal-ikel, 55 (5), 1599-1613.
- [10]Janakiram, N., Mohammed, A., & Rao, C. (2015). Metaboli tal-ħjar tal-baħar bħala aġenti potenti kontra l-kanċer. Drogi tal-baħar, 13 (5), 2909-2923.
- [ħdax]Shi, S., Feng, W., Hu, S., Liang, S., An, N., & Mao, Y. (2016). Komposti bijoattivi ta ’ħjar tal-baħar u l-effetti terapewtiċi tagħhom.Ġurnal Ċiniż ta’ oċeanoloġija u limnoloġija, 34 (3), 549-558.
- [12]Adeoye, I. B., & Balogun, O. L. (2016). Profittabilità u effiċjenza tal-produzzjoni tal-ħjar fost bdiewa żgħar fl-istat ta ’Oyo, in-Niġerja. Ġurnal tax-Xjenzi Agrikoli, 61 (4), 387-398.
- [13]Melvin, R. (2019, Mejju 32). Riċetti tal-ħjar. EatingWell [Blog post]. Irkuprat minn, http://www.eatingwell.com/recipe/272729/fruit-cucumber-relish/
- [14]Manan, W. Z. W., Mahalingam, S. R., Arshad, K., Bukhari, S. I., & Ming, L. C. (2016). Sigurtà u effikaċja ta 'prodotti li fihom il-ħjar tal-baħar. Arkivji ta' Prattika tal-Ispiżerija, 7 (5), 48.
- [ħmistax]Oboh, G., Ademiluyi, A. O., Ogunsuyi, O. B., Oyeleye, S. I., Dada, A. F., & Boligon, A. A. (2017). Estratti tal-kaboċċi u tal-ħjar esibew proprjetajiet anticholinesterase, antimonoamine oxidase u anti-ossidanti. Ġurnal tal-bijokimika tal-ikel, 41 (3), e12358.
- [16]https://www.pngkey.com/download/u2e6t4q8a9a9o0r5_veg-spring-rolls-veg-spring-rolls-png/
- [17]https://www.pngkey.com/detail/u2e6q8i1i1w7o0i1_mini-pops-ice-cream-bar/
- [18]https://www.pngarts.com/explore/64177
- [19]https://peoplepng.com/cucumber-png-picture/173441/free-vector
- [għoxrin]http://pngimg.com/imgs/food/sushi/
- [wieħed u għoxrin]https://www.truvia.co.uk/recipes/cucumber-salad
- [22]https://pngtree.com/freepng/fungus-cucumber-soup_2202953.html