Il-Kosta tal-Punent tista 'tikseb l-akbar sehem tal-glorja fir-rigward tar-reġjuni tal-inbid tal-Amerika, imma aqta' xiex: Il-Kosta tal-Lvant (speċjalment iż-Żona Tri-State) tista' aktar milli żżomm tagħha meta niġu għall-vino. Fil-fatt, New York waħedha għandha storja twila ta 'produzzjoni tal-inbid u hija saħansitra dar għall-eqdem inbid tal-Amerika. Minn Finger Lakes sa Cape May sa New Haven, hemm ħafna sabiħ ħafna v ineyards biex tara u inbejjed pendenti li jippruvaw biss tefgħa ta 'ġebla bogħod mill-belt. Allura d-darba li jmiss li tkun fil-burdata li ddur u dduq l-għeneb tal-varjetà iffermentata, insa l-vjaġġ għali lejn Napa u minflok imur lejn waħda minn dawn l-24 inbid u vinja qrib NYC.
RELATATI: Il-41 L-Aqwa Rooftop Bars f'NYC biex Jitħaddmu minn Issa Sa Settembru
Jekk jogħġbok iċċekkja l-protokolli COVID-19 u l-linji gwida tas-CDC qabel ma tibbukkja prenotazzjoni fi kwalunkwe mill-fabbriki u dwieli hawn taħt.
New York
Brotherhood Winery/Facebook1. Brotherhood Winery
Distanza minn NYC: Madwar siegħa u 15-il minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva b'limitu ta' erba' mistednin meta tibbukkja
Nixtiequ nieħdu mument biex nirringrazzjaw lill-viżjonarju Jean Jaques, li xtara art fl-1810 u beda jħawwel l-għeneb. Sal-1839, huwa kien iffermenta l-ewwel vintage ta 'l-inbid fl-Amerika. Filwaqt li minn dakinhar ħarġu ħafna aktar fabbriki, il-Fratellanza għadha ta’ ħtieġa għal min iħobb l-inbid. Iċċekkja l-kantini tagħhom taħt l-art imħaffra bl-idejn, ipprova ħamsa mill-inbejjed popolari tagħhom u anke jgawdu wirjiet ħajjin kull tmiem il-ġimgħa.
100 Brotherhood Plaza Dr., Washingtonville, NY; brotherhood-winery.com
Inbejjed tal-ġebel Weqfin2. Inbejjed tal-Ġebel Permanenti
Distanza minn NYC: Madwar 4 sigħat u 40 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva b'limitu ta' erba' mistednin meta tibbukkja
Jekk int fiż-żona Finger Lakes (speċifikament Seneca Lake) għal getaway fi tmiem il-ġimgħa, immur fuq Standing Stone Wines. Irriżerva mejda u pprova l-lista estensiva tal-inbid tagħhom filwaqt li titgħallem kollox dwar il-produzzjoni li tmur lura għas-snin 70. U waqt li tkun qed tgawdi tazza sabiħa, ħu l-veduta sabiħa tal-vinja li tespandi fuq 46 acres u tinjora l-lag. .
9934 Rte. 414, Hector, NY; standingstonewines.com
Hudson-Chatham Winery/Facebook3. Hudson-Chatham Winery
Distanza minn NYC: Madwar sagħtejn u 36 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva (iżda l-partijiet ta' aktar minn sitt mistednin iridu jiġu bbukkjati bit-telefon)
Il-lista ta' akkomodazzjonijiet ta' din il-pedament ta' Hudson Valley hija twila wisq biex tidħol hawn, imma fiduċja magħna, tħobb l-inbid daqskemm tħobb il-kamra tat-togħma mxarrba mix-xemx. Peress li oriġinarjament kien razzett tal-ħalib, tibżax biex tgħaqqad l-inbid tiegħek mal-linja interna ta’ ġobon, ġamm u zlazi artiġjanali, magħmula b’kollaborazzjoni mal-bdiewa lokali. (Drizzle ġobon tal-larinġ tad-demm, fejn kont ħajjitna kollha?)
1900 State Rte. 66, Ghent, NY; hudsonchathamwinery.com
Michael L./Yelp4. Bashakill Vineyards
Distanza minn NYC: 1 siegħa u 53 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Nru
Qed tfittex xi ħaġa divertenti x'tagħmel dan il-weekend? Żur Bashakill Vineyards. Kemm jekk qiegħed hemm għad-togħma tal-inbid (pprova tliet xarbiet b'xejn u akkwista tazza tifkira għal ) jew għall-ikel (il-platti staġjonali u magħmulin mid-dar mill-kok fuq il-post huma eċċezzjonali), jew sempliċement qed tfittex li tiskava mill-bieżla. belt, hawn esperjenza sħiħa ta’ min jesploraha. Barra minn hekk, huwa wkoll favur il-klieb sabiex il-kelb tiegħek ikun jista’ jgawdi l-gost ukoll.
1131 South Rd., Wurtsboro, NY; bashakillvineyards.com
Ara din il-post fuq Instagram
5. Benmarl Winery
Distanza minn NYC: 1 siegħa u 51 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva
Magħrufa bħala l-eqdem vinja fl-Amerika, Benmarl Winery tkompli tkun staple f'Malboro. Aqbad mawra, sip ftit mill-inbejjed tagħhom u ħu l-fehmiet tal-istat ta '37 acre tagħhom b'ritratt impressjonanti tal-Wied tax-Xmara Hudson. U jekk int xortik tajba, jistgħu jkunu qed jagħmlu xi pizza fil-forn tal-injam tagħhom (għalhekk ċempel bil-quddiem biex issir taf).
156 Highland Avenue, Malboro, NY; benmarl.com
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn Millbrook Vineyards And Winery (@millwine)
6. Millbrook Vineyards & Winery
Distanza minn NYC: 2 sigħat u 31 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva (iżda walk-ins huma permessi għal tidwiq tal-inbid fuq bażi ta' min jasal l-ewwel)
L-interess tas-sid John Dyson fl-inbid beda meta pprova jimpressjona data b’buqar tal-għalf u rreġistra f’kors tal-inbid, iżda mbagħad kiber għal inbid sħiħ biex igawdi kulħadd. Mill-1998, inti tista 'tgawdi b'tidwiq tal-inbid iggwidati barra u ġewwa, tours ta' 30 acres u rilassati fiż-żona tal-pikniks (jew bilqiegħda fuq it-terrazzin) li tinjora l-Muntanji Catskills. Barra minn hekk, jekk qed tieqaf nhar ta' Ġimgħa, igawdu Friday Night Food Trucks, fejn tista' tgawdi ikel lokali, vit inbid u logħob tal-lawn divertenti għall-familja kollha.
26 Wing Rd, Millbrook, NY; millbrookwine.com
Ara din il-post fuq Instagram
7. Rooftop Reds
Distanza minn NYC: 38 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva
Filwaqt li għandna ftit fabbriki notevoli fil-belt, l-hekk imsejħa ġungla tal-konkrit mhix eżattament li twassal għal vinja xierqa. Fortunatament, il-fundaturi ta 'Rooftop Reds kienu lesti għall-isfida, u fetħu l-ewwel vinja ta' rooftop kummerċjalment vijabbli fid-dinja ġewwa Brooklyn Navy Yard (u fiduċja magħna, l-ispazju għandu ħafna x'joffri). Aqbad lil sħabek u gawdi tazza waqt li tieħu l-fehmiet tal-belt bieżla, jew għal esperjenza aktar prattika, ingħaqad ma' tidwiq tal-inbid, ipparteċipa f'waħda mill-klassijiet tagħhom tal-yoga ta' filgħaxija jew aqbad film li jagħti ħarsa lejn il-bini tal-Empire State.
299 Sans Sands Bldg. 275, Brooklyn, NY; rooftopreds.com
Croteaux8. Croteaux
Distanza minn NYC: 3 sigħat u 13-il minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva
Din il-vinja perfetta għall-Instagram, bil-patio charming tagħha ta’ wara cobblestoned u fliexken iddisinjati b’mod kumpless, tista’ tiġbor b’mod xieraq f’ċertu hashtag ta’ tliet kelmiet:#roséallday. Hija l-unika vinja fl-Amerika ddedikata esklussivament għall-għalf roża (u aħna qegħdin hawn għaliha). Matul ir-rebbiegħa u s-sajf, il-ġnien tat-togħma huwa partikolarment isbaħ hekk kif tkun imdawwar bi sfond ikkulurit u vibranti.
1450 S. Harbour Rd., Southold, NY; croteaux.com
Post maqsuma minn W lffer Estate Vineyard (@wolfferwine) fit-13 ta' April 2018 fis-6:19am PDT
9. Wölffer Estate
Distanza minn NYC: 3 sigħat u 12-il minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva b'limitu ta' tmien mistednin meta tibbukkja
Imxi lejn il-Hamptons għal din il-proprjetà ta' 30 sena fejn tista' tipprova l-inbid, l-ispirti u s-sidri. Huma joffru erba' esperjenzi uniċi li jinkludu l-kamra tat-togħma, tour u ħafna aktar. Pereżempju, it-Togħma tal-Istaġun iħallik tipprova nbejjed differenti bi ftit gdim tal-festi mill-koki interni tagħhom. Espert tal-inbid jiggwidak matul it-togħma filwaqt li jgħallemk il-modi kif saru x-xarbiet tagħhom li rebħu l-premjijiet. U jekk trid taqbeż il-mawra u t-togħma, ejja għall-Ġimgħa u s-Sibt ta’ nżul ix-xemx fejn m’hemmx bżonn ta’ riżervi. Sempliċement ordna tazza nbid, aqbad gidma u gawdi l-mużika live.
139 Sagg Rd., Sagaponack, NY; wolffer.com
Ara din il-post fuq Instagram
10. Kantini Bedell
Distanza minn NYC: 3 sigħat bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Nru
Din l-inbid immexxija mill-familja għandha l-inbejjed ta’ kwalità għolja tagħha għal metodi ta’ biedja sostenibbli u proċess ta’ lottijiet żgħar. Filwaqt li ma tridx titlaq mill-pavaljun xemxija ta’ barra, ninsistu li tidħol ġewwa l-barn restawrat biex tgħarraf il-kollezzjoni tal-arti kontemporanja tas-sid. U jekk qed tieqaf nhar il-Ħadd gawdi mużika live minn artisti lokali.
36225 Main Rd., Cutchogue, NY; bedellcellars.com
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn Warwick Winery & Distillery (@warwickvalleywinerydistillery)
11. Warwick Valley Winery
Distanza minn NYC: 1 siegħa u 53 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Nru
Il-Wied ta 'Hudson huwa dar għal ħafna fabbriki u vinji iżda xejn ma jegħleb Warwick Valley Winery. Huma bdew jikbru tuffieħ, u kibru biex jipprovdu inbejjed, spirti u sidru (inkluż New York's Original Cider). Waqt li tkun qed tibbrawżja l-kollezzjoni impressjonanti tax-xarbiet tagħhom, igawdu ikel direttament mill-bdiewa lokali (bħal pizza lesta għall-forn). U tista 'tesperjenza l-inbid matul is-sena kollha bil-ġbir tat-tuffieħ fil-ħarifa u festivals mużikali (inklużi kunċerti tribute) fl-istadju ta' barra tagħhom fis-sajf.
114 Little York Rd, Warwick, NY; wvwinery.com
Ara din il-post fuq Instagram
12. Macari Vineyards
Distanza minn NYC: Sagħtejn u 39 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva
Din id-dwieli tal-familja hija ġawhra ta’ Long Island. Agħżel waħda mill-esperjenzi li joffru biex titgħallem kollox dwar l-inbejjed tagħhom filwaqt li tesplora l-ispazju ta '500 acre. Iċċekkja t-Tasting tas-Sajf, fejn tista’ tieħu kampjun ta’ tliet nbejjed, għażla ta’ ġobon u bord tal-charcuterie personali għal kull mistieden.
150 Bergen Avenue, Mattituck, NY; macariwines.com
New Jersey
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn A Cape May Winery & Farm (@willowcreekwinerynj)
13. Willow Creek Farm & Winery
Distanza minn NYC: 3 sigħat bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva
Cape May diġà huwa hot spot għal bajjiet, resorts u divertiment. Mhix sorpriża li għandhom razzett u inbid biex iżidu mal-lista ta’ affarijiet divertenti x’jagħmlu. Ipprattikaw it-tidwiq tal-inbid tal-grupp tagħhom (jesploraw ħames favoriti), tour permezz ta 'karrettun elettriku biex jitgħallmu dwar ir-razzett ta' 50 acre jew ieqaf minn Fire Pit Fridays għal xorb, ikel frisk tar-razzett u mużika live.
160-168 Stevens St., West Cape May, NJ; willowcreekwinerycapemay.com
Ara din il-post fuq Instagram
14. Old York Cellars
Distanza minn NYC: 1 siegħa u 16-il minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva iżda limitat għal sitt mistednin meta tibbukkja
Siegħa biss 'il bogħod mill-belt, Old York Cellars għandha l-attivitajiet kollha li qed tfittex f'fabbrika tal-inbid. Igawdu tazza inbid sabiħa f'kabana jew irriżerva l-post tiegħek fl-acres miftuħa mal-familja. Jekk qed tfittex li ttejjeb il-ħiliet tiegħek tat-togħma tal-inbid, żid l-esperjenza Wine, Charcuterie & Chocolate fejn tista’ tgħaqqad inbid rebbieħ ma’ laħmijiet, ġobnijiet u tartufi taċ-ċikkulata delizzjużi. Jew, agħżel Chef Jose's Wine and Tapas Experience fejn tipprova xi inbid u tapas Spanjoli friski (għax l-inbid jgħaqqad tajjeb ma' aktar minn sempliċiment laħam u ġobon).
80 York Rd., Ringoes, NJ; oldyorkcellars.com
Ara din il-post fuq Instagram
15. Beneduce Vineyards
Distanza minn NYC: 1 siegħa u 10 minuti bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva iżda miftuħa għal walk-ins fuq bażi limitata
Din il-vinja NJ hija fejn issib l-ifjen inbejjed fl-istat, iżda huma verament l-avvenimenti li jġogħluna trekking bogħod mill-Big Apple. Kull tmiem il-ġimgħa, ingħaqad ma' 'Group Therapy' fejn hemm wirjiet diretti, trakkijiet tal-ikel lokali u logħob tal-lawn divertenti. Sew jekk qed tirrilassa fuq il-lawn jew tridx mument ta 'paċi bl-inbid tiegħek fil-kuxxinett tat-tgħaffiġ tagħhom, il-familja kollha tista' tingħaqad fi tmiem il-ġimgħa ta 'ferħ.
1 Jeremiah Lane, Pittstown, NJ; beneducevineyards.com
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn Hawk Haven Winery And Vineyard (@hawkhavenwinery)
16. Hawk Haven Vineyard
Distanza minn NYC: 2 sigħat u 36 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva b'limitu ta' tmien mistednin meta tibbukkja
Dejjem ikun hemm xi ħaġa pjaċevoli jiġri fil-Hawk Haven Vineyard. Minn meta fetaħ il-bibien tagħha fl-2008, wassal varjetà ta’ nbejjed u attivitajiet, flimkien ma’ doża tajba ta’ kburija lokali. Kuljum issib avveniment għal min iħobb l-inbid, ikel jew dilettanti tal-mużika. B'mod partikolari, is-serje ta 'kunċerti The Rootstock tgħaqqad lil dawk kollha flimkien kull tmiem il-ġimgħa ma' mużiċisti lokali, trakkijiet tal-ikel li dejjem jinbidlu (u l-inbejjed imprezzabbli tagħhom ovvjament) u esklussivament għall-adulti biss (għalhekk ħalli l-kiddos id-dar). Imma jekk qed tfittex li ttaffi rriżerva post biex titgħallem kollox dwar il-vinja, l-għażla tal-inbid u r-razzett lokali.
600 South Railroad Avenue, Rio Grande, NJ; hawkhavenvineyard.com
Ara din il-post fuq Instagram
17. Tomasello Winery
Distanza minn NYC: 43 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva
FYI, din mhix l-inbid medja tiegħek. Iva, tista 'tmur lejn iż-żona ta' Hammonton biex tiċċekkja l-vinja tagħhom imma għaliex tillimita lilek innifsek għal post wieħed fl-Istat tal-Ġnien? Jekk int interessat li tipprova wieħed mill-50+ nbejjed tagħhom, il-kamra tat-togħma tagħhom hija mifruxa fuq għaxar postijiet fl-istat. Ladarba inti tmur fuq waħda, hemm inti tista 'tagħżel mill-firma tagħhom (li għandha ħames kampjuni) jew Riedel (li għandha tmien kampjuni u tazza tifkira) tidwiq. Kif tkun iżżur l-għaxra kollha, nistaqsu?
Diversi postijiet; tomasellowinery.com
Laurita Winery / Facebook18. Laurita Winery
Distanza minn NYC: 1 siegħa u 30 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva
Ejja għall-inbid (u s-sangrija tal-firma tagħhom) u oqgħod għall-avvenimenti divertenti kollha li jseħħu fi tmiem il-ġimgħa. Nhar il-Ġimgħa, ieqaf għal nhar il-Ġimgħa fil-Grove, ordna mingħand Laurita's Eats (aħna fans tal-klabb tad-dundjan jew tal-isteak melt) u noqogħdu ftit. Jew uri l-ħiliet tal-cornhole tiegħek f'logħba ta' kompetizzjoni ta' ħbiberija fejn tista' tirbaħ premjijiet kbar (bħal karta ta' 0). U jekk int f’burdata ta’ żfin, aqbad il-biljetti għal party ta’ żfin b’tema tas-snin 80 għax għaliex le?
85 Archertown Rd, New Egypt, NJ; lauritawinery.com
Connecticut
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn Jones Family Farms and Winery (@jonesfamilyfarms)
19. Jones Family Farms & Winery
Distanza minn NYC: 1 siegħa u 54 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva (iżda walk-ins huma permessi)
Aqbad lil sħabek u mur f'din l-inbid ta' Connecticut. Ingħaqad ma' tidwiq tal-inbid fi tmiem il-ġimgħa u tista' tieħu mużika live waqt li tkun qed tieħu sip. U ladarba tkun lest kollox, kompli l-vjaġġ tiegħek lejn ir-razzett ta '400 acre fejn tista' tiġbor bl-idejn frawli u blueberries (jew qara ħamra fil-ħarifa).
606 Walnut Tree Hill Rd., Shelton, CT; jonesfamilyfarms.com
White Silo Farm & Winery/Facebook20. White Silo Farms & Winery
Distanza minn NYC: 1 siegħa u 45 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Iva
M'hemmx għalfejn tkisser il-bank biex tgawdi inbid ta' kwalità għolja. Il-kamra tat-togħma fil-White Silo Farms & Winery hija biss u tinkludi erba 'kampjuni (flimkien ma' ftit sangria) u tazza ta' tifkira. Imbagħad, agħmel dawra u skopri l-barn tal-ħalib imdawwar fl-inbid (fejn jiġu pproċessati l-inbejjed) u l-ġonna ta’ barra mill-isbaħ. Barra minn hekk, ma tridx titlef l-attivitajiet kollha li joffru—minn wirjiet tal-arti għal yoga fil-vinja.
32 Rt. 37 Lvant, Sherman, CT; whitesilowinery.com
Ara din il-post fuq Instagram
21. Isqof's Orchards Farm & Winery
Distanza minn NYC: 2 sigħat u 19-il minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Nru
L-inbid rebbieħ (b'440 premju) huwa post li trid tara fiż-żona ta 'Guilford. Għaliex? Għall-għażla wiesgħa tagħha ta 'inbid u sidru iebes. M'għandekx għalfejn tistenna sal-weekend biex tipprova tidwiq tal-inbid (mela, l-Erbgħa tal-inbid xi ħadd?). Ħu dawra jew ittemm b’ħarsa lejn ir-Razzett tal-Ġonna tal-Isqof. Hemmhekk issib suq, ġelat magħmul mid-dar u ċans li taqbad xi blueberries u ħawħ.
1355 Boston Rd., Guilford, CT; bishopsorchards.com
Ara din il-post fuq Instagram
22. Vineyard Hopkin
Distanza minn NYC: 2 sigħat u 10 minuti bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Nru
Għal aktar minn 225 sena, il-familja Hopkin bidlet din il-vinja fi staple Connecticut. Esplora l-għażliet kollha tal-inbid (fl-ewwel wine bar stabbilit fl-istat) u ammira l-estetika tas-seklu 19. Meta tkun lestejt titgħallem dwar l-ingredjenti u l-aqwa tqabbil tal-ikel, agħmel ħin biex tara l-Lag Waramaug fl-isfond.
25 Hopkins Rd., New Preston, CT; hopkinsvineyard.com
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn Paradise Hills Vineyard (@paradisehillsvineyard)
23. Paradise Hills Vineyard
Distanza minn NYC: 2 sigħat u 25 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Nru
Filwaqt li mhumiex qed joffru tidwiq tal-inbid minħabba l-COVID, xorta tista’ tesplora u tieħu pjaċir f’Paradise Hills. Ordna tazza u ħu l-wirjiet mużikali fi tmiem il-ġimgħa. Barra minn hekk, il-patio ta 'barra jipprovdi ħarsa mill-isturdament lejn il-vinja u l-għoljiet tul it-traċċa ta' George Washington.
15 Windswept Hill Rd, Wallingford, CT; paradisehillsvineyard.com
Ara din il-post fuq Instagram
24. Jonathan Edwards Winery
Distanza minn NYC: 3 sigħat u 20 minuta bil-karozza
Riżerva meħtieġa: Nru
Pass fiż-żona ta 'New Haven għal Jonathan Edwards Winery. In-negozju tal-familja joffri tidwiq tal-inbid li jinkludi ħames kampjuni kuljum. Filwaqt li t-tours tagħhom twaqqfu, xorta tista' tiċċekkja għal kwalunkwe festival, kunċert u aktar. Barra minn hekk, l-ispazju waħdu (li fih patios tal-ġebel, bibien kbar tal-barn u sedil ta 'quddiem tal-estinzjoni) huwa biżżejjed biex jagħmel il-vjaġġ.
74 Chester Maine Rd., N. Stonigton, CT; jedwardswinery.com
RELATATI: 12-il Post tal-biża 'biex Tmur Glamping fiż-Żona ta' New York
Skopri aktar affarijiet divertenti x'tagħmel ħdejn NYC minn tabbona għal-lista tal-posta tagħna hawn .
