Bl-attakk kostanti ta 'ġonot tar-ramen ġodda u li qed jespandu, San Francisco fl-aħħar jingħaqad ma' New York u L.A. fir-rivoluzzjoni vera tar-ramen. U peress li lkoll nafu li xejn mhu sodisfaċenti daqs il-piping-hot ramen meta nkunu qed inħossuna stressati, ġabarna xi wħud mill-aqwa skutelli madwar il-belt. Minn ktajjen rikonoxxuti internazzjonalment għal favoriti lokali ppruvati u veri, hawn fejn issib l-aqwa ramen f'San Francisco.
RELATATI: 20 Affarijiet Divertenti (U Sikuri) X'tagħmel f'San Francisco Din il-Ħarifa
Ippudo US/Facebook 1. IPPUDO
Diners li jiġu Ippudo huma serji ħafna dwar ramen tagħhom, u għal raġuni tajba. Il-katina internazzjonali popolari ħafna—magħrufa għar-regoli tad-dar tagħha kontra t-teħid tar-ramen to-go—issa għandha għażliet ta’ takeout u kunsinna, flimkien ma’ dining fuq ġewwa b’kapaċità limitata. Ejja bil-ġuħ u lesta biex tixrob ir-ramen tiegħu stil tonkotsu b'brodu krema għani, taljarini miġbud bl-idejn, u majjal chashu.
18 Yerba Buena Lane; ippudo-us.com
Ara din il-post fuq Instagram
2. ĦANUT RAMEN
Jekk qed tfittex skutella Delicious ta 'taljarini bi twist upscale, mur Ramen Shop fil-lokal Rockridge ta' Oakland. Il-favorit lokali nbeda mill-alums Chez Panisse u jservi menu ramen iffukat fuq l-istaġun li jdur kuljum u jinkludi kollox minn miso ramen għal shoyu klassiku sa kits tar-ramen li tista 'tħejji d-dar. Bħalissa miftuħa għall-ġbir u l-kunsinna biss.
5812 College Ave., Oakland; 510-640-5034 jew ramenshop.com
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn SHONO/kreatur Ramen (@menya_shono)
3. MENSHO TOKJO
Biss l-aktar pazjent fostna kellhom il-lussu li jgawdu skutella minn Mensho, fejn il-linji normalment jinżlu l-blokk il-ġurnata kollha, kuljum. Issa, il-post imbiegħed ta 'Tenderloin qed joffri kits ta' ikla ramen għall-go, flimkien ma 'verżjonijiet lesti biex jittieklu tat-taljarini soba soupless tiegħu, għall-ġbir u l-kunsinna. Issa huwa ċ-ċans tiegħek li tara dak li kulħadd kien qed jifraħ dwaru.
672 Geary St., 415-800-8345 jew mensho.tokyo
Ara din il-post fuq Instagram
4. IZAKAYA SOZAI
Dan il-favorit lokali ċkejkna jservi menu solidu ta 'snacks stil izakaya, iżda kulħadd verament jiġi għar-ramen. It-tonkotsu klassiku tar-ristorant huwa l-brodu kremuż u tqil tal-majjal tal-ħolm tagħna. Izakaya Sozai bħalissa hija miftuħa b'settings limitati fil-beraħ, iżda aħna ngħidu ordni to-go u poġġi flimkien l-iskutella tiegħek id-dar (ir-ristorant jippakkja l-brodu separatament mit-taljarini, chashu u toppings, ovvjament).
1500 Irving St., 415-742-5122 jew izakayasozai.com
Ara din il-post fuq InstagramA post shared by Marufuku Ramen Official (@marufukuramenofficial)
5. MARUFUKU RAMEN
M'hemmx nuqqas ta 'ħwienet tar-ramen f'Japantown, iżda Marufuku jispikka bil-firma tiegħu stil Hakata tonkotsu ramen li huwa ftit aktar sottili mill-kontropartijiet sinjuri u krema tiegħu fil-viċinat. Il-paitan tat-tiġieġ famuż tiegħu (ramen tat-tiġieġ b'brodu abjad u sieq tat-tiġieġ) huwa wkoll disponibbli fil-menu tat-teħid, u nirrakkomandaw ħafna li tipprovaha. Il-post ta' SF issa huwa miftuħ għal dining fuq ġewwa b'kapaċità limitata, takeout u kunsinna.
1581 Webster St., 415-872-9786 jew marufukuramen.com
Ara din il-post fuq Instagram
6. IZA RAMEN
Oriġinarjament pop-up f'Blowfish Sushi fil-Missjoni, Iza Ramen fl-aħħar gradwat fl-ispazji awtonomi tagħha stess fil-Haight t'isfel u s-SoMa. Jistennew brodu għani u noodles minsuġa perfettament mill-iskutella klassika tar-ristorant. U għall-gost, żid takoyaki (blalen tal-krema ta 'qarnit moqli miksija b'nori u zalza delizzjuża) fl-ordni tiegħek. Iż-żewġ postijiet bħalissa huma miftuħa għat-teħid u l-kunsinna.
Diversi postijiet; izaramen.com
Hinodeya Ramen Bar7. HINODEYA RAMEN BAR
Jekk qed tfittex ramen li huwa ftit differenti mill-varjetà standard tiegħek ta 'miso, shoyu u tonkotsu, Hinodeya hija l-post tiegħek. Il-pedament SF huwa magħruf għat-taljarini tal-qamħ sħiħ u l-brodi tad-dashi bbażati fuq stokk tal-ħut bl-ammont perfett ta 'umami. Ir-ramen zen vegan magħmul b'brodu ta' zalza tas-sojja bajda huwa daqstant ħafif u delizzjuż. Il-post tas-SoMa bħalissa huwa magħluq, iżda xorta tista' tordna takeout mill-postijiet FiDi u Japantown.
1737 Buchanan St., 415-216-5011 jew hinodeyaramen.com
Ara din il-post fuq Instagram
8. ORENCHI LIL hinn
Orenchi huwa magħruf li għandu l-aqwa ramen fiż-Żona tal-Bajja, u bl-imbiegħda tagħha SF (issa miftuħa għal takeout, kunsinna u dine-in b'kapaċità limitata), m'għandekx għalfejn issuq it-triq kollha lejn Santa Klara għall-iffissar tiegħek. tal-perfezzjoni tradizzjonali tal-majjal tonkotsu. Ladarba inti kellek il-klassika, mur għall-tsukemen tgħaddis taljarini bil-ħaxix Ġappuniż imnaddfin minflok.
174 Valencia St.; 415-431-3971 jew orenchi-beyond.com
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn Ramen Yamadaya San Francisco (@yamadayaramen)
9. RAMEN YAMADAYA
Ħares mill-qrib jew tista’ taqbeż ir-Ramen Yamadaya, ħanut ta’ ramen spazjuż fit-tieni sular fuq il-blokka charming tal-ġebel taċ-ċaqliq ta’ Japantown. Int ser tiġi hawn għall-brodu tonkotsu għani, kremuż u ta’ 20 siegħa li r-ristorant huwa magħruf għalih, għalkemm il-brodi tas-shoyu bbażati fuq it-tiġieġ u l-ħut huma ugwalment fit-togħma. Tagħżel liema tkun, int verament ma tistax tmur ħażin. Bħalissa miftuħ biss għat-takeout u l-kunsinna.
1728 Buchanan St., 415-795-4164 jew ramen-yamadaya.com
Ara din il-post fuq Instagram
10. RAMEN TAĦT L-ART
Kull min qatt ħadem fiċ-ċentru tal-belt jaf il-folla familjari tal-ikla f'Ramen Underground. Issa li ħafna minna qed jaħdmu mid-dar, huwa aktar importanti minn qatt qabel li nappoġġaw dan ir-restorant lokali għażiż billi tordna skutella to-go (għandhom ukoll ftit imwejjed imwaqqfa fuq il-bankina barra). Dak li nħobbu l-aktar dwar dan il-post huwa l-menu customizable—żid il-habanero mal-brodu tas-soy sauce tiegħek għal ftit sħana serja jew staqsi għal kimchi mal-iskutella tiegħek.
356 Kearny St., 415-999-2503 jew ramunderground.com
RELATATI: L-Aqwa 17-il Ristorant b'Ikel ta' Barra f'San Francisco
