Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Ħarrieġa Amerikani jmexxu korsijiet tal-Ingliż għal edukaturi Indjani
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Mahindra Thar Bookings Jaqsmu l-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Ħalib ibbażat fuq il-pjanti jew ħalib vegan huwa kullimkien. Minn ħwienet żgħar tal-kafè għal ristoranti stravaganti, il-ħalib ibbażat fuq il-pjanti m'għadux lussu gourmet, iżda parti mid-dieta ta 'kuljum. Waħda mill-popolarità dejjem tiżdied ta 'ħalib ħieles mill-moħqrija tista' tiġi attribwita għall-kapaċità mnaqqsa tal-popolazzjoni umana li tiddiġerixxi l-lattożju wara t-tfulija. Studji indikaw li madwar 90 fil-mija tal-adulti fid-dinja huma kemmxejn intolleranti għal-lactose [1] . U r-raġuni l-oħra hija l-miġja tal-Veganiżmu - mod ta 'għajxien li jfittex li jeskludi kull forma ta' sfruttament ta ', u moħqrija lejn, annimali għall-ikel, ilbies jew kwalunkwe skop ieħor.
Bid-domanda għall-ħalib ibbażat fuq il-pjanti dejjem tiżdied, ejjew insiru nafu uħud mill-aktar tipi komuni ta 'ħalib vegan u l-benefiċċju li għandhom fuq ġismek.
X'inhu Ħalib ibbażat fuq il-Pjanti?
Sostitut ħieles mill-lattożju għall-ħalib tal-baqra, ħalib ibbażat fuq il-pjanti jew ħalib vegan huwa komunement magħmul minn lewż, anakardju, ħafur, ross jew ġewż tal-Indi. Imsejjaħ ukoll bħala mylk, ħalib ibbażat fuq il-pjanti mhux biss ħieles mill-moħqrija iżda għandu wkoll diversi benefiċċji addizzjonali . L-ammont baxx ta 'xaħam f'dawn it-tipi ta' mylk, flimkien mal-kontenut tajjeb ta 'proteina jagħmlu l-ħalib vegan alternattiva perfetta għall-ħalib tal-baqra jew tal-mogħoż - bażikament ħalib li fih il-lactose fih.
Dieta ħielsa mill-ħalib tgħin lill-ġisem tiegħek u s-saħħa ġenerali f'diversi modi bħat-titjib tad-diġestjoni, il-prevenzjoni tal-akne, il-promozzjoni ta 'telf ta' piż, titjib fil-metaboliżmu u l-livelli tal-enerġija u ma tikkawża l-ebda infjammazzjoni li twassal għat-tkabbir ta 'batterji tal-musrana ħżiena għas-saħħa marbuta ma' xi mard jew kundizzjonijiet kroniċi inkluż imsaren li jnixxi.
Fl-artikolu kurrenti, se nagħtu ħarsa lejn uħud mill-aktar tipi komuni ta 'ħalib ibbażat fuq il-pjanti u kif jgħinu biex jippromwovu stil ta' ħajja b'saħħtu.
1. Jiena Ħalib
L-iktar sostitut użat komunement għall-ħalib tal-baqra, studji affermaw li l-ħalib tas-sojja huwa l-iktar bilanċ nutrittiv mill-alternattivi tal-ħalib ibbażati fuq il-pjanti. L-istudju qabbel il-ħalib ibbażat fuq il-pjanti ma ’dak ta’ għażliet oħra simili u l-ħalib tal-baqra kif ukoll il-ħalib tas-sojja jersaq l-iktar qrib tal-ħalib tal-baqra. Magħmul mill-fażola tas-sojja, it-tip ta ’ħalib huwa adattat għal dawk li huma intolleranti għal-lattożju.
Benefiċċji
- Sinjur proteina , il-ħalib tas-sojja jista 'jgħin biex jippromwovi dieta bilanċjata.
- Sorsi tad-dieta ta 'estroġenu u proġesteron misjuba fl-għajnuniet tal-ħalib tas-sojja fil-bilanċ tal-livelli ta' ormoni fin-nisa waqt il-menopawża.
- Il ħalib ibbażat fuq il-pjanti huwa wkoll ħieles mill-kolesterol u ppakkjat b’xaħmijiet monoinsaturati essenzjali u aċidi grassi polinsaturati (l-irġiel tajbin) li jgħin fit-tnaqqis tal-kolesterol u fil-promozzjoni tas-saħħa kardjovaskulari.
Effetti sekondarji
- Il-ħalib tas-sojja għandu kontenut għoli ta 'kaloriji - li jista' jwassal għal żieda fil-piż.
- Billi s-sojja hija waħda mill-allerġeni komuni, ix-xorb tal-ħalib tas-sojja jista 'jikkawża nefħa, urtikarja, dijarea, nefħa, uġigħ ta' ras u remettar f'xi individwi.
- Tfal żgħar huma dejjem aktar suxxettibbli għall-allerġiji tas-sojja.
2. Ħalib tal-Lewż
It-tieni għażla popolari fil-ħalib vegan, ħalib tal-lewż issir billi tixxarrab il-lewż fl-ilma u mbagħad tħallat u tisforza s-solidi. Ħalib tal-lewż mhux biz-zokkor huwa baxx f'kaloriji u huwa baxx f'karboidrati - u jagħmilha adattata għal dieta b'kontenut baxx ta 'karboidrati. Riċerkaturi issuġġerew li l-ħalib tal-lewż huwa alternattiva effettiva għal tfal u adulti li jbatu minn allerġiji jew intolleranzi għall-ħalib. Meta mqabbel mar-ross u l-ħalib tas-sojja, il-ħalib tal-lewż naturalment għandu l-iktar vitamini u minerali inkluż ram, żingu, ħadid, manjeżju, kalċju, potassju eċċ.
Benefiċċji
- Għandu kontenut għoli ta 'aċidi grassi monoinsaturi (MUFA) li jistgħu jgħinu fit-telf tal-piż u ġestjoni tal-piż .
- Dan il-ħalib vegan huwa sors tajjeb naturalment tal-vitamina E antiossidant.
- Ħalib tal-lewż mhux biz-zokkor ma jgħollix il-livelli taz-zokkor fid-demm, u għalhekk jagħmilha ta ’benefiċċju għal individwi bid-dijabete.
Effetti sekondarji
- Xi marki ta ' ħalib tal-lewż fihom zokkor miżjud, li mhux żieda tajba għas-saħħa.
- Ħafna marki fihom addittivi bħall-carrageenan biex jeħxien u jipprevjenu s-separazzjoni, li tista 'tikkawża infjammazzjoni u ħsara fl-imsaren.
- Individwi b'allerġiji tal-ġewż tas-siġar għandhom jevitaw il-ħalib tal-lewż.
- Mhuwiex preferibbli għat-tfal peress li huwa baxx fi proteini u kaloriji.
3. Ħalib tal-Ħafur
Naturalment ħelu mill-ħafur, ħalib tal-ħafur huwa nutrittiv u fih fibra solubbli. Arrikkit b’vitamini u kalċju, il-ħalib għandu kontenut baxx ta ’xaħam saturat. Il-fibra solubbli fiha tagħti lill-ħalib nisġa krema u meta mqabbla ma ’tipi oħra ta’ ħalib ibbażat fuq il-pjanti, il-ħalib tal-ħafur għandu l-ogħla ammont ta ’kaloriji u karboidrati. Dejjem agħżel ħalib tal-ħafur mingħajr glutina.
Benefiċċji
- Huwa ta 'benefiċċju għal nies bi intolleranza għall-glutina jew marda coeliac.
- Il-ħalib tal-ħafur huwa għoli f'beta-glucans (fibra solubbli) li jgħin biex ibaxxi l-kolesterol fid-demm.
- Spiss imsaħħaħ bil-kalċju u l-vitamina D, dan il-ħalib vegan jagħti spinta saħħa tal-għadam .
- Il-fibra solubbli fil-ħalib tal-ħafur tgħin id-diġestjoni bil-mod u żżommok tħossok mimli għal iktar żmien.
- Tgħin ukoll biex tistabbilizza l-livelli taz-zokkor fid-demm tiegħek.
Effetti sekondarji
- Evita ħalib tal-ħafur biz-zokkor jew bit-togħma peress li fih ħafna zokkor.
- Ħalib tal-ħafur b'zokkor miżjud jista 'jkollu impatt saħħa diġestiva u tista 'tbiddel il-mikrobijoma tal-musrana.
4. Ħalib tal-Qanneb
Magħmul minn żrieragħ tal-qanneb mitħunin u mxarrba, il-ħalib tal-qanneb ma fihx il-komponent psikoattiv tal-pjanta Cannabis sativa. Għoli fi proteini u omega-3 u omega-6 xaħmijiet mhux saturati, ħalib tal-qanneb huwa naturalment ħieles mill-karboidrati. Madankollu, xi marki żiedu zokkor li huwa magħmul minn ġulepp tar-ross ismar, meraq tal-kannamieli evaporat, jew zokkor tal-kannamieli.
Benefiċċji
- Studji indika li ħalib tal-qanneb mhux imħawwar jista 'jgħin biex ibaxxi l-kolesterol ġenerali ta' persuna.
- Billi huwa rikk f'aċidu xaħmi omega-3 imsejjaħ aċidu alfa-linoleniku (ALA), il-ħalib tal-qanneb jista 'jgħin biex inaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb u infjammazzjoni.
- Il-preżenza ta 'aċidi grassi omega-6 u omega-3 tista' tgħin biex tippromwovi s-saħħa tal-ġilda.
5. Ħalib tal-Indi
Dan it-tip ta ’ħalib huwa magħmul mill-laħam abjad ta’ ġewż ta ’l-Indi. Il-ħalib tal-ġewż għandu togħma pjaċevoli u għandu inqas proteini mill-ħalib tal-lewż. Meta mqabbel ma 'tipi oħra ta' ħalib ibbażat fuq il-pjanti, il-ħalib tal-ġewż ta 'l-Indi fih ammonti żgħar ta' trigliċeridi ta 'katina medja ta' benefiċċju li huma ta 'benefiċċju għas-saħħa ġenerali ta' dak li jkun.
Benefiċċji
- Il xaħmijiet tat-trigliċeridi fil-ħalib tal-ġewż ta 'l-Indi jgħin biex itejjeb il-livelli ta' enerġija.
- Tista 'tgħin biex ittejjeb is-sistema immuni.
- It-trigliċeridi tal-katina medja (MCTs) jistgħu jgħinu biex itejbu s-saħħa tal-qalb ta 'individwu billi jippromwovu l-livelli ta' HDL (tajjeb) tal-kolesterol u jnaqqsu l-livelli ta 'lipoproteini ta' densità baxxa ta 'ħsara (kolesterol ħażin) li huma assoċjati ma' mard kardjovaskulari.
Effetti sekondarji
- Hija rikka fih xaħam saturat li jista 'jikkawża żieda fil-kolesterol LDL (ħażin) tiegħek u jżid ir-riskju għal mard tal-qalb u puplesija.
- Il-konsum żejjed tal-ħalib jista 'jirriżulta f'żieda fil-piż.
- Il-ħalib tal-ġewż fih ukoll karboidrati fermentabbli li jistgħu jikkawżaw kwistjonijiet diġestivi, bħal dijarea jew stitikezza, f'nies bis-sindromu tal-musrana irritabbli.
- Individwi b'allerġiji tal-ġewż tas-siġar jistgħu jikkunsmaw ħalib tal-ġewż tal-Indi, madankollu ċerti proteini fih jistgħu jikkawżaw reazzjonijiet allerġiċi bħal uġigħ addominali, nawżea, rimettar, dijarea u ħakk jew irritazzjoni tal-ħalq, gerżuma, għajnejn, jew ġilda.
6. Ħalib tar-Ross
Magħmul billi tgħaqqad ross u ilma parzjalment mitħun, ħalib tar-ross għandu togħma ħelwa u jiġi f’varjetà ta ’togħmiet. Peress li ġej minn qamħ, il-ħalib tar-ross għandu kontenut għoli ta 'karboidrati. Il-ħalib tar-ross huwa l-iktar ipoallerġeniku meta mqabbel ma 'għażliet oħra u għandu l-ogħla ammont ta' manganiż u selenju meta mqabbel mas-sostituti l-oħra tal-ħalib.
Benefiċċji
- Il-preżenza ta ' antiossidanti fil-ħalib jgħin biex tevita l-bidu ta 'infezzjonijiet u ssaħħaħ is-sistema immuni tiegħek.
- Il-ħalib tar-ross għandu kontenut baxx ħafna ta 'xaħam, u jagħmilha adattata għal dieta ta' telf ta 'piż.
- Huwa ta 'benefiċċju għal individwi li jbatu mill-kolesterol.
- Sors tajjeb ta 'vitamini B, il-ħalib tar-ross jista' jgħin biex itejjeb il-metaboliżmu, iċ-ċirkolazzjoni u l-funzjoni tan-nervituri.
- Huwa ppruvat li jippromwovi s-saħħa kardjovaskulari.
Effetti sekondarji
- Għandu ħafna karboidrati, allura hija l-inqas għażla mixtieqa għal persuni bid-dijabete.
- Konsum mhux ikkontrollat ta 'ħalib tar - ross jista' jikkawża riskji għas - saħħa għat - trabi u tfal minħabba livelli inorganiċi ta 'arseniku.
Uħud mit-tipi l-oħra komuni ta ’ħalib ibbażat fuq il-pjanti huma l-ħalib taż-żerriegħa tal-kittien li huwa wieħed mill-aħjar sorsi tal-pjanti ta’ aċidi grassi omega-3, ħalib tal-anakardju li huwa alternattiva tajba għal dawk li jaraw kaloriji u karboidrati, u ħalib tal-karawett li huwa sors ta 'aċidi grassi omega-6.
Fuq Nota Finali ...
Għalkemm il-ħalib tal-ħalib għandu l-benefiċċji tiegħu, diversi studji u rapporti indikaw li l-ħalib ibbażat fuq il-pjanti huwa dejjem aktar ta 'benefiċċju għas-saħħa ta' adult. B'paragun, il-ħalib vegan huwa inqas f'zokkor u kaloriji, ma jqanqalx ir-rilaxx ta 'ormoni ICF-1 (marbuta mat-tkabbir taċ-ċelloli tal-kanċer u l-akne) u huma faċli biex jiġu diġestiti.
Madankollu, uħud mill-iżvantaġġi ta 'dan il-ħalib ibbażat fuq il-pjanti huma li għandhom ftit proteini, kalċju, u ċerti vitamini u minerali, u b'hekk jeħtieġu li wieħed ifittex sostituti. Kollox ma 'kollox, ix-xorb ibbażat fuq il-pjanti mhuwiex sostitut eżatt għall-ħalib tal-baqra iżda huwa ħieles mill-moħqrija u daqsxejn aktar b'saħħtu. Għal adult, ħalib ibbażat fuq il-pjanti huwa l-aħjar għażla.
Ara r-Referenzi tal-Artikoli- [1]Oak, S. J., & Jha, R. (2019). L-effetti tal-probijotiċi fl-intolleranza għall-lactose: reviżjoni sistematika. Reviżjonijiet kritiċi fix-xjenza u n-nutrizzjoni tal-ikel, 59 (11), 1675-1683.