Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'KuljumJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival -
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival Titlifx
- IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
- Sharad Pawar tinħeles mill-isptar fi jumejn
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ifakkar Iċċelebrat Il-Festival Awspiċju Mal-Familja Tagħha
- Mahindra Thar Bookings Jaqsmu Il-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Chicken Changezi huwa tradizzjonali Ramzan riċetta li ġiet bħala kura wara ġurnata sħiħa ta ’sawm. Dan interessanti tiġieġ il-curry imur lura għas-seklu 13. L-istorja folkloristika tgħid li l-biżgħan rebbieħ ta ’Moghul, Ġingis Khan, kien ħafif meta ġie għall-gosti tiegħu. Ma kienx iħobb ir-riċetti pikkanti tal-Mughlai. Chicken Changezi kienet riċetta Ramzan li nħolqot apposta għalih.
Chicken Changezi huwa curry imsajjar fil-ħalib u l-krema. Dan huwa rari meta jiġu riċetti Mughlai li huma pikkanti ħafna. Chicken Changezi għalhekk jagħmel riċetta Ramzan perfetta. Ikun ħafif fuq il-palat tiegħek wara ġurnata sawm u l-kaju (anakardju) jagħtik ħafna enerġija.
Iservi: 4
Ħin ta 'Preparazzjoni: 20 minuta
Ħin tat-Tisjir: 30 minuta
Ingredjenti
- Biċċiet tat-tiġieġ- 500 gramma
- Basal- 2 (imqattgħin)
- Anakardju- 1 tazza
- Ghee- 1 tazza
- Ħalib- 200 ml
- Pejst tal-Ġinġer-tewm - 2tbsp
- Tadam- 1 (imqatta ')
- Trab tal-kosbor - 1tsp
- Trab tal-bżar aħmar - 1tbsp
- Garam masala- 1tsp
- Chaat masala- 1tsp
- Krema friska- 1 tazza
- Makhane (żerriegħa tal-lotus) - 10
- Weraq niexef tal-fenugreek (methi) - 2tbsp
- Ġinġer- 1 pulzier (imqatta 'fin)
- Ċili aħdar- 4 (qasma)
- Bajda- 1 (mgħollija)
- Melħ- skont it-togħma
Proċedura
1. Saute l-biċċiet tat-tiġieġ fil-ghee ħafif. Aqlihom għal 5 minuti fuq fjamma medja f'taġen fond fond u żommu imwarrba.
2. Sussegwentement, saute l-basal fil-ghee. Meta l-basal isir deheb, żid l-anakardju u sajjar għal 2 minuti. Strain u żomm imwarrba.
3. Issa fil-ghee li fadal, żid pejst tal-ġinġer-tewm, tadam, kosbor, bżar aħmar u trab tal-garam masala. Roxx melħ skont it-togħma.
4. Sajjar fuq fjamma baxxa għal 2-3 minuti u ferra l-ħalib fiha. Żid il-biċċiet tat-tiġieġ moqli, għatti u sajjar għal 7 minuti fuq fjamma baxxa.
5. Sadanittant, agħmel pejst tal-anakardju moqli u basal fi blender. Żid dan flimkien ma 'chaat masala fit-taġen.
6. Sajjarha għal 5 minuti oħra fuq fjamma baxxa.
7. F'taġen ieħor, aqli l-weraq tal-makhane u tal-methi f'kuċċarina ta 'ghee. Tagħmilx iżżejjed sajjar għal madwar 2 minuti biss fuq fjamma baxxa.
8. Żid krema friska mal-gravy li issa qed tibda toħroġ żejt u riħa delikata.
9. Ifrex il-weraq tal-makhane moqli u l-methi fuq it-Tiġieġ Changezi.
10. Żejjenha bil-ġinġer imqatta ', bżar aħmar aħdar u bajd mgħolli bin-nofs.
Tista 'sservi dan id-dixx tal-għaġeb bir-roti jew ross jew pulao.
