Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'KuljumJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival -
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival Titlifx
- Vishnu Vishal u Jwala Gutta se jgħaqqdu n-nhar fit-22 ta 'April: Iċċekkja d-dettalji hawn
- New Zealand Cricket Awards: Williamson jirbaħ il-Midalja Sir Richard Hadlee għar-raba ’darba
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Chicken Kolhapuri huwa speċjali tiġieġ curry magħmul fil-parti tal-Punent tal-Indja. Din ir-riċetta tat-tiġieġ Indjana ġejja mid-distrett ta 'Kolhapur f'Maharastra. It-tiġieġ Kolhapuri huwa magħruf għall-ħwawar ħorox tiegħu u l-kulur aħmar jgħajjat. Dan il-curry tat-tiġieġ huwa tabilħaqq pikkanti ħafna u dawk biss li jintużaw għall-ikel tqil Indjan jista 'jkollhom mingħajr ma jtaffu.
It-Tiġieġ Kolhapuri bl-ebda mod mhu riċetta b'saħħitha tat-tiġieġ Indjan. Dan id-dixx Marati fih eċċess ta ’żejt u ħwawar fis-sens tradizzjonali. Ma jistax ikollok dan il-curry tat-tiġieġ fuq bażi regolari. Madankollu, jekk tkun qed tagħmel festa u tixtieq iżżid togħma tradizzjonali mal-platti tiegħek, allura Chicken Kolhapuri hija għażla tajba ħafna.
Iservi: 6
Ħin ta 'Preparazzjoni: sagħtejn
Ħin tat-Tisjir: 30 minuta
Ingredjenti
- Tiġieġ- 500 gramma (biċċiet ta 'daqs medju)
- Jogurt- 50 gramma
- Trab taż-żagħfran- 1tsp
- Basla- 1 + 1 (imqattgħin)
- Pejst tal-Ġinġer-tewm - 2tbsp
- Żrieragħ tal-kemmun - 1spt
- Qamħ tal-bżar- 5
- Żerriegħa tal-peprin- 1tsp
- Anakardju- 8 (imqattgħin)
- Stikka tal-kannella- 1 pulzier
- Żerriegħa tal-kosbor - 1tbsp
- Coconut- 1 tazza (maħkuk)
- Trab tal-bżar aħmar - 1tbsp
- Tadam- 1 (imqatta ')
- Żejt- 4tbsp
- Melħ- skont it-togħma
Proċedura
1. Immarina l-biċċiet tat-tiġieġ bil-melħ, it-turmeric u l-baqta. Friġġ għal sagħtejn.
2. Imbagħad oħroġha mill-friġġ u ħalliha tibred għat-temperatura tal-kamra.
3. Sadanittant saħħan 2tbsp żejt f’taġen. Ħawwarha bil-bżar, stikka tal-kannella, żerriegħa tal-kemmun u żerriegħa tal-peprin.
4. Imbagħad żid 1 basla mqatta 'magħha. Żid ukoll il-ġewż tal-anakardju mqatta 'u ż-żerriegħa tal-kosbor fit-taġen u sawwad sakemm il-kontenut ikun kannella.
5. Imbagħad żid il-coconut maħkuk u sawwri għal 3-4 minuti fuq fjamma baxxa. Ġib it-taġen 'l isfel mill-fjamma u ħalliha tibred għat-temperatura tal-kamra.
6. Wara li tibred, itħan il-masala moqlija f’pasta ħoxna. Tista 'żżid ftit ilma.
7. Saħħan il-kumplament taż-żejt ġo taġen. Aqli l-basla mqatta 'li jifdal fiha għal 3-4 minuti sakemm issir kannella.
8. Imbagħad żid il-pejst tal-ġinġer-tewm u sajjar għal 2-3 minuti fuq fjamma baxxa.
9. Ixxotta l-fluwidu kollu li għandu jkun ġej mill-baqta. Tista 'tarmi l-immarinar u żżid biss il-biċċiet tat-tiġieġ fit-taġen.
10. Ferra t-tiġieġ immarinat fit-taġen issa.
11. Sajjar it-tiġieġ għal 3-4 minuti fuq fjamma baxxa. Imbagħad żid il-pejst mitħun, it-trab aħmar tal-bżar aħmar u t-tadam imqatta 'fit-taġen.
12. Roxx il-melħ u ħawwad sewwa. Għatti u sajjar għal 5-7 minuti fuq fjamma baxxa.
13. Jekk jinxef wisq, żid 1 tazza ilma u sajjar għal 5 minuti oħra.
Chicken Kolhapuri huwa lest biex jittiekel ma 'Bhakri (rotis magħmul mid-dqiq tar-ross) jew ross sempliċi.
