DIETA INDJANA TAD-DIJABETE: PJAN TA 'IKLA VEĠETARJANA U MHUX VEĠETARJANA

Għal Twissijiet ta 'Ħeffa Abbona Issa

Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'Kuljum

Just In

6 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
8 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
10 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
13-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Must Watch

Titlifx

Id-dar Saħħa Dijabete Dijabete oi-Amritha K By Amritha K. fil-21 ta 'Novembru, 2019| Rivedut minn Karthika Thirugnanam

Kull sena, ix-xahar ta 'Novembru huwa osservat bħala x-Xahar tal-Għarfien tad-Dijabete - iċċelebrat globalment biex titqajjem kuxjenza kemm dwar id-dijabete tat-Tip 1 kif ukoll tat-Tip 2. U, l-14 ta 'Novembru huwa osservat bħala l-Jum Dinji tad-Dijabete li huwa l-għeluq ta' Sir Frederick Banting, li skopra l-insulina flimkien ma 'Charles Best fl-1922.

Il-ġurnata nbdiet fl-1991 mill-IDF u l-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa bħala tweġiba għal tħassib dejjem jikber dwar it-theddida dejjem tikber għas-saħħa maħluqa mid-dijabete. It-tema tal-Jum Dinji tad-Dijabete u x-xahar tal-għarfien tad-dijabete 2019 hija 'Familja u Dijabete'.

Ix-Xahar tal-Għarfien tad-Dijabete 2019 għandu l-għan ukoll li jiffoka fuq ir-rabta bejn id-dijabete u l-mard kardjovaskulari. Id-dijabete mellitus jew id-dijabete hija kundizzjoni kronika li sseħħ meta l-frixa ma tipproduċix insulina jew biżżejjed. Għalkemm m'hemm l-ebda kura permanenti għad-dijabete, tista 'tinżamm taħt kontroll b'taħlita ta' stil ta 'ħajja b'saħħtu, eżerċizzju u medikazzjoni ^[1] ^[tnejn] .

Id-Dijabete Fl-Indja

Skond ir-rapporti mill-International Diabetic Foundation, l-Indja għandha aktar dijabetiċi minn kwalunkwe pajjiż ieħor fid-dinja, 62 miljun Indjan jiġifieri, aktar minn 7.2 fil-mija tal-popolazzjoni adulta huma dijabetiċi u kważi miljun Indjan imutu minħabba d-dijabete kull sena ^[3] .

Spiss meqjusa bħala l-kapitali tad-dijabete fid-dinja, il-prevalenza tad-dijabete fil-pajjiż hija għolja wisq. Li jaffettwa kull grupp ta 'età, minn tfal, adulti żgħar sa nisa tqal, il-pajjiż jeħtieġ intervent tad-dijabete.

F'dan l-artikolu, aħna ser nipprovdulek pjan ta 'dieta ta' kull ġimgħa li jista 'jgħinek timmaniġġa l-kundizzjoni awtoimmuni u huwa ikel Indjan kollu - kemm veġetarjan kif ukoll mhux veġetarjan. Allura, agħti ħarsa.

Kampjun ta 'Dieta Indjana Għad-Dijabete

Xorb kmieni filgħodu

1 kikkra ilma sħun bil-meraq tal-lumi (magħmul b'lum żgħir 1 u 1 tazza ilma, b'żieda fakultattiva 1 kuċċarina għasel)
1 tazza meraq tal-qargħa morra
1 tazza ħall tat-tuffieħ dilwit (magħmul bi & frac12 tablespoon ACV u 1 tazza ilma)
1 kikkra tè aħdar sempliċi
1 kikkra tè tal-lumi tal-ġinġer

Kolazzjon

1-2 Chapati tal-ħaxix mimli (riċetta tal-ħaxix mimli)
1-2 Bajd mimli / chapati tat-tiġieġ
1-2 mimlija chana / rajma / mung beans chapati
1 tazza poha (* ara r-riċetta)
Omeletta tal-masala b'żewġ bajdiet (* ara r-riċetta)
1 kikkra ħafur masala (* ara r-riċetta)
2-3 Idlis b'kikkra waħda ta 'sambar

Ixrob bil-kolazzjon

Kafè iswed jew tè
Te bil-ħalib (eż. Ħalib tal-lewż mhux ħelu / ħalib tas-soja mhux ħelu)
Kafè bil-ħalib / sostitut tal-ħalib (eż. Ħalib tal-lewż mhux ħelu / ħalib tas-soja mhux ħelu)
Ikla jew Pranzu (għażliet):
2 chapatis jew & frac12 tazza basmati / ross ismar ma 'tazza żgħira waħda ta' palak paneer
2 chapatis jew & frac12 tazza basmati / ross ismar ma '1 tazza ta' tiġieġ / ħut / curry tal-laħam
2 chapatis jew & frac12 tazza basmati / ross ismar ma '1 tazza ta' ħaxix imsajjar mhux lamtu
Sandwich mimli veġetali & paneer (magħmul minn ħobż tal-qamħ sħiħ)
Sandwich tat-tiġieġ mimli (magħmul minn ħobż tal-qamħ sħiħ)
Insalata tal-kana u ħaxix biż-żejt taż-żebbuġa u l-ilbies tal-meraq tal-lumi

Snacks

& frac12 tazza tal-baqta jew & frac12 tazza tal-jogurt b'5-6 ġewż / lewż
& frac14 tazza ta 'ġewż / fażola / żrieragħ inkaljati
Biċċa żgħira ta 'frott (gwava / tuffieħ / lanġas)
10-12 għeneb
& frac12 banana
& frac12 tazza ta 'ħjar imfellel / karrotta / karfus imħawwar bil-bżar / melħ / meraq tal-ġir
1 tazza rasam tat-tadam

Riċetti

Omelette veġetali

Notifika: 1

Ħin tat-tħejjija: 10 min

Ħin tat-tisjir: 10 min

Ingredjenti

2 bajd
1 kuċċarina żejt taż-żebbuġa / ghee
1 tablespoon basal imqatta '
Kuċċarina tewm imqatta '
1 tablespoon tadam imqatta '
1 kuċċarina bżar aħdar imqatta '
1 tablespoon kosbor imqatta '
Melħ għat-togħma
Bżar iswed mitħun għat-togħma

Istruzzjonijiet

Poġġi taġen tqil tal-qiegħ fuq l-istovetop u ħareġ biż-żejt
Ħabbat il-bajda mal-kumplament tal-ingredjenti nejjin u l-melħ
Ferra t-taħlita tal-bajd fit-taġen jaħraq u sajjar sakemm il-bajda tintefaħ u l-ġnub ikunu crispy
Żid il-bżar għat-togħma u servi

* Ħjiel: Il-bajd f'din ir-riċetta jista 'jinbidel bi dqiq u ilma besan

Poha b'ħafna proteini

Notifika: 4

Ħin tat-tħejjija: 10 min

Ħin tat-tisjir: 15 min

Ingredjenti

2 tazzi poha
& frac12 tazza fażola mnibbta
1 tablespoon żejt
& frac14 kuċċarina żerriegħa tal-kemmun
& frac12 kuċċarina ġinġer maħkuk
2 kuċċarini bżar aħdar imqatta '
6-8 weraq tal-curry
& frac14 basla mqatta 'tazza
2 imgħaref karawett inkaljat (mhux obbligatorju)
& frac12 kuċċarina trab turmeric
1 tablespoon meraq tal-lumi
1 tablespoon kosbor
Melħ għat-togħma

Istruzzjonijiet

Għalli l-fażola mnibbta fi 2 tazzi ilma għal 15 sa 20 minuta u warrabha
Ferra l-poha niexfa ġo colander u ferra 3-4 kikkri ilma fuqu biex tixrobhom u ixxotta immedjatament u żomm imwarrba
Saħħan iż-żejt fuq taġen, żid żrieragħ tal-kemmun u qalli għal minuta
Żid chili ħodor imqattgħin, weraq tal-curry, basal, trab taż-żagħfran, u sprouts mgħollija u qalli għal 5 min sakemm il-basal ikun imsajjar.
Żid poha u itfa fuq nar medju sakemm l-ingredjenti kollha jissaħħnu
Żid meraq tal-ġir u melħ għat-togħma
Żejjen bil-weraq tal-kosbor imqatta 'u servi

* Ħjiel: Il-poha tista 'tinbidel b'ħafur jew ħbub sħaħ oħra għall-istess riċetta

Paneer burji (paneer miksur)

Notifika: 4

Ħin tat-tħejjija: 20 min

Ħin tat-tisjir: 20 min

Ingredjenti

1 tazza paneer imfarrak
1 tablespoon ta 'żejt / ghee
& frac12 kuċċarina ta 'kemmun
& frac12 kikkra basla mqatta 'b'mod fin
1 kuċċarina pejst tat-tewm tal-ġinġer
1 kuċċarina bżar aħdar imqatta '
& frac12 tazza kapsikum aħdar imqatta '
& frac12 tazza tadam imqatta '
& frac12 kuċċarina trab turmeric
& frac14 kuċċarina melħ
& frac12 kuċċarina trab tal-bżar aħmar
& frac12 teaspoon garam masala trab / pav bhaji masala
1 tablespoon kosbor imqatta '

Istruzzjonijiet

Żid iż-żejt / ghee ma 'taġen jaħraq, u mbagħad żid iż-żerriegħa tal-kemmun u ħalli tferrex
Imbagħad żid basal imqatta 'u bżar aħdar
Aqli sakemm il-ħaxix imsajjar
Żid il-pejst tal-ġinġer-tewm, qalli għal ftit 1-2 minuti
Żid tadam imqatta ’, melħ u turmeric
Sauté sakemm it-tadam ikun artab
Żid trab tal-bżar aħmar u garam masala / pav bhaji masala
Żid capsicum imqatta 'u aqli sakemm il-capsicum isir kemmxejn artab
Żid il-paneer imfarrak u żid mal-pan
Ħawwad u aqli sakemm kollox jitħallat sew għal 2-3 minuti
Żid meraq tal-lumi u melħ għat-togħma
Roxx il-kosbor u servi

* Ħjiel: Paneer jista 'jinbidel b'tofu mfarrak jew bajd bl-istess riċetta.

Nota: Dejjem ikkonsulta lit-tabib jew lid-dietista tiegħek qabel ma tibda kwalunkwe programm ta 'saħħa jew tagħmel xi bidliet fid-dieta tiegħek.

Fuq Nota Finali ...

Filwaqt li d-dieta għandha rwol ċentrali fil-ġestjoni tad-dijabete, huwa essenzjali li ġismek jiċċaqlaq. L-eżerċizzju jgħin billi ttejjeb il-funzjonalità ta 'organi differenti, tnaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm, iżżid is-sensittività għall-insulina u tgħin fit-telf tal-piż ^[4] . Bl-istess mod, xi suġġerimenti biex tikkontrolla d-dijabete tiegħek permezz tal-mezzi tad-dieta huwa billi jkollok tuffieħ qabel tmur torqod biex tevita l-ipogliċemija bil-lejl u tixrob tablespoon ta 'meraq tal-amla filgħodu biex tnaqqas l-istress ossidattiv ġewwa l-ġisem ^[5] .

Ara r-Referenzi tal-Artikoli

[1]Schwingshackl, L., Missbach, B., König, J., & Hoffmann, G. (2015). Aderenza għal dieta Mediterranja u riskju ta 'dijabete: reviżjoni sistematika u meta-analiżi. Nutrizzjoni tas-saħħa pubblika, 18 (7), 1292-1299.
[tnejn]Zuloaga, K. L., Johnson, L. A., Roese, N. E., Marzulla, T., Zhang, W., Nie, X., ... & Raber, J. (2016). Id-dijabete kkawżata minn dieta b'ħafna xaħam fil-ġrieden taggrava d-defiċit konjittiv minħabba ipoperfużjoni kronika. Ġurnal tal-Fluss tad-Demm Ċerebrali u l-Metaboliżmu, 36 (7), 1257-1270.
[3]Maiorino, M. I., Bellastella, G., Giugliano, D., & Esposito, K. (2017). Id-dieta tista 'tipprevjeni d-dijabete ?. Ġurnal tad-Dijabete u l-Kumplikazzjonijiet tagħha, 31 (1), 288.
[4]Sleiman, D., Al-Badri, M. R., & Azar, S. T. (2015). Effett tad-dieta Mediterranja fil-kontroll tad-dijabete u l-modifika tar-riskju kardjovaskulari: reviżjoni sistematika. Fruntieri fis-saħħa pubblika, 3, 69.
[5]Chiu, T. H., Pan, W. H., Lin, M. N., & Lin, C. L. (2018). Dieta veġetarjana, bidla fix-xejriet tad-dieta, u riskju tad-dijabete: studju prospettiv. Nutrizzjoni u dijabete, 8 (1), 12.

Karthika ThirugnanamNutrizzjonista Kliniku u DietistaMS, RDN (USA) Kun af aktar