DIWALI 2020: HAWNHEKK KIF TAGĦMEL CHANDRAHARA STIL KARNATAKA F’DAREK - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Għal Twissijiet ta 'malajr Abbona Issa

Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'Kuljum

Just In

7 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
8 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
10 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
13-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Must Watch

Titlifx

Id-dar Riċetti Riċetti ta 'oi-Staff Mibgħut minn: Staff| fil-5 ta 'Novembru, 2020

Id-Diwali mhuwiex biss il-festival tad-dwal iżda huwa wkoll festa gastronomika għall-Indjani kollha. Din is-sena, il-festival ser jiġi ċċelebrat fl-14 ta 'Novembru u għalhekk, żgur tista' tipprova tagħmel xi platti ħelwin id-dar.

Chandrahara hija riċetta ħelwa tradizzjonali tal-Karnataka li ġeneralment titħejja waqt festi u ċelebrazzjonijiet oħra. Chandrahara huwa uniku għal dan ir-reġjun u huwa wkoll ippreparat għal funzjonijiet bħal tiġijiet, ċerimonja ta ’isem, eċċ.

Chandrahara jitħejja billi tagħmel għaġina bil-maida u x-chiroti rava bħala l-ingredjenti ewlenin. L-għaġina mbagħad tintlewa f'forom trijangulari u tinqaleb. Din l-għaġina moqlija hija moqdija bil-ħalib ħelu. Chandrahara huwa tqarmeċ, billi l-għaġina hija moqlija fil-fond u l-ħalib ħelu jagħtiha togħma u togħma sbieħ.

Ukoll, ipprova riċetti oħra tal-kċina Kannadiga bħall-ananas gojju, hesarubele kosambari, hunise gojju, halbai, kayi holige, yereyappa.

Il-ħelu Chandrahara jista 'jiġi ppreparat għall-festi u servut bħala deżerta ideali. Dan il-ħelu delizzjuż jista 'jiġi servut f'temperatura tal-kamra jew servut imkessaħ billi tkessaħ il-ħalib ħelu.

Chandrahara huwa faċli biex tippreparah id-dar. Mela jekk tixtieq tipprova din ir-riċetta, ara l-filmat u segwi wkoll il-proċedura elaborata pass pass li fiha immaġini.

RIĊETTA TAL-VIDEO CHANDRAHARA

RIĊETTA TAĊ-ĊANDRAHARA | KIF TAGĦMEL KARNATAKA-STYLE CHANDRAHARA | RIĊETTA TAĊ-ĊANDRAHARA DOMESTIKA RIĊETTA ĦELWA TAL-INDJAN TAN-Nofsinhar Riċetta Chandrahara | Kif Tagħmel Chandrahara stil Karnataka | Riċetta Chandrahara magħmul id - dar | Ħin tat-Tħejjija tar-Riċetta Ħelwa tan-Nofsinhar tal-Indja 40 Min Ħin tat-Tisjir 30M Ħin Totali 1 Siegħat

Riċetta Minn: Kavyashree S

Tip ta 'Riċetta: Ħelu

Iservi: 10 biċċiet

Ingredjenti

Maida - 1 tazza

Chiroti rava (sooji) - 2 tbsp

Ghee - 2 tbsp + għall-grass

Baking soda - tth tsp

Melħ - tth tsp

Ilma - 4 tbsp

Ħalib - ½ litru

Zokkor - 1 tazza

Khoya - cupth cup

Trab Badam - 1 tbsp

Pistaċċju (imqatta ') - 5-6

Lewż (imqatta ') - 5-6

Ġewż ta 'l-anakardju (imqatta') - 5-6

Imsiemer tal-Qronfol - 10-11

Kif Tipprepara

1. Żid maida fi skutella tat-taħlit.

2. Żid is-sooji u l-ghee.

3. Żid baking soda u melħ.

4. Ħallat sew.

5. Żid l-ilma ftit ftit u għaġnu sewwa f'għaġina ratba medja għal madwar 10 minuti.

6. Għattiha b'għatu u ħalliha tistrieħ għal nofs siegħa.

7. Sadanittant, żid il-ħalib ġo taġen imsaħħan.

8. Ħallih jagħli fuq fjamma medja għal 3-4 minuti.

9. Żid iz-zokkor u ħawwad sewwa.

10. Ħalli z-zokkor jinħall u t-taħlita tgħalli għal madwar 2-3 minuti.

11. Żid khoya u ħawwad sewwa.

12. Ħalliha tissajjar għal madwar 2 minuti, sakemm il-khoya tinħall.

13. Żid trab badam.

14. Imbagħad, żid pistaċċi mqatta ', lewż u ġewż tal-anakardju.

15. Ħawwad sewwa u ttrasferixxi ġo skutella.

16. Neħħi l-għatu u għaqqadha għal minuta.

17. Ħu porzjonijiet tal-għaġina daqs il-lumi u rromblahom f'forom tondi ċatti ta 'daqs ugwali.

18. Irrombla l-għaġina f'povert ċatt b'rolling.

19. Applika ghee fuq nett u itwiha fi kwart.

20. Daħħal sinna fiċ-ċentru tat-tarf tal-ftuħ biex iżżomm il-jingħalaq kollha flimkien.

21. Ħu toothpick u għamel depressjonijiet żgħar, sabiex issajjar sew minn ġewwa.

22. Saħħan iż-żejt f'taġen biex taqli.

23. Żid l-għaġina waħda wara l-oħra fiż-żejt. Kun żgur li ma jmissux lil xulxin.

24. Qallihom għal 1-2 minuti.

25. Dawwarhom biex issajru fuq in-naħa l-oħra u aqlihom sakemm isiru kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat.

26. Neħħihom fuq platt.

27. Waqt li sservi, żid 1-2 biċċiet ta 'għaġina moqlija f'tazza u mgħollija sħiħa tal-ħalib biz-zokkor.

28. Iservu.

Istruzzjonijiet

1. Iktar ma taħkem l-għaġina, iktar tkun tajba n-nisġa tal-ħelu.
2. Tista 'żżid kurduni taż-żagħfran mal-ħalib biz-zokkor biex tagħtih togħma tajba.
3. Tista 'tagħżel li tkessaħ il-ħalib biz-zokkor jekk trid li jkollok dan il-ħelu mkessaħ.

Informazzjoni Nutrizzjonali