Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Vishnu Vishal u Jwala Gutta se jgħaqqdu n-nhar fit-22 ta 'April: Iċċekkja d-dettalji hawn
- New Zealand Cricket Awards: Williamson jirbaħ il-Midalja Sir Richard Hadlee għar-raba ’darba
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Ikla Bengali sempliċement ma tistax tkun kompluta mingħajr curry tal-ħut. Il-Bengali għandhom ħila speċjali biex isajru ħut bi ħwawar u tekniki differenti. Kemm jekk tkun il-ħuta hilsa jew rohu jew bhetki, kull ħuta tissajjar b'mod differenti u kollha kemm huma jduqu l-istess. Fish do pyaza hija waħda minn dawk ir-riċetti tal-ħut delizzjużi u delikati mill-kċina versatili tal-Bengali.
Normalment il-ħut rohu jintuża għall-preparazzjoni ta 'din ir-riċetta. Imma tista 'tipprova bi kwalunkwe ħuta li tagħżel. Hija riċetta sempliċi li mhix pikkanti ħafna u tista 'tiġi ppreparata mingħajr ħafna tħawwid. Kif jissuġġerixxi l-isem, 'do pyaza' tfisser żewġ basal li fil-fatt ifissru li r-riċetta teħtieġ kważi d-doppju tal-kwantità ta 'basal imqiegħda fuq kwalunkwe curry tal-ħut regolari. Dan jagħmel il-curry tal-ħut saħansitra aktar irresistibbli.
Iċċekkja r-riċetta għall-ħut do pyaza u pprova din ir-riċetta faċli tal-ħut Bengali d-dar.
Iservi : 3-4
Ħin ta 'preparazzjoni : 15-il minuta
Ħin tat-tisjir : 15-il minuta
Ingredjenti
- Ħut Rohu- 500gms
- Meraq tal-lumi- 1tsp
- Basla- 3 (imfellel)
- Pejst tal-Ġinġer-tewm - 2tsp
- Purè tat-tadam- 2tbsp
- Trab taż-żagħfran- 1tsp
- Ħall- 1tsp
- Trab tal-bżar- & frac12 tsp
- Garam masala- 1tsp
- Trab tal-bżar aħmar - 1tsp
- Melħ- skont it-togħma
- Żejt tal-mustarda - 2tbsp
- Ilma- 1 tazza
- Weraq tal-kosbor - 2tsp (għall-garnish)
Proċedura
- Naddaf u aħsel sew il-fletti tal-ħut. Immarina l-ħut bil-meraq tal-lumi, trab turmeriku u melħ għal 10-15 minuta.
- Wara dan, saħħan tablespoon ta 'żejt f'taġen u aqli l-fletti tal-ħut għal madwar 5 minuti fuq kull naħa u żomm il-fjamma baxxa sakemm issir kannella dehbi.
- Ladarba tkun lesta, neħħi l-ħut mit-taġen u żommu fil-ġenb.
- Issa fl-istess taġen, żid ftit aktar żejt u żid il-basal. Aqli għal madwar 3-4 minuti sakemm isiru trasluċidi.
- Issa żid pejst tal-ġinġer-tewm, purejiet tat-tadam u sajjar fuq fjamma medja għal 2 minuti.
- Żid ħall, trab tal-bżar aħmar, trab taż-żagħfran, trab tal-bżar, trab tal-garam masala u qalli għal 2 minuti oħra.
- Żid ilma u melħ. Ħawwad sew.
- Issa żid il-fletti tal-ħut moqli mal-curry. Ħawwad bil-mod u sajjar għal 5 minuti oħra fuq fjamma baxxa.
- Ladarba tkun lesta, itfi l-fjamma u żejjen bil-weraq tal-kosbor imqatta '.
Fish do pyaza lest biex jiġi servut. Igawdu din ir-riċetta Delicious tal-ħut bir-ross bil-fwar.