Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'KuljumJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival -
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival Titlifx
- BSNL Neħħi l-Ħlasijiet tal-Installazzjoni Minn Konnessjonijiet tal-Broadband fit-Tul
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
- Tliet sajjieda beżgħu mejta hekk kif il-vapur jaħbat mad-dgħajsa 'l barra mill-kosta ta' Mangaluru
- Medvedev joħroġ mill-Monte Carlo Masters wara test pożittiv tal-coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Il-ġobon tal-mogħoż huwa wieħed mill-aktar ġobnijiet b'saħħithom li jgawdu madwar id-dinja. Għandu nisġa krema, togħma taħraq u fiha ammont tajjeb ta 'nutrijenti. Il-ġobon tal-mogħoż jipprovdi xaħmijiet b'saħħithom, proteini ta 'kwalità għolja u huwa inqas f'kaloriji minn tipi oħra ta' ġobon.
X'inhu Ġobon tal-Mogħoż?
Il-ġobon tal-mogħża, magħruf ukoll bħala chèvre huwa magħmul mill-ħalib tal-mogħża. Jiġi f'varjetà ta 'togħmiet u nisġa, minn ġobon frisk artab u mifrux għal ġobon mielaħ u mfarrak.
It-tipi kollha ta 'ġobon tal-mogħoż huma mgħobbija b'nutrijenti essenzjali bħal xaħmijiet b'saħħithom, proteini, vitamini u minerali bħal vitamina A, vitamina B2, kalċju, manjeżju, fosfru, potassju, ram, żingu u selenju [1] [tnejn] .
Il-ġobon tal-mogħoż huwa meqjus bħala alternattiva tajba għall-ġobon tal-baqra li huwa magħmul mill-ħalib tal-baqra minħabba li fih proteina ta 'kwalità għolja li tista' tiġi diġerita faċilment, anqas lattożju u ma tikkawżax allerġiji.
Il-ġobon tal-mogħoż jipprovdi numru ta 'benefiċċji għas-saħħa. Ejja nagħtu ħarsa.
Benefiċċji għas-Saħħa tal-Ġobon tal-Mogħoż
1. Tbaxxi l-kolesterol
Il-ġobon tal-mogħoż huwa arrikkit b'mod naturali f'aċidi grassi polyunsaturated (PUFA) li jtejjeb is-saħħa kardjovaskulari u infjammatorja. Studju tal-2020 ippubblikat fil-ġurnal Nutrijenti sab li persuni b'piż żejjed u obeżi b'riskju ta 'mard kardjovaskulari li kuljum ikkunsmaw 60 g ġobon tal-mogħża għal 12-il ġimgħa żiedu b'mod sinifikanti l-kolesterol HDL (tajjeb) [3] .
2. Jgħin fit-telf tal-piż
Billi l-ġobon tal-mogħoż huwa magħmul mill-ħalib tal-mogħoż, il-konsum tiegħu jista 'jgħin biex jitilfu l-piż minħabba li l-ħalib tal-mogħoż fih ħafna aċidi grassi ta' katina medja - aċidu kapriku u aċidu kapriliku li jiġi diġerit malajr ħafna u jipprovdi sors immedjat ta 'enerġija li jwassal għal sentimenti elevati ta' xaba '. Studju tal-2017 irrapporta li nies li kkunsmaw kolazzjon ibbażat fuq il-ħalib tal-mogħża li fih ġobon tal-mogħża naqqsu b'mod sinifikanti x-xewqa li jieklu u rriżultaw f'ġuħ imnaqqas meta mqabbel ma 'kolazzjon ibbażat fuq il-ħalib tal-baqra [4] .
Sensazzjoni miżjuda ta 'milja u ġuħ imnaqqas tista' tgħin biex tippromwovi telf ta 'piż.
Studju ieħor wera li l-ġobon tal-mogħoż kien effettiv fit-tnaqqis tal-piż tal-ġisem, BMI u ċ-ċirkonferenza tal-qadd f'nies b'piż żejjed u obeżi [5] .
3. Jappoġġja s-saħħa tal-għadam
Il-ġobon tal-mogħoż huwa sors tajjeb ta 'minerali essenzjali bħall-kalċju, il-fosfru u r-ram li huma meħtieġa mill-ġisem biex jibni għadam b'saħħtu u b'saħħtu. Il-kalċju huwa minerali importanti li jgħin biex jibni għadam b'saħħtu u jbaxxi r-riskju ta 'osteoporożi. Il-fosfru huwa minerali ieħor importanti li jaħdem bil-kalċju f'ġismek biex iżomm l-għadam b'saħħtu u b'saħħtu. Ir-ram huwa traċċa minerali essenzjali li nstab li għandu rwol ewlieni fis-saħħa u l-manutenzjoni tal-għadam [6] [7] .
4. Tippromwovi s-saħħa tal-musrana
Il-konsum tal-ġobon tal-mogħoż ġie marbut ma 'musrana b'saħħitha minħabba li fih varjetà wiesgħa ta' probijotiċi inklużi L. plantarum u L. acidophilus [8] . Il-probijotiċi huma batterji tajbin li jgħinu biex iżommu l-imsaren tiegħek b'saħħithom u jipprevjenu problemi diġestivi.
5. Inaqqas l-akne
Il-ġobon tal-mogħoż fih aċidu kapriku li ntwera li għandu proprjetajiet anti-infjammatorji u antibatteriċi. Studji fuq l-annimali u studji tat-tubi tat-test sabu li l-aċidu kapriku huwa effettiv fil-ġlieda kontra P. acnes, tip ta 'batterja li tikkawża l-akne fuq il-ġilda [9] .
6. Jiddiġerixxi faċilment
Il-ġobon tal-mogħoż huwa għażla tajba għal nies li mhumiex kapaċi jiddiġerixxu l-lattożju jew allerġiku għall-ġobon tal-baqra minħabba li l-ġobon tal-mogħoż għandu struttura ta ’proteina differenti u huwa naturalment aktar baxx fil-lattożju mill-ġobon tal-baqra. Barra minn hekk, il-ġobon tal-mogħoż fih il-kaseina A2, tip ta ’proteina li hija inqas infjammatorja u inqas allerġenika mill-kaseina A1, tip ta’ proteina li tinstab b’mod abbundanti fil-ġobon tal-baqra, u għalhekk il-konsum tal-ġobon tal-mogħża huwa inqas probabbli li jikkawża disturbi diġestivi u jagħmilha aktar faċli biex iddiġerixxi [10] .
Modi Kif Tinkludi Ġobon tal-Mogħoż Fid-Dieta Tiegħek
- Ifrex ġobon tal-mogħoż artab fuq toast flimkien ma ’avokado, ħaxix imqadded u bajd għal kolazzjon b’saħħtu u sustanzjuż.
- Żid ġobon tal-mogħoż artab imfarrak fit-tiġieġ jew l-insalata ħadra bħala topping ta 'insalata.
- Żid ġobon tal-mogħoż u tuffieħ imqatta 'fuq crackers għal ikla ħafifa fit-togħma u b'saħħitha.
- Żid ġobon tal-mogħża mar-riċetta favorita tiegħek ta 'quiche jew frittata.
- Imla sider tat-tiġieġ bil-ġobon tal-mogħoż u ħwawar friski u ixwih fil-forn.
- Sajjar l-omeletta bil-ġobon tal-mogħoż, faqqiegħ u ħwawar friski.
- Żid ġobon tal-mogħoż mal-patata maxx.
- Żid ġobon tal-mogħoż mal-ħafur imsajjar u mbagħad żid frott jew ħaxix bħala uċuħ.
- Uża ġobon tal-mogħoż meta tagħmel pizza magħmula mid-dar jew flatbread.
- Żid ġobon tal-mogħoż mas-sopop biex iżżid in-nisġa u t-togħma.
- Għaqqad ġobon tal-mogħoż bit-tarjola bi ftit għasel u servi ma 'frott imqatta' għal deżerta aktar b'saħħitha.
Riċetta tal-Ġobon tal-Mogħoż
Riċetta tal-insalata tal-ġobon tal-mogħża tal-berry [ħdax]
Ingredjenti:
- 1 basla ħamra mqatta '
- 1 tbsp żejt tal-avokado
- Ftit ħass
- ¼ kikkra ġewż, mqatta 'bejn wieħed u ieħor
- ½ kikkra tadam cherry, bin-nofs
- 1 tazza berries imħallta
- ½ tazza vinaigrette tal-lampun
- 100 g ġobon tal-mogħża, imfarrak
- Niskata melħ tal-baħar u bżar iswed
Metodu:
- Saħħan il-forn għal 350 grad.
- Fi skutella, armi basal, ġewż, żejt tal-avokado, melħ tal-baħar u bżar iswed.
- Imbagħad poġġi l-ingredjenti fuq folja tal-ħami u ixwiha għal 15-20 minuta. Żommha fil-ġenb biex tibred.
- Fi skutella oħra, armi l-ħass, it-tadam taċ-ċirasa, il-ġobon tal-mogħoż, il-berries, il-basal mixwi, il-ġewż u l-vinagreta tal-lampun. Servi u gawdi.
