Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- BSNL Neħħi l-Ħlasijiet tal-Installazzjoni Minn Konnessjonijiet tal-Broadband fit-Tul
- Ir-ritornati ta 'Kumbh mela jistgħu jaggravaw il-pandemija ta' COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com jilqa 'l-istaġun b'kampanja ġdida' Cricket Machao '
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Meta naħsbu fl-ikel tat-triq fl-Indja, ikollna biss l-immaġni ta 'golgappas enormi mgħaddsa fl-ilma tat-tamarind. Golgappa huwa magħruf ukoll bħala pani puri, puchka jew aloo puri masala. Hu x’inhu l-isem, aħna lkoll inħobbu nagħmlu ftit golgappas. L-ikla ħafifa, ħanxa u pikkanti filgħaxija hija maħbuba minn kulħadd. Tista 'tgħaddas il-golgappas f'ilma tat-tamarind jew f'ilma ħelu biz-zokkor jew it-tnejn. Jekk tħobb il-golgappa u trid tipprova xi snack differenti bl-istess ingredjenti imbagħad iċċekkja din ir-riċetta faċli ta 'chaat.
Iċ-chaat golgappa huwa magħmul bil-basal, patata mgħollija, bżar aħdar, ħwawar, tamarind polpa u chutney tal-kosbor.
Riċetta ta 'Golgappa chaat:
Iservi: 2-3
Ħin ta 'preparazzjoni: 15-il minuta
Ingredjenti
- Golgappa- 8-10 biċċiet
- Patata- 4 (mgħollija)
- Basal- 2 (imqatta 'b'mod fin)
- Tadam- 2 (imqatta 'fin)
- Ċili aħdar- 2-4 (imqatta 'fin)
- Baqta- 2tbsp
- Polpa tat-tamarind- 2tbsp
- Ċilindru tal-kosbor-1tbsp
- Chaat masala- 1tsp
- Melħ masala- & frac12 tsp
- Melħ- skont it-togħma
- Melħ iswed- niskata
- Trab tal-bżar aħmar - 1tsp
Għat-tiżjin
- Weraq tal-kosbor - 2tbs (imqattgħin)
- Sev- 4tbsp
- Basla - 2 spt (imqatta 'b'mod fin)
Proċedura
- Fi skutella, ħawwad il-patata mgħollija b’kuċċarina.
- Ħu pjanċa. Kisser ftit il-golgappas għall-mili tal-patata. Imla l-patata maxx u mbagħad poġġi l-golgappas fil-platt.
- Issa ferrex basal imqatta ’, tadam u bżar aħmar aħmar fuqu.
- B'kuċċarina, ferra l-baqta u mbagħad roxx il-ħwawar kollha jiġifieri trab tal-bżar aħmar aħmar, garam masala u chaat masala. Imbagħad roxx melħ u melħ iswed fuq il-golgappas.
Golgappa chaat huwa lest. Żejjen bis-sev, basal u weraq tal-kosbor. Servih immedjatament.