Allura l-ħiliet tiegħek tat-tinqix tal-qara ħamra tħalli ftit li xejn mixtieq. (Din hija saħħara jew Smurf?) Imma anki jekk il-jack-o'-lantern lest tiegħek tidher daqsxejn, um, jacked, hemm teżor midfun moħbi ġewwa. Iż-żerriegħa tal-qara ħamra (jew pepitas jekk int fantastiku) huma snack fit-togħma, tqarmeċ u nutrittiv li huma sorprendentement faċli biex tagħmel id-dar. Tazza 1 li jservu taż-żerriegħa tal-qara ħamra tinkludi madwar 150 kaloriji, 5 mg proteina u 20 mg kalċju, flimkien ma 'madwar 10 mg ħadid u 90 mg manjesju. Lest biex issajjar dawk iż-żerriegħa tal-qara ħamra? Hawn kif.
RELATATI: Kif Ixwi t-Tewm (FYI, Huwa Jbiddel il-Ħajja)
Sofia xagħar kaboċċi
1. Saħħan il-Forn għal 350°F
Dan l-issettjar tat-temperatura jiddependi fuq il-forn tiegħek. Kun żgur li żżomm għajnejk bir-reqqa fuq l-ikla ħafifa tiegħek, għax kull forn huwa differenti u ż-żerriegħa tista 'tmur minn toast għal msewda f'ħakka t'għajn.
Sofia xagħar kaboċċi
2. Neħħi l-Polpa tal-Qara Ħamra Ħamra
L-aħjar mod biex tagħmel dan huwa billi tobrox in-naħa ta 'ġewwa tal-qara ħamra b'kuċċarina tal-metall, li probabilment diġà taf jekk int veteran tat-tinqix tal-qara ħamra. Ladarba l-polpa tkun isseparat mill-ħitan ta 'ġewwa ta' l-isquash, plopha fi skutella u kompli għall-pass li jmiss.
Sofia xagħar kaboċċi3. Naddaf iż-Żerriegħa tal-Qara Ħamra
Ittrasferixxi ż-żerriegħa u l-polpa ġo passatur u laħlaħ f'ilma kiesaħ biex tnaddaf l-għalf li jiżloq. Neħħi ż-żrieragħ mill-passatur u xarrabhom fi skutella ilma kiesaħ. Erġa' ferraħ u taqbad b'xugaman tal-karti biex tinxef.
Sofia xagħar kaboċċi4. Staġun iż-Żrieragħ
Ifrex iż-żrieragħ f'saff wieħed fuq folja tal-ħami miksija bil-parċmina. Idlek iż-żejt taż-żebbuġa fuq iż-żrieragħ u itfa’ sakemm ikunu miksija sew. Imbagħad ferrex ammont ġeneruż ta 'melħ kosher fuq iż-żrieragħ, jew ipprova taħlita ta' ħwawar, bħal ħabaq, oregano, trab tat-tewm, melħ u Parmesan (yum). Agħti ż-żrieragħ ħawwad ieħor qabel ma terġa 'ferrexhom f'saff wieħed.
Sofia xagħar kaboċċi
5. Poġġi ż-Żrieragħ tal-Qara Ħamgħa fil-Forn għal 10 Minuti
Int taf li jkunu lesti meta jduru kulur kannella dehbi ċar. Tinsiex tiċċekkjahom spiss, jew jistgħu jinħarqu. Neħħi ż-żerriegħa mill-forn u lesti biex tirgħa—kun żgur li tħallihom jiksħu qabel ma tħaffer.
RELATATI: Kif Insajjar Salamun fuq il-Grill Mingħajr Ma Tinħaraq