Tiġieġ Rotisserie huwa maħsub biex jittiekel sħun u dritta 'l barra mill-kontenitur (l-ebda pjanċi, jekk jogħġbok), waqt li tkun bil-wieqfa fuq il-bank tal-kċina. Madankollu, f’dawk l-okkażjonijiet rari meta t-tjur tiegħek jibqa’ ħaj biex jara l-ġewwieni tal-friġġ tiegħek, trid tkun taf kif ssaħħan mill-ġdid tiġieġ rotisserie mingħajr ma tisirqilha mill-isplendor mixtrija mill-maħżen. Kompli aqra għal xi metodi ppruvati u veri li jwasslu ikla delizzjuża l-għada.
Kif Saħħan mill-ġdid Tiġieġ Rotisserie fuq il-Fuklar
Ras dritt lejn il-fuklar jekk qed tippjana li ssaħħan mill-ġdid it-tiġieġ rotisserie għall-użu f'riċetta, aktar milli devourha mill-għadam. (Taco night, xi ħadd?) Dan il-metodu jeħtieġ ħin minimu tat-tisjir iżda ftit aktar xogħol ta 'preparazzjoni. Xemmel il-kmiem—hawn kif isir:
waħda. Aqta’ t-tiġieġ kollu f’biċċiet u warrab fi skutella. Wieħed wieħed, poġġi kull biċċa tiġieġ lura fuq il-bord tat-tqattigħ u aqta 'l-laħam mill-għadam. Qabbad il-laħam imneħħi l-għadam b'subgħajk, ħoss għal u armi kwalunkwe qarquċa li tiltaqa' magħhom. Poġġi l-laħam imqatta’ fi skutella separata. (Nota: nirrakkomandaw li ssalva l-għadam fil-friża għal stokk tat-tiġieġ magħmul fid-dar.)
żewġ. Poġġi taġen tal-ħadid fondut (jew xi sauté pan) fuq il-fuklar u ħalliha tisħon fuq sħana medja għal ftit minuti. Imbagħad żid tablespoon żejt taż-żebbuġa jew butir u dawwar it-taġen sakemm ix-xaħam tat-tisjir ikun imqassam indaqs.
3. Poġġi tiġieġ imqatta fit-taġen u ħawwad spiss għal żewġ minuti, jew sakemm il-laħam ikun miksi u jibda jisħon.
Erbgħa. Żid waħda jew tnejn tazza brodu tat-tiġieġ jew ilma u kwalunkwe ħwawar addizzjonali li tixtieq tinkludi. Naqqas is-sħana għal medju-baxx. Żomm f'moħħok li l-ammont ta 'likwidu se jiddependi fuq kemm laħam l-għasfur ta'; ibda b'tazza waħda u gradwalment żid aktar meta tinnota li l-likwidu jevapora sabiex tevita li tnixxif iżżejjed il-pranzu tiegħek.
5. Naqqas is-sħana għal medju-baxx u ħalli t-tiġieġ imqatta’ jtektek f’likwidu tat-tisjir għal 10 minuti. It-tiġieġ isir meta l-laħam jikseb tessut delikat u jkollu temperatura interna ta '165 ° F.
6. Il-festa tar-rotisser tiegħek issa hija lesta biex tintuża fi... kważi kull ħaġa. Imma ara l-ideat tar-riċetti tagħna hawn taħt għal ftit ispirazzjoni għall-ħin tal-ikel.
Kif Saħħan mill-ġdid Tiġieġ Rotisserie fil-Forn
L-użu tal-forn biex issaħħan mill-ġdid it-tiġieġ rotisserie jieħu ftit itwal iżda l-paċenzja tiegħek tkun ippremjata b'tajra niedja u mmerraq. Dan il-metodu jiftaħar ukoll il-benefiċċju li jipproduċi ġilda perfettament iqarmeċ, għat-tiġieġ li huwa saħansitra aħjar minn meta ġibtu l-ewwel dar mill-maħżen (għax ġilda iqarmeċ hija kollox ).
waħda. Saħħan il-forn għal 350°F u ħalli t-tiġieġ jistrieħ fuq il-bank waqt li tistenna. Jekk tieħu t-tkessiħ qabel issaħħan mill-ġdid, il-ħin tat-tisjir jitnaqqas (jiġifieri, tista 'tasal għall-parti li tiekol aktar kmieni).
żewġ. Meta kemm il-forn kif ukoll l-għasfur ikunu lesti, poġġi t-tiġieġ f'xi dixx b'ġenb għoli jew casserole u żid tazza waħda likwidu. Il-brodu tat-tiġieġ huwa l-aħjar, imma jekk ma jkollokx xi ħadd fuq naħa, l-ilma jaħdem tajjeb. Kun żgur li tobrox kwalunkwe mill-meraq u xaħam mill-kontenitur oriġinali (speċjalment jekk tuża l-ilma).
3. Għatti sewwa d-dixx tat-tisjir b’saff doppju ta’ fojl sabiex l-ebda fwar ma jkun jista’ joħroġ u t-tiġieġ iżomm l-umdità tiegħu. Poġġi d-dixx miksi fil-forn imsaħħan minn qabel u sajjar l-għasfur kollu għal madwar 25 minuta. (Inqas ħin jekk diġà kellek snack tat-tiġieġ rotisserie.)
Erbgħa. Ladarba t-tiġieġ ikun laħaq temperatura interna ta’ 165°F, iġbedha mill-forn u neħħi l-fojl.
5. Issa wasal iż-żmien li tikseb dik il-ġilda iqarmeċ tant mixtieqa: Agħmel il-forn sal-issettjar tal-broil u poġġi t-tiġieġ taħt il-brojler. Kun żgur li żżomm għajnejk mill-qrib fuq l-għasafar tiegħek għax il-maġija sseħħ malajr. Nissuġġerixxu li tiċċekkja kull 15-il sekonda. Meta l-ġilda tkun kannella dehbi u iqarmeċ mal-mess, wasal iż-żmien li toqgħod fuq il-pranzu tat-tiġieġ tiegħek.
Kif Erġa Saħħan Tiġieġ Rotisserie fil-Mikrowave
Kont lest li tmur il-belt fuq dik it-tiġieġ bħal... ilbieraħ. Jekk ma tistax tirreżisti għal 25 minuta sħaħ, il-microwave iwassalk fejn trid tkun f'ħafna inqas ħin. Cela dit, microwaves huma notorji biex nuking in-nisġa offerta u t-togħma mmerraq mill-ikel, għalhekk ipproċedi b'kawtela u erġa saħħan biss porzjonijiet singoli għall-aħjar riżultati.
waħda. Biċċier l-għasafar tiegħek: Aqta 't-tiġieġ kollu fil-partijiet komponenti tiegħu u iddeċiedi liema waħda hija fuq il-menu tiegħek. Għat-tisħin mill-ġdid tal-microwave, il-koxox u d-drumsticks huma l-aħjar għażla tiegħek, minħabba li l-laħam skur mhux se jinxef daqshekk faċilment. (Barra minn hekk, il-ġilda fuq dak is-sider bażikament qed titlob data mal-brojler.)
3. Xarrab xugaman tal-karti bl-ilma għal kull biċċa tiġieġ li qed tippjana li tikkonsma u wrap il-biċċiet individwalment fil-kutri mxarrbin tagħhom.
Erbgħa. Poġġi l-biċċiet tat-tiġieġ fil-microwave u saħħan fuq medju f'intervalli ta '30 sekonda, iċċekkja t-temperatura wara kull nofs minuta.
5. Ftakar: It-tiġieġ diġà ġie msajjar, għalhekk m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar is-sikurezza tal-ikel fuq is-sħana mill-ġdid (sakemm il-laħam ġie mmaniġġjat b'mod sikur, ovvjament). Allura jekk tixtieqx fietel jew sħun hija sempliċement kwistjoni ta 'preferenza personali. Meta tkun wasalt fil-post ħelu tiegħek, igawdu t-tħassir.
It-Tiġieġ Rotisserie Tiegħi Huwa Lest... Issa X'inhu?
Il-festa tar-rotisserie tiegħek hija raring biex tmur imma r-rotazzjoni attwali tiegħek ta 'riċetti tat-tiġieġ kibret pjuttost friska. Għaliex ma taqbeżx in-naħa tal-patata mgħaffġa u tipprova xi ħaġa aktar eżotika, bħal dan id-dixx tar-ramen tat-tiġieġ rotisserie li jfarraġ? Jew ħwawar it-Tlieta tat-Taco b'riċetta tat-taco tat-tiġieġ. Fl-aħħarnett, jekk qed tixxennix id-dekadenza ta 'dixx tar-risotto, imma ma tridx li l-biceps tiegħek jieħu t-taħbit, ara dan ir-risotto tat-tiġieġ u l-faqqiegħ moħmi fil-forn għal qligħ massimu fuq sforz minimu. Il-possibbiltajiet huma bla tmiem... u l-proteina tiegħek hija l-perfezzjoni.
RELATATI: 15 Platti tal-ġenb ta' malajr u faċli biex nippruvaw bit-tiġieġ Rotisserie
