Hyderabadi Lal Gosht: Riċetta tal-Muntun Pikkanti

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Floor:

Data Tat-Twelid:

Ibgħat

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit

Just In

• 6 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
• 
• 7 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
• 9 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 12-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Titlifx

• Teknoloġija BSNL Neħħi l-Ħlasijiet tal-Installazzjoni Minn Konnessjonijiet tal-Broadband fit-Tul
• Sports IPL 2021: BalleBaazi.com jilqa 'l-istaġun b'kampanja ġdida' Cricket Machao '
• Films Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
• Aħbarijiet Tliet sajjieda beżgħu mejta hekk kif il-vapur jaħbat mad-dgħajsa barra mill-kosta ta ’Mangaluru
• Karozzi Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
• Finanzi Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
• Edukazzjoni Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
• Ivvjaġġar 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April

Hawn hu kura mill-belt tan-Nizams għal dawk kollha li jħobbu l-muntun. Hyderabadi lal gosht hija riċetta unika u Delicious mill-belt ta 'Hyderabad. 'Lal gosht' jissarraf f'laħam aħmar. Din ir-riċetta tista 'tiġi ppreparata bi kwalunkwe tip ta' laħam aħmar li tagħżel.

Hyderabadi lal gosht huwa curry tal-muntun pikkanti li huwa ppreparat b'xi ingredjenti uniċi ħafna. It-togħma u t-togħma ta 'din ir-riċetta tal-laħam tal-muntun delizzjuż jiddependu fuq il-jogurt u t-taħlita aromatika ta' ħwawar li jagħmlu dan id-dixx sempliċement diffiċli biex jirreżisti.

Allura, iċċekkja r-riċetta għal Hyderabadi lal gosht u agħti lilek innifsek u lill-familja tiegħek kura rjali.

Iservi: 3-4

Ħin ta 'preparazzjoni: 2-3 sigħat

Ħin tat-tisjir: 30 minuta

Ingredjenti

• Laħam tal-muntun- 500 gms
• Jogurt- 1 tazza
• Pejst tal-Ġinġer-tewm - 1spp
• Trab tal-bżar aħmar - 1tsp
• Melħ masala- & frac12 tsp
• Trab taż-żagħfran- & frac12 tsp
• Trab tal-kosbor - 1tsp
• Trab tal-kemmun- 1tsp
• Weraq tar-rand- 1
• Imsiemer tal-Qronfol- 5
• Bżar tal-bżar- 5
• Kardamomi ħodor- 4
• Stikka tal-kannella- 1
• Weraq ta 'zekka- & frac12 mazz (imqatta')
• Weraq tal-kosbor u mazz frac14 (imqattgħin)
• Ċili aħdar- 2 (imqattgħin)
• Żrieragħ tal-kemmun- & frac12 tsp
• Zalza tat-tadam- 1tbsp
• Basal moqli- 1 tazza
• Weraq tal-curry- 8
• Melħ- skont it-togħma
• Żejt- 1tbsp
• Tazza tal-ilma u frac12

Proċedura

1. Aħsel u naddaf il-biċċiet tal-muntun.
2. Ipprepara immarinar bil-jogurt, pejst tal-ġinġer-tewm, trab tal-bżar aħmar, trab taż-żagħfran, trab tal-garam masala, trab tal-kosbor, trab tal-kemmun u melħ.
3. Immarina l-biċċiet tal-muntun b'din it-taħlita għal 2-3 sigħat.
4. Wara 2-3 sigħat, saħħan iż-żejt fi pressjoni. Żid żerriegħa tal-kemmun, bżar tal-bżar, weraq tar-rand, qronfol, kannella, kardamomi u weraq tal-curry. Aqli għal madwar 2-3 minuti.
5. Żid iċ-ċili aħdar u z-zalza tat-tadam. Sajjar għal madwar minuta fuq fjamma medja.
6. Issa żid il-biċċiet tal-muntun. Ferra l-immarinar żejjed ġo dan u ħawwad sewwa.
7. Żid il-kosbor u l-weraq tan-nagħniegħ. Sajjar għal madwar 5 minuti.
8. Aġġusta l-melħ u żid l-ilma. Ħawwad sew.
9. Agħlaq l-għatu u sajjar il-muntun għal 4 sfafar fuq fjamma baxxa.
10. Ladarba tkun lesta, itfi n-nar u ħalli l-fwar joħroġ.
11. Ladarba l-cooker jibred kompletament, iftaħ l-għatu u żid il-basal moqli.
12. Ittrasferixxi l-ħaġa sħiħa għal platt li jservi.

Hyderabadi lal gosht lest biex jiġi servut. Igawdu din ir-riċetta pikkanti u Delicious tal-muntun bir-ross jew rotis.

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada

Biex Tkun Taf

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit