Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'KuljumJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival -
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival Titlifx
- New Zealand Cricket Awards: Williamson jirbaħ il-Midalja Sir Richard Hadlee għar-raba ’darba
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ħarrieġa Amerikani jmexxu korsijiet tal-Ingliż għal edukaturi Indjani
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Fin-Nofsinhar ta 'l-Indja, il-masala dosas huma waħda mill-ikliet ta' kolazzjon l-aktar fit-togħma li tista 'tgawdi sewwa. Kważi f'kull ristorant tan-Nofsinhar ta 'l-Indja, in-nies qatgħa biex jipprattikaw masala dosas magħmula minn ghee jew żejt. It-togħma kollha tal-masala dosa hija derivata miċ-chutney aħmar tal-bżar aħmar li huwa mċappas bil-mod fuq id-dosa waqt li tkun qaliha. Il-patata jew aloo sabzi hija mqiegħda fuq il-pejst taċ-chutney aħmar interessanti taċ-chilli u mbagħad moqlija 'l isfel b'żejt żejjed jew ghee.
Iċ-chutney aħmar taċ-chilli huwa wkoll komunement magħruf bħala chutney dosa karam. Għalkemm l-ingredjent ewlieni taċ-chutney dosa karam huwa l-bżar aħmar, il-pejst mhuwiex daqshekk pikkanti meta jittiekel. Fid-djar Indjani, ħafna nisa jaqraw il-masala dosas imma jinsew iżidu din il-pejst fit-togħma.
Hawn hu kif tipprepara l-chutney ta 'dosa karam għal masala dosa. Hija riċetta faċli u ma teħtieġx wisq ħin ukoll.
Nota: Jekk ma tħobbx ir-riħa tal-basla u t-tewm allura sawtihom fiż-żejt sakemm isiru kannella ċar u mbagħad itħan.
Iservi: 3
Ħin ta 'Preparazzjoni: 5 minuti
Ħin tat-Tisjir: 10 minuti
Ingredjenti:
- Basla - 1 kbira (imfellel)
- Imżiewed tat-Tewm - 4
- Trab taċ-Ċili Aħmar - 1 kuċċarina jew 4 bżar aħmar niexef
- Tamarind - & frac12 tsp
- Melħ - Biex Togħma
Għal Ittemprar
- Żejt tal-Ġulġlien - 2 kuċċarina
- Żrieragħ tal-Mustarda - 1/2 kuċċarina
Proċedura
1. L-ewwel trid tqatta 'l-basal b'mod fin.
2. Issa fil-mixer, poġġi l-basal imqatta ', it-tamarind, it-trab aħmar tal-bżar aħmar jew iċ-chillis aħmar.
3. Itħan dawn l-ingredjenti flimkien għal minuta jew hekk sakemm tinbidel f'sustanza bħal trab.
4. Issa żid mal-mixer, il-melħ u t-tewm. Itħan l-ingredjenti għal darb'oħra għal minuta oħra jew hekk sakemm tinbidel f'pasta ħoxna.
5. Daħħal ftit ilma fil-mixer u mbagħad itħan l-ingredjenti sabiex il-pejst ma jkunx daqshekk oħxon.
6. Ġo taġen żgħir saħħan iż-żejt fiż-żejt tal-ġulġlien u stenna li jsir ftit sħun. Meta tkun sħuna, żid iż-żrieragħ tal-mustarda u ħalli tferrex.
7. Immedjatament żid mat-taġen, iċ-chutney u agħtih ħawwad tajjeb b'kuċċarina ċatta.
Iċ-chutney aħmar taċ-chilli jew iċ-chutney dosa karam tiegħek issa huwa lest għall-applikazzjoni fuq il-masala dosa. Jekk il-pejst huwa oħxon wisq, żid ftit ilma.
