Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
- Tliet sajjieda beżgħu mejta hekk kif il-vapur jaħbat mad-dgħajsa barra mill-kosta ta ’Mangaluru
- Medvedev joħroġ mill-Monte Carlo Masters wara test pożittiv tal-coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Keema tikki huwa dixx li huwa famuż fit-Tramuntana tal-Indja. Oriġinarjament hija riċetta tal-Mughlai keema li issa hija popolari bħala ikel tat-triq. Din il-qatgħa speċjali tal-muntun hija ġeneralment moqlija minn bejjiegħa tat-triq f'postijiet bħal Delhi, Lucknow eċċ. Hija qatgħa Indjana li hija mdaħħla f’ħwawar sinjuri. U l-iktar importanti, huwa qoton tal-muntun moqli. M’għandniex xi ngħidu huwa delizzjuż.
Minkejja dan, Keema tikki mhux se jaqbel mal-gosti tal-freaks tad-dieta. Din ir-riċetta teħtieġ laħam aħmar u ħafna qali. Mela ipprova din ir-riċetta biss jekk tkun lest li tagħti pawża lid-dieta tiegħek. L-iktar parti ta 'importazzjoni f'Keema tikki qed tifforma l-kutelli. Ikollok bżonn issawwarhom sewwa sabiex issajjar sewwa.
Iservi: 10 qatgħat
Ħin ta 'Preparazzjoni: 30 minuta
Ħin tat-Tisjir: 20 minuta
Ingredjenti
- Għalli tal-muntun - 750 gramma
- Basla- 1 (imqattgħin)
- Imżiewed tat-tewm- 5 (ikkapuljat)
- Ċili aħdar- 4 (ikkapuljat)
- Garam masala- 1tsp
- Trab tal-bżar aħmar - 1tsp
- Chaat masala- 1tsp
- Weraq tal-kosbor - 2 zkuk (imqattgħin)
- Ghee- 1tbsp
- Besan jew Gram Flour- 2tbsp
- Żejt- 1 tazza (għal qali fil-fond)
- Melħ- skont it-togħma
Proċedura
1. Aħsel il-keema tal-muntun u ħalli l-ilma kollu jqattar minnu.
2. Issa żid l-ingredjenti kollha minbarra żejt u ghee mal-keema.
3. Żid 1/2 tazza ilma sħun mat-taħlita u għaqqadha bħal għaġina sakemm titħallat b'mod uniformi.
4. Ħalli din it-taħlita għal 15-il minuta. Sadanittant saħħan iż-żejt fit-taġen sakemm jibda jaħdem bil-fwar.
5. Ifforma t-taħlita fi qatgħat ċatti u tondi. Imbagħad waqqa 'dawn il-qatgħat fil-pan ta' żejt tal-fwar.
6. Aqli sew fuq iż-żewġ naħat u saffi ż-żejt.
Servi lil Keema Tikki sħun bir-raita u ċrieki tal-basal.