Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'KuljumJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival -
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival Titlifx
- Tliet sajjieda beżgħu mejta hekk kif il-vapur jaħbat mad-dgħajsa 'l barra mill-kosta ta' Mangaluru
- Medvedev joħroġ mill-Monte Carlo Masters wara test pożittiv tal-coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
L-ikel f'Mumbai għandu s-sinifikant tiegħu stess. Pereżempju, il-‘pav ’f’Kheema Pav jgħidlek li għandu jkun ikel mit-toroq tal-belt tal-Gżira. Din ir-riċetta interessanti ta 'Kheema hija l-aktar adorata bħala ikel tat-triq fil-partijiet tal-Punent tal-Indja. Madankollu, b'riċetta tajba, tista 'dejjem tagħmel lil Kheema Pav id-dar u tagħti kura lil uliedek.
Bħal kull tip ieħor ta 'ikel minn Mumbai bħal Vada Pav jew Pav Bhaji, il- 'Pav' huwa importanti ħafna f'din ir-riċetta tal-kheema. Huwa tip speċjali ta 'ħobż li huwa msejjaħ kollokwalment 'bun'. Il-kheema f'din ir-riċetta hija mmerraq iżda mhux b'ħafna gravy. Huwa niexef biżżejjed biex jitħawwad bil-ħobż (pav).
Sors tal-Immaġni Ingredjenti Għal Kheema Pav:
- Ħobż pav jew bun 4 (maqtugħ f'nofsijiet miċ-ċentru)
- Kheema jew ikkapuljat muntun 500 gms
- Basla 1 (imqattgħin)
- Pejst tat-tewm tal-ġinġer 2tbsp
- Tadam 1 (imqatta ')
- Pod tal-kardamomu 4
- Shahjeera 1tsp
- Imsiemer tal-qronfol 4
- Qamħ tal-bżar 5
- Weraq tar-rand (tej patta) 1
- Ċili aħdar 2 (imqattgħin)
- Trab tal-bżar aħmar 1tbsp
- Trab tal-Masala Garam 1tbsp
- Pav bhaji masala 1tbsp
- Weraq tal-kosbor (imqattgħin) 2tbsp
- Butir 3tbsp
- Żejt 2tbsp
- Melħ skont it-togħma
Proċedura Għal Kheema Pav:
1. Saħħan iż-żejt f'taġen b'qiegħ fond. Ħawwarha bil-miżwed tal-kardamomu, weraq tar-rand, shahjeera, imsiemer tal-qronfol u qamħ tal-bżar.
2. Qalli l-basal fiż-żejt sakemm isiru kannella. Imbagħad żid bżar aħdar aħmar u pejst tat-tewm tal-ġinġer.
3. Sajjar għal 3 sa 4 minuti fuq fjamma baxxa qabel ma żżid it-tadam. Roxx il-melħ u sajjar għal 5 minuti oħra.
4. Stenna sakemm tisparixxi l-ħruxija u ż-żejt jibda jifred minnhom, żid il-laħam ikkapuljat mat-taġen.
5. Sajjar il-kheema għal 3 sa 4 minuti qabel ma żżid il-ħwawar trab, jiġifieri bżar aħmar aħmar u garam masala u trab pav bhaji masala.
6. Ħawwad sew u sajjar għal ftit minuti oħra. Żid 2 tazzi ilma, għatti u sajjar għal 5 sa 7 minuti oħra.
7. Meta ż-żejt jibda jżomm f'wiċċ l-ilma fuq il-kheema, żid il-fjamma u għaqqad il-gravy għal minimu.
8. Neħħi mill-fjamma u żejjen bil-weraq tal-kosbor imqatta '.
9. Issa ħoll blob butir fuq taġen ċatt. Meta jdub kompletament u jibda jsir kannella, poġġi l-pavimenti fuqu. Ħalli l-ħobż mixwi waqt li jixxarrab il-butir.
Kheema pav jista 'jiġi servut bħala sandwich mimli jew fuq platt b'kheema bħala sekondarja.
