Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
- Sharad Pawar tinħeles mill-isptar fi jumejn
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ifakkar Iċċelebrat Il-Festival Awspiċju Mal-Familja Tagħha
- Mahindra Thar Bookings Jaqsmu Il-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Mishti pulao hija riċetta popolari tal-Bengali li hija ppreparata f'kull dar ta 'dak ir-reġjun speċjalment matul l-istaġun tal-festi. B'differenza minn pulao ieħor, dan id-dixx għandu togħma u tessut uniċi. Il-Bengala mishti pulao huwa ħelu u għandu wkoll diversi ħwawar oħra miżjuda miegħu.
Il-pulao ħelu huwa ppreparat billi jimmarina r-ross basmati mal-bengali garam masala u huwa msajjar ma 'diversi ħwawar niexfa oħra, zokkor u frott niexef. Il-ħlewwa u l-ħwawar joħorġu t-togħma unika ta 'dan il-pulao.
Tradizzjonalment, il-mishti pulao huwa ppreparat bir-ross Gobindobhog li għandu tessut distintiv. Madankollu, ma tantx jinstab fil-partijiet l-oħra tal-pajjiż. Għalhekk, ross basmati jista 'jintuża biex jipprepara l-pulao ħelu.
Mishti pulao hija riċetta sempliċi iżda delikata li tista 'tiġi ppreparata faċilment id-dar. Hawnhekk hawn riċetta b’vidjow u l-proċedura pass u pass u stampi biex tipprepara mishti pulao tal-Bengali awtentiku.
RIĊETTA TAL-VIDEO MISHTI PULAO
RIĊETTA MISHTI PULAO | KIF TAGĦMEL BENGALI PULAO ĦELU | RIĊETTA BENGALI MISHTI PULAO Riċetta Mishti Pulao | Kif Tagħmel Pulao Ħelu Bengali | Bengali Mishti Pulao Recipe Prep Time 25 Mins Cook Time 25M Total Time 50 MinsRiċetta Minn: Meena Bhandari
Tip ta 'Riċetta: Kors Prinċipali
Iservi: 2
Ingredjenti-
Ross Basmati - 1 tazza
Stikek tal-kannella (biċċa pulzier wieħed) - 3
Kardamomu - 4
Imsiemer tal-Qronfol - 5
Trab taż-żagħfran - tth tsp
Melħ għat-togħma
Ghee - 1 kuċċarina
Żejt - 2 tbsp
Ġewż ta 'l-anakardju sħiħ - 8-10
Żbib 8-10
Weraq tar-rand - 1
Ġinġer (maħkuk) - 1 tsp
Ilma - 3 tazzi
Zokkor - 4 tbsp
-
1. Żid ross basmati f'għarbiel.
2. Laħlaħ bl-ilma u ħalli l-ilma joħroġ kompletament.
3. Ifrex bil-mod ir-ross fuq platt u ħallih jinxef għal 10 minuti.
4. Sadanittant, żid stikek tal-kannella f'taġen imsaħħan.
5. Imbagħad, żid il-kardamomu u l-imsiemer tal-qronfol.
6. Nixxef ixwih għal madwar 2 minuti sakemm jinbidel il-kulur.
7. Ittrasferih ġo vażett tal-mixer.
8. Itħanha fi trab fin.
9. Żid kuċċarina tal-masala mitħuna fuq ir-ross imnixxef.
10. Żid trab tat-turmeric, melħ u ħawwadhom bil-mod.
11. Żid ghee, ħawwad sewwa u żommu fil-ġenb għal 10 minuti oħra.
12. Żid żejt ġo taġen imsaħħan.
13. Żid il-ġewż tal-anakardju u żbib sħaħ.
14. Sauté sakemm isiru kannella ċar.
15. Neħħi mit-taġen u ttrasferih fi skutella.
16. Żid il-weraq tar-rand fl-istess taġen.
17. Żid il-ġinġer maħkuk u qalli.
18. B'attenzjoni, żid ir-ross immarinat u ħawwad sewwa.
19. Żid 3 tazzi ilma u għattiha b'għatu.
20. Ħalliha tissajjar għal 5 minuti fuq fjamma medja.
21. Iftaħ l-għatu u żid iz-zokkor.
22. Ħallat sew.
23. Għattiha mill-ġdid b'għatu u ħalliha tissajjar għal 10 minuti.
24. Ladarba tkun lest, żid il-frott niexef mixwi u ħawwad sewwa.
25. Ittrasferih fi skutella u servi sħun.
- 1. Tradizzjonalment, il-mishti pulao huwa magħmul bir-ross Gobindobhog minflok bir-ross basmati.
- 2. Tista 'tagħmel il-pulao fil-cooker tal-pressjoni wkoll.
- Daqs tal-Notifika - 1 porzjon
- Kaloriji - 208.8 kal
- Xaħam - 14.5 g
- Proteina - 3.5 g
- Karboidrati - 59.2 g
- Zokkor - 35.2 g
- Fibra - 2.5 g
PASS B'PASS - KIF TAGĦMEL MISHTI PULAO
1. Żid ross basmati f'għarbiel.
2. Laħlaħ bl-ilma u ħalli l-ilma joħroġ kompletament.
3. Ifrex bil-mod ir-ross fuq platt u ħallih jinxef għal 10 minuti.
4. Sadanittant, żid stikek tal-kannella f'taġen imsaħħan.
5. Imbagħad, żid il-kardamomu u l-imsiemer tal-qronfol.
6. Nixxef ixwih għal madwar 2 minuti sakemm jinbidel il-kulur.
7. Ittrasferih ġo vażett tal-mixer.
8. Itħanha fi trab fin.
9. Żid kuċċarina tal-masala mitħuna fuq ir-ross imnixxef.
10. Żid trab tat-turmeric, melħ u ħawwadhom bil-mod.
11. Żid ghee, ħawwad sewwa u żommu fil-ġenb għal 10 minuti oħra.
12. Żid żejt ġo taġen imsaħħan.
13. Żid il-ġewż tal-anakardju u żbib sħaħ.
14. Sauté sakemm isiru kannella ċar.
15. Neħħi mit-taġen u ttrasferih fi skutella.
16. Żid il-weraq tar-rand fl-istess taġen.
17. Żid il-ġinġer maħkuk u qalli.
18. B'attenzjoni, żid ir-ross immarinat u ħawwad sewwa.
19. Żid 3 tazzi ilma u għattiha b'għatu.
20. Ħalliha tissajjar għal 5 minuti fuq fjamma medja.
21. Iftaħ l-għatu u żid iz-zokkor.
22. Ħallat sew.
23. Għattiha mill-ġdid b'għatu u ħalliha tissajjar għal 10 minuti.
24. Ladarba tkun lest, żid il-frott niexef mixwi u ħawwad sewwa.
25. Ittrasferih fi skutella u servi sħun.