It-tim tagħna huwa ddedikat biex isib u jgħidlek aktar dwar il-prodotti u l-offerti li nħobbu. Jekk tħobbhom ukoll u tiddeċiedi li tixtri permezz tal-links hawn taħt, nistgħu nirċievu kummissjoni. Il-prezzijiet u d-disponibbiltà huma soġġetti għal tibdil.
Kulħadd jaf li l-aktar Thanksgiving imwejjed tal-pranzu , iċ-ċentru tal-attenzjoni huwa l-ixwi dundjani —u dan jista’ jkun pjuttost intimidanti għall-ospiti! Jekk int fuq il-ganċ biex tipprepara l-għasfur tal-vaganzi, tinkwetax. Hawn huma xi suġġerimenti dwar kif tagħmel il-perfett Dundjan ta’ ringrazzjament .
Ingredjenti
- 1 dundjan frisk (10 sa 12-il libbra)
- 1 lumi , imqaxxar u mraqad
- 1/3 tazza klin
- 1 tazza melħ
- 2 tbsp bżar iswed mitħun frisk
- 1 lumi sħiħa, imqatta' bin-nofs
- 1 Basla Spanjola, kwarti
- 1 ras tewm, imqassam bin-nofs
Għodod Użati
Direzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 350 grad Fahrenheit.
- Żid il-bżar tiegħek mehrież u lida issettja u għaffeġ. Imbagħad, żid ir-klin u l-melħ, segwit mill-qoxra tal-lumi.
- Ħżin id-dundjan minn ġewwa u minn barra bit-taħlita tal-melħ.
- Poġġi basla, tewm u nofsijiet tal-lumi fil-kavità tad-dundjan.
- Orbot ir-riġlejn tad-dundjan bl-użu ta’ spag tat-tisjir, u poġġi d-dundjan f’taġen u daħħal il-ġwienaħ.
- Sajjar id-dundjan għal madwar 2.5 sigħat fi 350 grad Fahrenheit. Daħħal termometru tal-laħam fil-parti l-aktar ħoxna tal-koxxa u kkonferma li laħqet temperatura interna ta '165 grad Fahrenheit qabel tneħħi mill-forn biex tiżgura li tkun saret. Wara madwar siegħa, ixfar id-dundjan bi ftit żejt jew butir.