Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- BSNL Neħħi l-Ħlasijiet tal-Installazzjoni Minn Konnessjonijiet tal-Broadband fit-Tul
- Ir-ritornati ta 'Kumbh mela jistgħu jaggravaw il-pandemija ta' COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com jilqa 'l-istaġun b'kampanja ġdida' Cricket Machao '
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Wasal iż-żmien għall-pranzu tal-Iftar u aħna żgur li int qed tħejji ruħek għat-tħejjijiet. Biex nagħtu daqqa t'id, illum għandna riċetta delikata u rjali għalik li hija magħrufa bħala Murgh Badami. Din ir-riċetta speċjali tat-tiġieġ għar-Ramzan hija waħda mill-aktar platti delikati li tista 'togħma waqt l-Iftar.
Din ir-riċetta tat-tiġieġ hija ppreparata bil-lewż, ħalib u ingredjenti oħra li jagħmluha ta 'pjaċir għat-togħma tiegħek. Ir-riċetta hija faċli biżżejjed biex titħejja iżda teħtieġ ftit ħin għall-marinar. Int trid togħmaha biex tesperjenza t-togħma ta 'dan id-dixx sabiħ.
Allura, agħti ħarsa lejn din ir-riċetta speċjali Ramzan ta 'murgh badami u pprova.
Iservi: 4
Ħin ta 'preparazzjoni: 5-6 sigħat
Ħin tat-tisjir: 30 minuta
Ingredjenti
- Tiġieġ- 1kg (maqtugħ f'biċċiet ta 'daqs medju)
- Meraq tal-lumi - 2tbsp
- Trab tal-bżar aħmar - 1tsp
- Melħ- skont it-togħma
- Jogurt oħxon- 3tbsp
- Garam masala trab- 1tsp
- Basal- 3 (imfellel)
- Pejst tal-Ġinġer-tewm - 2tbsp
- Kardamomi ħodor- 4
- Stikka tal-kannella- 1
- Imsiemer tal-Qronfol- 5
- Weraq tar-rand- 1
- Zokkor- 1spt
- Lewż- 1/2 tazza (mxarrba mil-lejl għan-nhar u mqaxxra)
- Ħalib- 1/2 tazza
- Trab taż-żagħfran - niskata
- Trab tan-noċemuskata - niskata
- Ghee / żejt- 3tbsp
- Weraq tal-kosbor - 2tbsp (imqattgħin għal garnish)
- Lewż imqatta 'għall-garnish
Proċedura
1. Aħsel it-tiġieġ sewwa bl-ilma u mbagħad nixxef bi xugaman tal-kċina.
2. Itħan il-lewż bil-ħalib ġo mixer ġo pejst oħxon.
3. Imlaħħam il-biċċiet tat-tiġieġ bil-jogurt, trab tal-bżar aħmar, melħ, trab tat-turmeric, meraq tal-lumi u melħ. Friġġ u żommu għal 5-6 sigħat.
4. Wara dan, saħħan iż-żejt / ghee ġo taġen u żid il-weraq tar-rand, il-kannella, il-kardamomi, l-imsiemer tal-qronfol. Aqli għal minuta.
5. Żid il-basla mqatta u z-zokkor. Qalli bil-fjamma medja għal 5-6 minuti sakemm il-basal isir kannella dehbi.
6. Imbagħad żid il-pejst tal-ġinġer-tewm u aqli għal 2-3 minuti.
7. Żid il-biċċiet tat-tiġieġ mat-taġen u kun żgur li ma tferrax l-immarinar. Żomm l-immarinat imwarrba.
8. Daħħal it-tiġieġ għal 7-8 minuti.
9. Wara dak żid l-immarinar, pejst tal-lewż, melħ, trab tan-noċemuskata, trab garam masala u sajjar għal 5 minuti oħra.
10. Issa żid il-pan ta 'l-ilma u ħawwad sew.
11. Għatti t-taġen u sajjar it-tiġieġ fuq nar baxx għal 15-20 minuta fuq nar baxx.
12. Ladarba t-tiġieġ ikun imsajjar kompletament, itfi l-fjamma.
13. Żejjen it-tiġieġ bil-lewż imqatta 'u l-weraq tal-kosbor.
Delettabbli riċetta Ramzan murgh badami hija lesta biex tiġi servuta. Igawdu din ir-riċetta speċjali tat-tiġieġ bir-rotis jew il-pulao.