Banana mhux ipproċessata (Pjanġini): Benefiċċji Nutrittivi għas-Saħħa, Riskji, u Riċetti

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Għal Twissijiet ta 'malajr Abbona Issa Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'Kuljum

Just In

  • 6 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-FestivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
  • adg_65_100x83
  • 7 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi! Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
  • 9 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 12-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021 Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Must Watch

Titlifx

Id-dar Saħħa Nutrizzjoni Nutrizzjoni oi-Neha Ghosh Minn Neha Ghosh fis-6 ta 'Novembru, 2019

Il-banana hija waħda minn dawk il-frott b’saħħtu u nutrittiv li n-nies jieħdu pjaċir jieklu f’kull ħin tal-ġurnata. Normalment, il-banana jittiekel fil-forma misjura tagħhom, iżda l-banana nejja wkoll jittiekel, iżda wara li tissajjar.



Il-banana prima (pjantaġġini) tittiekel billi taqliha, tgħalliha jew tispiċċa. Huma sors tajjeb ta 'fibra, vitamini, minerali u lamtu reżistenti. Il-banana prima għandha togħma inqas ħelwa, għandha togħma morra u għandha ħafna lamti meta mqabbla mal-banana misjura.



Banana mhux ipproċessata

Valur Nutrizzjonali tal-Banana Nejja

100 g ta 'banana nejja fihom 74.91 g ilma, 89 kcal enerġija u fihom ukoll

  • 1.09 g proteina
  • 0.33 g xaħam
  • 22.84 g karboidrat
  • 2.6 g fibra
  • 12.23 g zokkor
  • 5 mg kalċju
  • 0.26 mg ħadid
  • 27 mg manjesju
  • 22 mg fosfru
  • 358 mg potassju
  • 1 mg sodju
  • 0.15 mg żingu
  • 8.7 mg vitamina Ċ
  • 0.031 mg tiamina
  • 0.073 mg riboflavin
  • 0.665 mg niacin
  • 0.367 mg vitamina B6
  • 20 mcg folate
  • 64 IU vitamina A
  • 0.10 mg vitamina E.
  • 0.5 mcg vitamina K



Banana mhux ipproċessata

Benefiċċji għas-Saħħa tal-Banana Nejja

1. Għajnuna fit-telf tal-piż

Banana nejja fiha żewġ tipi ta 'lamtu u pektin reżistenti għall-fibra li t-tnejn iżidu s-sensazzjoni ta' milja wara l-ikel. Dan jgħin ukoll biex inaqqas it-tbattil ta 'l-istonku tiegħek u jġiegħlek tiekol inqas ikel, li min-naħa tiegħu jista' jgħin biex titlef il-piż [1] .

2. Ikkontrolla d-dijabete

Kemm il-lamtu reżistenti kif ukoll il-pektin fil-banana prima jistgħu jgħinu fil-kontroll taz-zokkor fid-demm wara l-ikel, skond studju [tnejn] . Il-banana prima għandha indiċi gliċemiku (GI) ta ’30, li huwa baxx ħafna, u dan jgħin fit-tnaqqis tal-livelli ta’ glukożju fid-demm.

3. Tippromwovi s-saħħa tal-qalb

Il-banana prima hija għolja fil-lamtu reżistenti li tgħin fit-tnaqqis tal-kolesterol fil-plażma u l-konċentrazzjoni tat-trigliċeridi, u b'hekk tikkontribwixxi għas-saħħa tal-qalb. Fihom ukoll ammont tajjeb ta 'potassju li jgħin biex iżomm il-pressjoni tad-demm tiegħek taħt kontroll [3] .



4. Ittejjeb is-saħħa diġestiva

Il-lamtu u l-pektin reżistenti fil-banana nejja jaħdmu bħala prebijotiku li jitma 'l-batterja faċli fl-imsaren. Il-batterja tiffermenta dawn iż-żewġ tipi ta 'fibra, u tipproduċi butirat u aċidi grassi oħra ta' katina qasira li jgħinu fit-trattament ta 'diversi problemi diġestivi [4] .

Banana mhux ipproċessata

5. Prevenzjoni u kura tad-dijarea

Il-preżenza ta 'lamtu u pektin reżistenti ħafna fil-banana prima tista' tgħin fit-trattament u l-prevenzjoni tad-dijarea. Jgħin fit-twebbis tal-ippurgar u jiġġieled il-batterji li jikkawżaw dijarea. Skond studju, il-banana prima hija utli fil-ġestjoni tad-dieta ta 'dijarea persistenti fi tfal l-isptar u jistgħu jintużaw biex jittrattaw it-tfal id-dar [5] .

6. Għin f'assorbiment aħjar tal-ħadid

Id-defiċjenza tal-ħadid u l-anemija jaffettwaw numru kbir ta 'popolazzjoni. Studju ppubblikat fir-Riċerka dwar l-Ikel u n-Nutrizzjoni wera li, banana nejja u msajra ma taffettwax l-assorbiment tal-ħadid u jistgħu jgħinu biex iżidu l-livelli tal-ħadid fil-ġisem [6] .

Riskji għas-Saħħa tal-Banana Nejja

Jekk tiekol eċċess ta 'banana prima tista' tikkawża nefħa, gass, u stitikezza. Ukoll jekk int allerġiku għall-lattiċe, għandek bżonn tevita li tiekol banana nejja għax fihom proteini li huma simili għall-proteini li jikkawżaw allerġija fil-latex.

Banana mhux ipproċessata

Riċetti mhux maħduma tal-Banana

Curry tal-banana prima [7]

Ingredjenti:

  • 4 biċċiet banana prima
  • 2 patata
  • & frac12 tsp pejst tal-ġinġer
  • 1 kuċċarina trab tal-kemmun
  • Paanchphoran (taħlita uniformi ta 'kosbor sħiħ, kemmun, nigella, bużbież, u żrieragħ tal-mustarda)
  • 1 kuċċarina trab tal-kosbor
  • & frac12 tsp trab tal-bżar aħmar
  • & frac12 tsp trab tal-bżar iswed
  • & frac12 tsp garam masala trab
  • Melħ u żejt kif meħtieġ

Metodu:

  • Qaxxar, aqta ’l-banana nejja u ippressa sajjarhom għal 3 sfafar.
  • Qaxxar u aqta 'l-patata f'kubi.
  • Saħħan iż-żejt f'taġen / kadai u aqli l-patata baxxa. Żomm imwarrba.
  • Fl-istess taġen, żid weraq tar-rand u paanchphoran.
  • Imbagħad żid pejst tal-ġinġer u qalli għal 30 sekonda.
  • Żid turmeric, kemmun, kosbor, bżar iswed, trab tal-bżar aħmar, u melħ. Qalli l-ħwawar.
  • Żid biċċiet tal-banana u tal-patata u aqli bil-ħwawar.
  • Żid l-ilma u ħalliha tgħalli sakemm il-banana u l-patata tkun ratba.
  • Żid garam masala u servi sħun.

Ipprova din ir-riċetta nej tal-kebab tal-banana u riċetta taċ-ċipep tal-banana.

Ara r-Referenzi tal-Artikoli
  1. [1]Higgins J. A. (2014). Lamtu reżistenti u bilanċ tal-enerġija: impatt fuq it-telf tal-piż u l-manutenzjoni. Reviżjonijiet kritiċi fix-xjenza u n-nutrizzjoni tal-ikel, 54 (9), 1158–1166.
  2. [tnejn]Schwartz, S. E., Levine, R. A., Weinstock, R. S., Petokas, S., Mills, C. A., & Thomas, F. D. (1988). Inġestjoni sostnuta tal-pektin: effett fuq it-tbattil gastriku u t-tolleranza tal-glukożju f'pazjenti dijabetiċi mhux dipendenti mill-insulina. Il-ġurnal Amerikan ta 'nutrizzjoni klinika, 48 (6), 1413-1417.
  3. [3]Kendall, C. W., Emam, A., Augustin, L. S., & Jenkins, D. J. (2004). Lamti u saħħa reżistenti. Ġurnal ta 'AOAC international, 87 (3), 769-774.
  4. [4]Topping, D. L., & Clifton, P. M. (2001). Aċidi grassi b'katina qasira u funzjoni kolonika umana: rwoli ta 'lamtu reżistenti u polisakkaridi mhux tal-lamtu. Reviżjonijiet Fiżjoloġiċi, 81 (3), 1031-1064.
  5. [5]Rabbani, G. H., Teka, T., Saha, S. K., Zaman, B., Majid, N., Khatun, M., ... & Fuchs, G. J. (2004). Il-banana ħadra u l-pektin itejbu l-permeabilità tal-musrana ż-żgħira u jnaqqsu t-telf ta ’fluwidu fi tfal tal-Bangladexx b’dijarea persistenti.Mard diġitali u xjenzi, 49 (3), 475-484.
  6. [6]García, O. P., Martínez, M., Romano, D., Camacho, M., de Moura, F. F., Abrams, S. A., ... Rosado, J. L. (2015). Assorbiment tal-ħadid fil-banana prima u msajra: studju fuq il-post li juża isotopi stabbli fin-nisa. Riċerka dwar l-Ikel u n-Nutrizzjoni, 59, 25976.
  7. [7]https://www.betterbutter.in/recipe/75499/kaanchkolar-jhal-bengali-style-raw-banana-curry-with-potatoes

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada