Riċetta Sandesh: Kif Tagħmel Sondesh Bengali Id-Dar

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Għal Twissijiet ta 'malajr Abbona Issa Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'Kuljum

Just In

  • 6 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-FestivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
  • adg_65_100x83
  • 7 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi! Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
  • 9 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 12-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021 Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Must Watch

Titlifx

Id-dar Riċetti Riċetti oi-Sowmya Subramanian Mibgħut minn: Sowmya Subramanian | fil-21 ta 'Settembru, 2017

Sandesh, jew sondesh, huwa ħelu tradizzjonali Bengali li huwa ppreparat prinċipalment waqt festivals u okkażjonijiet speċjali. Huwa ħelu sempliċi iżda delizzjuż li huwa ppreparat bl-għaġna ta ’chena jew paneer, zokkor trab u ilma tal-ward. Imbagħad jiġi mkessaħ u servut imkessaħ.



Is-sandesh Bengali, magħruf ukoll bħala sondesh, joriġina mill-Bengal, iżda huwa popolari mal-pajjiż kollu. Il-ħalib huwa mbaqqat u l-chena hija ffurmata. Din hija deżerta iffermentata u hija xufftejn għal kollox meta servuta kiesħa.



Sandesh huwa artab iżda sod u jdub ladarba jittieħed gidma, u jħajrek tispiċċa l-lott kollu. Din il-ħelwa hija sempliċi u rapida biex tagħmel. Għalkemm il-proċedura tidher faċli, il-parti delikata hija li ċ-ċena ssir tajba.

Hawnhekk hawn riċetta sempliċi iżda tradizzjonali dwar kif tagħmel sandesh id-dar. Allura ara r-riċetta tal-vidjow u segwi l-proċedura pass pass bi stampi.

RIĊETTA TAL-VIDEO SANDESH

riċetta sandesh RIĊETTA TAX-XANDRA | KIF TAGĦMEL BENGALI SANDESH FID - DAR | RIĊETTA TA 'SONDESH ĦELWA | RIĊETTA BENGALI SONDESH Riċetta Sandesh | Kif Tagħmel Sandesh Bengali Id-Dar | Riċetta Ħelwa Sondesh | Ħin tat-Tħejjija tar-Riċetta Bengali Sondesh 1 Siegħat Ħin tat-Tisjir 30M Ħin Totali 2 Siegħat

Riċetta Minn: Meena Bhandari



Tip ta 'Riċetta: Ħelu

Iservi: 7-8 biċċiet

Ingredjenti
  • Ħalib - 1 litru



    Kubi tas-silġ - 1 tazza

    Pistaċċju (imqatta ') - cupth cup

    Kristalli ta 'l-aċidu ċitriku (neembu ka sath) - tth tsp

    Trab taz-zokkor - cupth cup

    Ilma tal-ward - 2 tbsp

Ross Ross Kanda Poha Kif Tipprepara
  • 1. Żid il-ħalib ġo taġen imsaħħan.

    2. Għattiha b'għatu u ħalliha tissaħħan fuq fjamma għolja.

    3. Hekk kif il-ħalib jibda jagħli, itfi l-istuf.

    4. Imbagħad żid il-kristalli tal-aċidu ċitriku.

    5. Ħawwad kontinwament għal madwar 2-3 minuti sakemm il-ħalib jitraqqad indaqs.

    6. Ladarba titbaxxa, immedjatament żid il-kubi tas-silġ u ħallihom jiddewbu.

    7. Ħu skutella u poġġi xugaman tal-kċina fuqha.

    8. Ferra l-chena fuq id-drapp.

    9. Żomm it-truf tad-drapp u erfa 'biex l-ilma joħroġ.

    10. Imbagħad idendel id-drapp għal 10 minuti, sabiex l-ilma joħroġ kompletament.

    11. Iftaħ it-truf tad-drapp u oħroġ iċ-ċena mġebbda.

    12. Żid iċ-chena ġo vażett mixer u tfarrakha ftit.

    13. Itħan il-chena fi pejst granulari.

    14. Ittrasferih fuq platt.

    15. Bl-użu tal-pala, għaffġu sewwa biex tevita kwalunkwe għoqda.

    16. Żid trab taz-zokkor u ilma tal-ward.

    17. Għaqqadha għal minuta sakemm tkun ta 'konsistenza lixxa.

    18. Friġġ għal madwar 15-20 minuta.

    19. Aqsamha f'porzjonijiet ugwali u dawwarhom f'pedas bejn il-pali tiegħek.

    20. Żejjen bil-pistaċċi mqatta 'fuq nett.

    21. Friġġ għal nofs siegħa u servi imkessaħ.

Istruzzjonijiet
  • 1. Il-baqta tal-ħalib tista 'ssir bil-ġir, baqta jew ħall abjad.
  • 2. Il-kubi tas-silġ għandhom jiġu miżjuda immedjatament wara l-baqta, sabiex ma ssirx iebsa wisq.
  • 3. Kun żgur li m'hemm l-ebda xquq jew fetħiet waqt li tagħmel is-sandesh.
  • 4. Tista 'żżid zokkor tal-palm minflok zokkor regolari.
Informazzjoni Nutrizzjonali
  • Daqs tas-Servizz - biċċa waħda
  • Kaloriji - 147 kal
  • Xaħam - 7 g
  • Proteina - 3 g
  • Karboidrati - 17 g
  • Zokkor - 15 g

PASS B'PASS - KIF TAGĦMEL L-ISRAĦ

1. Żid il-ħalib ġo taġen imsaħħan.

riċetta sandesh

2. Għattiha b'għatu u ħalliha tissaħħan fuq fjamma għolja.

riċetta sandesh

3. Hekk kif il-ħalib jibda jagħli, itfi l-istuf.

riċetta sandesh

4. Imbagħad żid il-kristalli tal-aċidu ċitriku.

riċetta sandesh

5. Ħawwad kontinwament għal madwar 2-3 minuti sakemm il-ħalib jitraqqad indaqs.

riċetta sandesh

6. Ladarba titbaxxa, immedjatament żid il-kubi tas-silġ u ħallihom jiddewbu.

riċetta sandesh riċetta sandesh

7. Ħu skutella u poġġi xugaman tal-kċina fuqha.

riċetta sandesh riċetta sandesh

8. Ferra l-chena fuq id-drapp.

riċetta sandesh

9. Żomm it-truf tad-drapp u erfa 'biex l-ilma joħroġ.

riċetta sandesh riċetta sandesh

10. Imbagħad idendel id-drapp għal 10 minuti, sabiex l-ilma joħroġ kompletament.

riċetta sandesh

11. Iftaħ it-truf tad-drapp u oħroġ iċ-ċena mġebbda.

riċetta sandesh riċetta sandesh

12. Żid iċ-chena ġo vażett mixer u tfarrakha ftit.

riċetta sandesh

13. Itħan il-chena fi pejst granulari.

riċetta sandesh

14. Ittrasferih fuq platt.

riċetta sandesh

15. Bl-użu tal-pala, għaffġu sewwa biex tevita kwalunkwe għoqda.

riċetta sandesh

16. Żid trab taz-zokkor u ilma tal-ward.

riċetta sandesh riċetta sandesh

17. Għaqqadha għal minuta sakemm tkun ta 'konsistenza lixxa.

riċetta sandesh

18. Friġġ għal madwar 15-20 minuta.

riċetta sandesh

19. Aqsamha f'porzjonijiet ugwali u dawwarhom f'pedas bejn il-pali tiegħek.

riċetta sandesh riċetta sandesh

20. Żejjen bil-pistaċċi mqatta 'fuq nett.

riċetta sandesh

21. Friġġ għal nofs siegħa u servi imkessaħ.

riċetta sandesh riċetta sandesh

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada