SPINAĊI: NUTRIZZJONI, BENEFIĊĊJI GĦAS-SAĦĦA U RIĊETTA

Għal Twissijiet ta 'malajr Abbona Issa

Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'Kuljum

Just In

6 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
7 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
9 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
12-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Must Watch

Titlifx

Id-dar Saħħa Nutrizzjoni Nutrizzjoni oi-Neha Ghosh Minn Neha Ghosh fis-7 ta 'Ottubru, 2020

L-ispinaċi (Spinacia oleracea) hija meqjusa bħala waħda mill-ikel b'ħafna nutrijenti fuq il-pjaneta għax hija mgħobbija b'tunnellati ta 'antiossidanti u nutrijenti. Dan il-ħaxix aħdar bil-weraq oriġina fil-Persja u mbagħad infirex madwar partijiet differenti tad-dinja u sar aħdar bil-weraq mixtieq magħruf għall-proprjetajiet tiegħu li jippromwovu s-saħħa.

L-ispinaċi tappartjeni għall-familja Amaranthaceae (amaranth) li tinkludi wkoll il-quinoa, il-pitravi u l-chard Svizzeru. Hemm tliet tipi ewlenin ta 'spinaċi: spinaċi savoy, spinaċi semi-savoy u spinaċi bil-weraq ċatt.

L-ispinaċi hija sors eċċellenti ta 'bosta vitamini u minerali u rikka wkoll f'komposti importanti tal-pjanti bħal luteina, zeaxanthin, quercetin, nitrati u kaempferol [1] .

Valur Nutrizzjonali tal-Ispinaċi

100 g ta 'spinaċi fih 91.4 g ilma, 23 kcal enerġija u fih ukoll:

2.86 g proteina
0.39 g xaħam
3.63 g karboidrat
2.2 g fibra
0.42 g zokkor
99 mg kalċju
2.71 mg ħadid
79 mg manjesju
49 mg fosfru
558 mg potassju
79 mg sodju
0.53 mg żingu
0.13 mg ram
0.897 mg manganiż
1 µg ta 'selenju
28.1 mg vitamina Ċ
0.078 mg tiamina
0.189 mg riboflavin
0.724 mg niacin
0.065 mg aċidu pantoteniku
0.195 mg vitamina B6
194 µg folat
19.3 mg kolin
9377 IU vitamina A
2.03 mg vitamina E.
482.9 µg vitamina K

Benefiċċji għas-Saħħa tal-Ispinaċi

1. Ittejjeb is-saħħa tal-qalb

L-ispinaċi fiha ammont tajjeb ta 'nitrati, li jtejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, inaqqas il-pressjoni tad-demm u jbaxxi r-riskju ta' mard tal-qalb [tnejn] . Studju tal-2016 wera li l-preżenza ta 'diversi vitamini, minerali, fitokimiċi u komposti bijoattivi tista' tgħin biex ittejjeb is-saħħa tal-qalb [3] .

2. Iżomm għajnejn b'saħħithom

L-ispinaċi hi mgħobbija bil-luteina u ż-zeaxanthin, iż-żewġ karotenojdi li ġew marbuta mat-titjib tas-saħħa tal-għajnejn. Dawn iż-żewġ karotenojdi huma preżenti f'għajnejna, li jipproteġi l-għajnejn mir-raġġi ta 'ħsara li ġejjin mix-xemx [4] . Barra minn hekk, iż-żieda fit-teħid ta 'lutein u zeaxanthin intwera li tnaqqas ir-riskju ta' deġenerazzjoni makulari u katarretti relatati mal-età. [5] .

3. Tħares kontra l-istress ossidattiv

Radikali ħielsa jikkawżaw stress ossidattiv fil-ġisem li huwa responsabbli għaċ-ċelloli, proteini u ħsara fid-DNA li jistgħu jikkontribwixxu għal tixjiħ aktar mgħaġġel u riskju akbar ta 'dijabete u kanċer. Studji wrew li l-ispinaċi għandha antiossidanti li jipproteġuk minn mard billi jiġġieled l-istress ossidattiv [6] [7] .

4. Tbaxxi l-pressjoni tad-demm

In-nitrat tad-dieta misjub fl-ispinaċi għandu effetti ta 'benefiċċju fuq il-livelli tal-pressjoni tad-demm tiegħek. In-nitrati huma vażodilatatur li jgħin biex iwessa 'l-vini u jtejjeb il-fluss tad-demm, u b'hekk inaqqas il-livelli tal-pressjoni tad-demm. Il-pressjoni tad-demm għolja hija fattur ewlieni ta 'riskju għall-mard tal-qalb [8] [9] .

5. Jipprevjeni l-anemija

Il-ħadid huwa meħtieġ mill-ġisem biex jagħmel l-emoglobina, proteina li tinstab fiċ-ċelloli ħomor tad-demm li jġorru demm b'ħafna ossiġnu fil-pulmuni u l-partijiet kollha tal-ġisem. L-ispinaċi għandu ħafna ħadid u studji wrew li l-konsum adegwat ta 'ħadid jista' jipprevjeni anemija b'defiċjenza tal-ħadid [10] .

6. Timmaniġġja d-dijabete

L-ispinaċi hija rikka fl-antiossidanti, li ntwera li jnaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm, iżid is-sensittività għall-insulina u jipprevjeni bidliet ikkawżati mill-istress ossidattiv f'pazjenti dijabetiċi.

7. Jappoġġja s-saħħa tal-għadam

Il-Vitamina K u l-kalċju huma nutrijenti essenzjali li jgħinu fil-formazzjoni tal-għadam, iżommu l-għadam b'saħħtu u jipprevjenu l-osteoporożi u l-ksur tal-għadam. U l-ispinaċi fiha ammont tajjeb ta 'vitamina K u kalċju u li tikkonsmaha tgħin biex iżżomm l-għadam tiegħek b'saħħtu u b'saħħtu [ħdax] .

8. Tippromwovi sistema diġestiva b'saħħitha

Il-preżenza tal-fibra tad-dieta fl-ispinaċi tgħin biex iżżomm is-sistema diġestiva b'saħħitha. Il-fibra tevita l-istitikezza billi żżid massa mal-ippurgar u tgħin fiż-żamma tal-movimenti tal-musrana xierqa [12] .

9. Tkabbar l-immunità

L-ispinaċi huwa sors tajjeb ta 'vitamina Ċ, antiossidant li jinħall fl-ilma li jgħin fit-tisħiħ tas-sistema immunitarja u jipproteġi kontra mikrobi ta' ħsara li jattakkaw is-sistema immunitarja [13] .

10. Jista 'jimmaniġġja r-riskju tal-kanċer

Intwera li l-attività kontra t-tumur tal-ispinaċi twaqqaf it-tkabbir taċ-ċelloli tal-kanċer. Studju tal-2007 irrapporta li l-preżenza ta 'diversi komponenti fl-ispinaċi kellha l-abbiltà qawwija li tipprevjeni t-tkabbir taċ-ċelloli tal-karċinoma taċ-ċerviċi umana [14] .

11. Inaqqas ir-riskju tal-ażżma

L-ispinaċi hija sors eċċellenti ta 'vitamina Ċ u vitamina E. Dawn in-nutrijenti kollha għandhom rwol importanti fit-titjib tal-funzjonament tal-pulmuni u jipprevjenu sintomi relatati ma' l-ażżma [ħmistax] .

12. Għajnuniet fid-ditossifikazzjoni

Il-Phytonutrients huma komposti bijoattivi naturali misjuba fl-ispinaċi li jistgħu jgħinu biex jneħħu d-tossiċità tal-ġisem billi jneħħu t-tossini ta 'ħsara mill-ġisem. Dan inaqqas l-infjammazzjoni u jnaqqas ir-riskju ta 'mard.

13. Jipprevjeni difetti fit-twelid

L-ispinaċi għandha ħafna folat, vitamina B li tgħin biex tagħmel id-DNA u tipproduċi ċelloli ħomor tad-demm. Nuqqas ta 'folate jista' jwassal għal kumplikazzjonijiet ta 'saħħa, speċjalment f'nisa tqal. Folate huwa meħtieġ waqt it-tqala biex jgħin fil-prevenzjoni ta 'difetti fit-twelid u għat-tkabbir u l-iżvilupp tal-ġisem [16] .

14. Ittejjeb is-saħħa tal-moħħ

In-nutrijenti u l-komposti bijoattivi li jinsabu abbundanti fl-ispinaċi jistgħu jgħinu biex itejbu s-saħħa ta 'moħħok. Studju ppubblikat fil-ġurnal Neurology sab li l-konsum ta 'porzjon wieħed ta' ħaxix bil-weraq aħdar inkluż l-ispinaċi kuljum jista 'jgħin biex inaqqas it-tnaqqis konjittiv relatat mal-età [17] .

15. Ittejjeb is-saħħa tal-ġilda u tax-xagħar

Intwera li l-preżenza ta 'vitamina A, vitamina Ċ u vitamina E fl-ispinaċi żżomm ix-xagħar u l-ġilda tiegħek b'saħħithom. Il-Vitamina A għandha effetti kontra t-tixjiħ, iddewwem il-bidu tat-tikmix u idrat il-ġilda, u b'hekk tbiddel id-dehra tal-ġilda tiegħek. Din il-vitamina tgħin ukoll fit-tkabbir tax-xagħar billi tattiva l-follikuli tax-xagħar [18] .

Min-naħa l-oħra, il-vitamina Ċ tgħin fis-sinteżi tal-collagen u tipproteġi l-ġilda minn raġġi UV ta 'ħsara. U l-vitamina E tgħin biex titma 'l-ġilda tiegħek u tipproteġi l-ġilda minn ħsara mir-radikali ħielsa [19] .

Effetti Sekondarji tal-Ispinaċi

Għalkemm l-ispinaċi hija abbundanti f'vitamini, minerali u komposti tal-pjanti, tista 'tikkawża effetti sekondarji f'ċerti nies.

Nies li qed jieħdu mediċini li jraqqu d-demm għandhom jevitaw li jikkunsmaw l-ispinaċi minħabba l-kontenut ta 'vitamina K fiha. Il-Vitamina K għandha rwol fit-tagħqid tad-demm u tista 'tinteraġixxi ma' mediċini li jraqqu d-demm [għoxrin] .

L-ispinaċi fiha kalċju u ossalati. Iż-żieda fil-konsum tal-ispinaċi tista 'żżid ir-riskju li tiżviluppa ġebel fil-kliewi [wieħed u għoxrin] . Madankollu, l-ispinaċi tat-tisjir tista 'tnaqqas il-kontenut ta' ossalat tagħha.