Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Ħarrieġa Amerikani jmexxu korsijiet tal-Ingliż għal edukaturi Indjani
- IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ifakkar Iċċelebrat Il-Festival Awspiċju Mal-Familja Tagħha
- Mahindra Thar Bookings Jaqsmu Il-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Meta tiġi biex tieħu snacks fil-ħin ta ’filgħaxija u ikel fit-triq, Raj Kachori m’għandux taqbila. Hija waħda mill-indulġenzi aħħarija fil-Kċina Indjana. Magħmul minn sooji, besan u maida Raj Kachori huwa attwalment famuż għall-mili li jitħajjar. Il-mili bażikament jinkludu patata mgħollija, sprouts, ċiċri mgħollija, ħwawar, jogurt, chutneys u rummien.
Normalment il-kachoris huma sempliċi u bażiċi meta mqabbla ma 'Raj Kachori. Forsi din hija r-raġuni għaliex Raj Kachori huwa meqjus bħala r-re tal-kachoris u għalhekk id-dixx ħa ismu. Illum qegħdin hawn biex ngħidulek ir-riċetta ta 'Raj Kachori. Sabiex taqra r-riċetta, aqla 'l-artiklu' l isfel biex taqra aktar.
Ipprova Din ir-Riċetta Raj Kachori Faċli biex Tagħmilha Ipprova Din ir-Riċetta Raj Kachori Faċli biex Tagħmel Ħin tat-Tħejjija 15-il Min Ħin tat-Tisjir 15M Ħin totali 30 Min
Riċetta Minn: Boldsky
Tip ta 'Riċetta: Snacks
Iservi: 4
Ingredjenti
-
1. Biex Tagħmel Kachoris:
għal. 3 imgħaref besan
b. 1 kikkra sooji fin
c. 1 tablespoon maida (dqiq għal kull skop)
d. ¼ kuċċarina trab tal-ħami
huwa. ¼ kuċċarina melħ
f. 2 kuċċarini żejt
g. ilma biex taħġen l-għaġina
2. Għall-Mili:
għal. 3 patata mgħollija ta 'daqs medju
b. 1 tazza taċ-ċiċri mgħollija
c. 1 tazza moong dal mgħolli
d. 10-12 papri
huwa. 4 kuċċarini ta 'chaat masala
f. 4 kuċċarini trab tal-kemmun
g. 4 kuċċarini ta 'chutney tal-cilantro
h. 4 kuċċarini ta 'tamarind chutney
i. Trab tal-bżar aħmar tal-Kashmiri biex iżżejjen
j. ½ tazza ta 'cilantro mqatta' biex iżżejjen
għal. 1 kikkra sev biex iżżejjen
l. ½ tazza arils ta 'rummien biex iżżejjen
m. 4 kikkri jogurt sempliċi
n. 2 kuċċarini zokkor
jew. 3-4 kuċċarini melħ iswed
p. Melħ skond it-togħma.
-
1. L-ewwelnett, ejjew nibdew billi nippreparaw il-mili għar-Raj Kachori.
tnejn. Tista 'jew titfa' dadi jew tgħaffeġ il-patata mgħollija.
3. Għalli l-moong dal flimkien maċ-ċiċri.
Erbgħa. Ħu skutella kbira u ħawwad 4 tazzi ta 'jogurt sempliċi.
5. Ħawwad iz-zokkor u l-melħ iswed fih u żommu fil-ġenb.
6. Fi skutella, ħallat sojja fina, maida, besan, melħ u trab tal-ħami.
7. Issa żid 2 imgħaref żejt mal-iskutella u ħawwad kollox sew.
8. Għaqqad it-taħlita f’għaġina lixxa u soda billi żżid ilma fi kwantitajiet żgħar.
9. Ħalli l-għaġina tistrieħ għal ftit minuti.
10. Sadanittant, saħħan iż-żejt fi Kadai fuq fjamma medja.
ħdax. Oqros porzjon żgħir ta 'għaġina u rrombla f'forma tonda.
12. Ladarba ż-żejt ikun imsaħħan, aqli l-kachori rrumblat fih sakemm ikun kannella dehbi miż-żewġ naħat.
13. Oħroġ il-kachori u taptap u kisser il-parti ta 'fuq tal-kachori b'tali mod li s-saff ta' fuq tal-kachori jaqa 'ġewwa l-kachori.
14. Issa poġġi l-kachori fi pjanċa li sservi biex iżżid il-mili fil-kachori.
ħmistax. Żid it-2-3 kuċċarini ta ’patata mqatta’ / imqatta ’.
16. Imbagħad żid 1-2 kuċċarini ċiċri mgħollija. Wara dan żid 1 kuċċarini papri mgħaffġa.
17. Wara dan, roxx kuċċarina ta 'chaat masala flimkien ma' kuċċarina ta 'trab tal-kemmun u 2 niskata melħ.
18. Żid il-jogurt whisked fil-kachori flimkien ma 'tablespoon 1 ta' moong dal mgħolli.
19. Żid 1 kuċċarina ta 'chutney tal-cilantro u 1 kuċċarina ta' chutney tat-tamarind ukoll.
għoxrin. Wara dan Għal darb'oħra ferra 1-2 tablespoons ta 'jogurt segwit minn cilantro u chutney tat-tamarind.
wieħed u għoxrin. Roxx ftit iktar trab tal-kemmun, chaat masala u trab tal-bżar aħmar fuq in-naħa ta ’fuq.
22. Żejjen b’sev imqatta ’, cilantro u rummien.
2. 3. Irrepeti l-proċess bl-għaġina li jifdal u l-kachoris.
24. Servi raj kachori immedjatament billi tferra aktar jogurt jekk hemm bżonn.
- Normalment il-kachoris huma sempliċi u bażiċi meta mqabbla ma 'Raj Kachori. Forsi din hija r-raġuni għaliex Raj Kachori huwa meqjus bħala r-re tal-kachoris u għalhekk id-dixx ħa ismu.
- 4 - Nies
- kcal - 582 kcal
- Xaħam - 50 g
- Proteina - 8 g
- Karboidrati - 27 g
- Fibra - 2 g