RIĊETTA UPMA TAL-ĦAXIX: KIF TIPPREPARA RAVA UPPITTU ID-DAR

Għal Twissijiet ta 'Ħeffa Abbona Issa

Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'Kuljum

Just In

6 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
7 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
9 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
12-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Must Watch

Titlifx

Id-dar Riċetti Riċetti oi-Lekhaka Mibgħut Minn: Ajitha Ghorpade| fil-11 ta 'Diċembru, 2017

Kif Tipprepara Upma | Riċetta Uppittu tal-Ħaxix | Riċetta tal-Banju Khara | Boldsky

L-upma veġetali huwa dixx tradizzjonali għall-kolazzjon fl-Indja tan-Nofsinhar. Upma, jew banju khara, ġeneralment ikun imqabbel ma 'banju kesari u flimkien, dan id-dixx jissejjaħ' banju chow chow '.

Upma jitħejja billi inizjalment taqli r-rava u mbagħad żżidha mat-taħlita ta 'ilma jagħli. Iż-żieda ta 'ħxejjex ma' dan id-dixx mhix obbligatorja billi, fir-riċetta tagħna, karrotti, kapsikum u piżelli huma miżjuda biex jagħmlu l-upma aktar b'saħħitha u aktar fit-togħma.

Upma huwa dixx tal-kolazzjon malajr u faċli biex tagħmel. Imma kultant jittiekel ukoll bħala ikla tal-pranzu. L-ammont ta 'żejt użat f'dan id-dixx huwa aktar, billi r-rava u l-ħxejjex jassorbuh kompletament.

Allura, jekk tixtieq tipprova l-verżjoni tagħna tal-upma veġetali, ara l-vidjow u tgħallem kif tagħmel dan id-dixx bi proċedura pass pass li jkun fiha stampi.

Riċetta Minn: Kavyashree S

Tip ta 'Riċetta: Kors Ewlieni

Iservi: 2-3

Ingredjenti

Żejt - 10 tbsp

Żerriegħa tal-mustarda - 1 tsp

Uffiċċju ta - 1 tsp

Chana dal - 1 tsp

Weraq tal-curry - 6-8

Ġinġer - 1 pulzier (maħkuk)

Weraq tal-kosbor - cupth cup

Indi - ½ tazza (maħkuk)

Basla - 1 tazza (imqattgħin)

Capsicum - ½ tazza

Ċili aħdar - 5-6 (qasma)

Meraq tal-ġir - nofs lumi

Karrotti - ½ tazza (imqattgħin)

Piżelli ħodor - 1/4 tazza

Smid (Sooji) - bowl skutella (sooji medju)

Melħ - tbth tbsp

Ilma - 3 skutelli

Kif Tipprepara

1. Żid is-smid f'taġen imsaħħan.

2. Nixxef dan għal madwar 3-5 minuti. Il-kulur tas-smid għandu jsir kemmxejn kannella.

3. Ladarba lest, ittrasferih ġo skutella u żommu fil-ġenb.

4. Żid iż-żejt f'taġen imsaħħan.

5. Żid kuċċarina tat-tnejn, żerriegħa tal-mustarda u urad dal.

6. Imbagħad, żid chana dal u ġinġer maħkuk.

7. Ħawwad sew.

8. Żid il-weraq tal-curry u l-bżar aħdar imqatta '. Ħawwad darba.

9. Żid il-basal imqatta 'u ħawwad sewwa għal nofs minuta sakemm il-basal isir kulur trasluċidu.

10. Żid il-karrotti mqattgħin.

11. Ħallat sewwa u ħallih jissajjar għal minuta.

12. Imbagħad, żid il-kapsikum imqatta 'u l-piżelli ħodor.

13. Żid madwar 3 skutelli ta 'ilma. Il-proporzjon ta 'ilma għandu jkun id-doppju biex jittrippla skont il-preferenza tiegħu.

14. Żid il-coconut maħkuk u l-melħ.

15. Għattiha b'għatu u ħalliha tgħalli għal 8-10 minuti.

16. Issa, iftaħ l-għatu u ħawwad it-taħlita darba.

17. Żid is-smid bil-mod sabiex tevita l-formazzjoni ta ’ċapep.

18. Ħawwad sewwa, sakemm kull ingredjent jitħallat ma 'xulxin.

19. Għattiha bl-għatu u ħalliha tissajjar għal 5 minuti sakemm l-ilma jevapora.

20. Ladarba lest, iftaħ l-għatu u żid tablespoons u nofs ta ’weraq tal-kosbor u ħawwad sewwa.

21. Itfi l-istufa.

22. Żid mgħarfa meraq tal-ġir u ħawwadha għall-aħħar darba.

23. Ittrasferih fi skutella u servi sħun.

Istruzzjonijiet

Kun żgur li taqli r-rava qabel ma tqalli l-ħaxix
Il-kapsiċum imqatta 'jiżdied fl-aħħar, billi jsajjar malajr
Is-smid moqli għandu jiżdied bil-mod biex tiġi evitata l-formazzjoni ta 'ċapep
It-tiżjin tal-upma bil-weraq tal-kosbor, il-ġewż tal-Indi maħkuk u l-meraq tal-ġir jimla d-dixx b'togħma aqwa.

Informazzjoni Nutrizzjonali