Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Vishnu Vishal u Jwala Gutta se jgħaqqdu n-nhar fit-22 ta 'April: Iċċekkja d-dettalji hawn
- New Zealand Cricket Awards: Williamson jirbaħ il-Midalja Sir Richard Hadlee għar-raba ’darba
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Ir-ross huwa ikel bażiku u jifforma parti mid-dieta ta 'kuljum ta' aktar minn nofs il-popolazzjoni tad-dinja. Il-versatilità, id-disponibbiltà u l-abbiltà tiegħu li jadattaw għal kwalunkwe platti togħma huwa dak li jagħmel ir-ross ingredjent bażiku ta 'kull ikla.
Ir-ross, speċjalment ir-ross abjad li nieklu kważi kuljum, għandu ftit nutrijenti essenzjali għax huwa raffinat, li jfisser li l-qoxra, in-nuħħala u l-mikrobu tiegħu tneħħew matul il-proċess tat-tħin.
Studji wrew li qmuħ raffinati kienu marbuta ma 'l-obeżità [1] [tnejn] . Ukoll, ħbub raffinati bħar-ross abjad huma sors ta 'karboidrati u kaloriji vojta bi ftit vitamini u minerali essenzjali.
Iżda hemm għażliet alternattivi oħra b'saħħithom għar-ross li jistgħu jgħinu biex tilħaq l-għanijiet tas-saħħa personali tiegħek. Aħna elenkajna wħud mill-alternattivi b'saħħithom għar-ross li tista 'tinkorpora fid-dieta ta' kuljum tiegħek.
1. Quinoa
Il-Quinoa huwa wieħed mill-aktar ikel tas-saħħa popolari magħruf għall-valur nutrittiv għoli tiegħu. Huwa ħieles mill-glutina u għandu ħafna proteini mir-ross. Fih id-disa 'aċidi amminiċi essenzjali li jagħmluha għażla ta' proteina tajba għall-veġetarjani [3] .
Kif issajjar: Fin-nofs skutella tal-quinoa żid żewġ tazzi ilma u għalliha. Għatti l-iskutella u naqqas in-nar. Ħawwadha għal ftit minuti sakemm l-ilma jiġi assorbit. Neħħi minn fuq in-nar u ħallih jistrieħ għal ħames minuti. Tista 'żżid ħaxix ta' l-għażla tiegħek waqt li tkun qed tgħalli l-quinoa.
2. Xgħir
Ix-xgħir għandu tessut tomgħod u togħma ta 'l-art u fih ammont għoli ta' proteina u fibra mir-ross. Tippossjedi wkoll ammont tajjeb ta 'ħadid, manjeżju, potassju, fibra, kalċju u vitamini u minerali essenzjali oħra [4] .
Kif issajjar : Żid erba 'tazzi ilma f'nofs skutella ta' xgħir imqaxxar. Għalliha għal ftit minuti u naqqas in-nar. Sajjar ix-xgħir għal 25 sa 30 minuta sakemm ikun artab. Neħħi minn fuq in-nar u ixxotta l-ilma żejjed mix-xgħir qabel ma tikkunsmah.
3. Kuskus
Il-Kuskus huwa prodott tal-qamħ għall-ipproċessar magħmul minn qamħ durum imfarrak jew dqiq tas-smid. Hemm tliet tipi ta 'kuskus li jinkludi Marokkini, Libaniżi u Iżraeljani. Il-kuskus tal-qamħ sħiħ huwa għażla aktar b'saħħitha għaliex huwa rikk f'fibra u proteini mill-varjetà regolari ta 'kuskus.
Kif issajjar: Fin-nofs skutella tal-kuskus żid nofs skutella ilma u ġibha tgħalli. Neħħi minn fuq in-nar u ħalli l-kuskus jistrieħ għal 5 minuti qabel ma sservi. Tista 'żżid ħxejjex ta' l-għażla tiegħek waqt li tgħalli l-kuskus.
Ref tal-immaġni: Thekitchn
4. Ross Shirataki
Ir-ross Shirataki huwa alternattiva oħra b'saħħitha għar-ross. Ir-ross Shirataki huwa magħmul mill-għerq tal-konjac u huwa rikk fil-glucomannan, fibra tad-dieta naturali li tinħall fl-ilma. Glucomannan għandu firxa wiesgħa ta 'benefiċċji għas-saħħa li ntwera li jipprevjeni ħafna mard kroniku [5] .
Kif issajjar: Laħlaħ ir-ross shirataki sewwa u għallih għal minuta. F’taġen saħħan ir-ross fuq nar medju sakemm jinxef. Tista 'sservi ross shirataki ma' ħxejjex oħra stir-fry.
5. Pastard irqiq
Il-pastard misjur huwa alternattiva oħra eċċellenti għar-ross. Il-pastard huwa sors tajjeb ta 'vitamina Ċ, fibra, manganiż, potassju u vitamina K li jikkontribwixxi għal ħafna mill-benefiċċji għas-saħħa tiegħu [6] . In-nisġa u d-dehra tal-pastard rikk jidher simili għal dak tar-ross imsajjar, sabiex tkun tista 'tpartitha faċilment mar-ross.
Kif issajjar: Aħsel u aqta ’l-pastard f’ħafna biċċiet u ħallihom. Imbagħad sajjar il-pastard rikkat fuq nar medju bi ftit żejt. Sajjar sakemm il-pastard rikkat ikun tari u kannella.
6. Kaboċċa mqatta '
Il-kaboċċa hija estremament versatili li tagħmilha alternattiva eċċellenti għar-ross. Il-kaboċċa hija għolja f'fibra, vitamina Ċ, vitamina K, kalċju u fiha ammonti żgħar ta 'vitamina A, ħadid u manjesju [7] .
Kif issajjar: Aħsel u qatta 'l-kaboċċa. Imbagħad sajjar bi ftit żejt fuq nar medju sakemm isir artab. Tista 'tqabbad il-kaboċċi ma' ħaxix stir-fry, bajd u laħam dgħif.
7. Brokkoli rikki
Il-brokkoli mnaddaf huwa alternattiva oħra b'saħħitha għar-ross. Il-Brokkoli huwa poter nutrittiv mimli vitamini, minerali u antiossidanti. Dan il-ħaxix nutrittiv huwa żieda b'saħħitha għad-dieta tiegħek kemm jekk imsajjar jew nej [8] .
Kif issajjar: Ħakk il-brokkli u mbagħad sajjar fuq nar medju bi ftit żejt.
Ref tal-immaġni: Dawl tat-tisjir
8. Farro
Farro huwa qamħ tal-qamħ b'togħma ta 'ġewż u nisġa li tomgħodha. Hija alternattiva perfetta għas-saħħa għar-ross. Farrois mimli proteina, fibra, vitamini, minerali u antiossidanti [9] .
Kif issajjar: Żid tliet tazzi ilma f’nofs skutella farro mnixxef. Ħalliha tgħalli u sajjarha sakemm tkun ratba.
9. Freekeh
Freekeh huwa qamħ sħiħ rikk f'diversi nutrijenti bħal ħadid, kalċju, żingu, fibra, manjesju u proteini. Infact, freekeh fih aktar proteini u jirdoppja l-ammont ta 'fibra mill-quinoa.
Kif issajjar: Għaqqad tazza freekeh ma 'żewġ tazzi ilma. Għalliha għal ftit minuti u naqqas in-nar. Ħalliha ttektek u sajjar għal 20 minuta.
Ref tal-immaġni: eBay
10. Qamħ Bulgur
Il-qamħ Bulgur huwa qamħ taċ-ċereali magħmul minn qamħ niexef u kkrekkjat. Huwa baxx ta 'kaloriji u għandu tessut u togħma simili ta' ross. Il-qamħ Bulgur huwa sors tajjeb ta 'manjesju, ħadid, manganiż u fibra. Jipprovdi firxa ta 'benefiċċji għas - saħħa bħall - promozzjoni tas - saħħa tal - qalb, it - titjib tad - diġestjoni, l - għajnuna fit - telf tal - piż eċċ [10] .
Kif issajjar: Fi skutella żid żewġ tazzi ilma u tazza qamħ bulgur. Sajjar fuq nar medju sakemm issir tenera. Ixxotta l-ilma żejjed mill-qamħ bulgur qabel ma sservi.
Biex Tikkonkludi ...
Il-Quinoa, il-qamħ bulgur, ix-xgħir, il-kaboċċa mqatta ', il-pastard rikat, u l-brokkoli rikk, eċċ huma wħud mis-sostituti b'saħħithom għar-ross li huma ppakkjati mimlija nutrijenti u huma faċli biex issajru wkoll. Ipprova inkorpora dawn l-alternattivi nutrittivi u b'saħħithom fid-dieta ta 'kuljum tiegħek.