Ah, taħlita tal-pancake. Huwa iqarrqu li qatt ma nkunu kburin wisq biex nistrieħu fuq il-ħin tal-kolazzjon. Imma liema waħda għandek tixtri? Kif tkun taf liema taħlitiet jagħtuk flapjacks kannella dehbi, ħfief bħall-arja u liema se jaqgħu ċatti? Tibżgħux, ħbieb li jħobbu l-ġulepp. Aħna qegħdin hawn biex ngħinu. Jippreżentaw l-aħjar taħlita pancake li tista 'tixtri fis-supermarket, kklassifikati skond il-valur, kwalità, fluffiness, dehra u togħma.
RELATATI: Kif Issaħħan mill-ġdid Pancakes għal Kolazzjon Faċli (u Delicious) Il-Ġimgħa Tul
Taryn Pire11. Krusteaz Light & Fluffy Buttermilk Tlesti
Pancakes fluffiest
Fl-1932, mara bl-isem ta 'Rose Charters bdiet toħloq it-taħlita perfetta tal-qoxra tat-torti faċli. Sejħitha Krusteaz pie crust u l-bqija hija storja. Meta ppruvajna Krusteaz Complete, aħna rrealizzajna li l-batter biss-add-ilma kien jeħtieġ inqas likwidu mit-taħlitiet kompluti l-oħra fuq il-lista tagħna. Bħala riżultat, il-batter kien twaħħal u stretchy. Aħna ma ninkwetawx wisq dwar iċ-ċapep peress li kważi l-istruzzjonijiet ta 'kull marka wissejna biex ma nħalltux iżżejjed. Ladarba l-batter ġie magħqud, inħalluha toqgħod għal żewġ minuti skont il-gwida tal-kaxxa. Dan jgħin lill-għaġina teħxien. Ġew kannella sew u minfuħ saħansitra isbaħ; il-pancakes kellhom xi għoli impressjonanti u qxur ta 'barra. Il-kulur tagħhom kien pjuttost simili għal dak li jidher fuq il-kaxxa, ħlief in-naħa ta 'barra tal-pancakes skur aktar malajr miċ-ċentri. Għal togħma, kienu ħoxnin, fluffy u kellhom ħlewwa pjaċevoli għalihom, għalkemm ma nfirxux kif ridna. Spiċċaw qishom dollari tal-fidda tassew ħoxnin u qalbhom li żgur iżommuna mimlija sa l-ikla ta’ nofsinhar. Nistgħu nżidu aktar ilma milli struzzjonijiet id-darba li jmiss.
Total: 86/100
Taryn Pire10. Jack bil-ġuħ Imla Ħfief Extra & Fluffy
L-aktar togħma tradizzjonali
Jekk tħobb twaħħal mal-kustilji tiegħek, flapjacks fluffy-as-sħab, din hija t-taħlita għalik. Kull ma trid tagħmel hu li żżid l-ilma u ħalli l-batter joqgħod għal 3 minuti. Il-batter huwa super oħxon u ma tantx jinfirex fit-taġen. Żomm għajnejk fuq il-qiegħ tal-pancakes għax il-bżieżaq se jieħdu ħafna żmien biex jidhru fuq nett. Ladarba jsajru, jieħdu xi lift serju u jduru pjuttost minfuħ u kannella b'mod uniformi. Huma jiftaħru togħma klassika tal-pancake li tfakkarkom fi vjaġġi tard bil-lejl lejn il-pranzu lokali tiegħek. Il-kannella joffri togħma ta’ pancake iqarmeċ iqarmeċ li aħna ħerqana li nifhmu fil-butir. P.S., jekk għandek tfal li jħobbu t-tbexxix id-dar, sorpriżahom bihom Funfetti Complete pancakes (ukoll minn Hometown Food Company) waħda filgħodu. Huma rotob, cakey, mhux wisq fluffy u niedja.
Total: 86/100
Taryn Pire9. Suq ta' l-Ikel Sħiħ 365 Taħlita ta' Pancake & Waffle tax-xorrox organiku ta' Valur ta' Kuljum
L-aktar riċetta flessibbli
Il-ħaġa favorita tagħna dwar it-taħlita ta 'din il-ħanut tal-merċa hija kemm jilagħbu malajr u laxki bl-istruzzjonijiet tar-riċetta. Ma tridx tuża bajda? Multa minnhom. Trid tuża ilma jew ħalib tal-ġewż minflok ħalib tal-ħalib? Aktar qawwa lilek. Mintix kemm għandek tuża batter għal kull pancake jew kemm għandek tistenna qabel ma tqil? Int ser ikollok ġwienaħha. Il-flessibbiltà tikseb punti kbar fil-ktieb tagħna. Il-pancakes saru kannella dehbi u minfuħ mill-isbaħ. Peress li l-borża ma qalx kemm għandek tuża għal kull pancake, aħna lagħbuha sigura u tferra & frac14; jiswa tazza għal kull wieħed, peress li l-biċċa l-kbira fuq din il-lista rrakkomandaw dak l-ammont. Sibna li l-pancake—għalkemm squishy, artab u għaġina—baqgħet ftit nej u mxarrab fuq barra, għalhekk użajna ftit inqas għall-ftit ta’ wara. Il-pancakes kellhom tessut kbir iżda daqu pjuttost sempliċi. Il-butir u l-ġulepp jistgħu jiffissaw dan.
Total: 86/100
Taryn Pire8. Is-Sinjura Butterworth’s Buttermilk Complete Pancake & Waffle Mix
Ħafna nostalġiku
Għandna memorji sbieħ tat-tfulija ta 'pancakes magħmula mill-omm. Dawn kienu jinxtammu eżatt bħal dawk li niftakru, it-tip li għinnaha tħallat meta bilkemm stajna naraw minn fuq il-bank jew nidħlu xi ċipep taċ-ċikkulata fihom meta ma kinitx qed tħares. Huma għandhom togħma ħelwa u tal-butir u jittallbu biex jiġu fgati f'ammont eċċessiv ta 'ġulepp favorit tiegħek. B'differenza għal taħlitiet sħaħ oħra, din ma tatniex struzzjonijiet biex inħallu l-batter toqgħod qabel insajruh. Barra minn hekk, sejjaħ għal aktar ilma minn Krusteaz, li wassal għal batter ħafna irqaq. Madankollu, il-pancakes xorta kisbu ftit għoli fit-taġen. Huma daru verament bla xkiel u konsistentement golden fuq barra u jinżlu realillll faċli.
Total: 87/100
Taryn Pire7. Stonewall Kitchen Farmhouse Pancake & Waffle Mix
L-aħjar biex jaqdi lill-mistednin
Tħallix il-batter irqaq mis-soltu jibżak. Ir-runniness tiegħu jippermetti li l-pancake jinfirex it-tieni li tolqot il-griddle. Il-bżieżaq jiffurmaw b'mod uniformi fuq il-wiċċ kollu tiegħu, li jagħmlu trattament pittoresk ta 'filgħodu denju ta' kumpanija tal-brunch. Hija batter kompluta, minkejja li hija rqiqa u ma teħtieġ l-ebda ħin ta 'mistrieħ li jħaxxen. It-tixrid inerenti jirriżulta f'pancake kbir, sabiħ u tad-deheb, li huwa vantaġġ. L-iżvantaġġ huwa li sakemm ma jkollokx griddle kbir, tkun qed tagħmel pancake waħda kull darba smack-dab fin-nofs tat-taġen. Filwaqt li jista 'jkun tedious, id-dehra bla difetti tagħhom tħallas. It-togħma tagħhom hija sabiħa wkoll; Stonewall Kitchen tuża dqiq tal-qamħ u tal-qamħirrum b'estratt tax-xgħir malted minflok dqiq tax-xgħir malt bħal ħafna marki oħra. Irriżultaw tassew artab u arja, bażi kbira għal kwalunkwe toppings li tixtieq qalbek. P.S.: Uża butir immellaħ fil-batter. Afda magħna.
Total: 87/100
Taryn Pire6. Zija Jemima Oriġinali Tlesti Pancake & Waffle Mix
L-aħjar bang għall-flus tiegħek
It-taħlita kompluta tal-pancake hija l-BFF tagħna fuq filgħodu groggy. M'hemmx għalfejn tinqasam bajda jew dewweb il-butir. Żid biss l-ilma u voilà—il-kolazzjon jiġi servut. U b'kaxxa daqshekk kbira, tista' titma' l-klassi kollha tal-kamra tad-dar tat-tifel tiegħek fi ftit ħin. Filwaqt li l-kaxxa l-kbira hija ftehim stellari (qed nitkellmu 3 ċenteżmi a pancake, nies), sibna diffiċli biex ferra t-taħlita barra mill-ġenb tal-kaxxa. L-affarijiet ltqajna ftit messy, imma tkun xi tkun; aħna ser insofru ftit daqshekk għal ftehim. Il-batter kien eħxen minn dak tas-Sinjura Butterworth iżda mhux ħoxna daqs Krusteaz. L-istruzzjonijiet qalulna biex inħalluha tistrieħ għal 10 minuti, għalhekk aħna waqqafna l-arloġġ tal-kċina tagħna u obbligat. Għamel differenza kbira, għax il-pancakes ħarġu kważi fluffy eċċessivament. In-nisġa tagħhom kienet xi ftit niexfa u tomgħod. Dawn setgħu ma kinux l-aktar pancakes simmetriċi jew attraenti tal-mazz, iżda jiċċekkjaw il-kaxxi kollha tagħna f'termini ta 'togħma, konvenjenza u valur. Iz-zija Jemima bħalissa għaddejja minn bidliet wara li Quaker Oats ħabbret li se jkun jirtira l-marka minħabba l-għeruq razzisti tagħha, iżda t-taħlita dejjem popolari tibqa’ l-istess anke taħt isem ġdid.
Total: 88/100
Taryn Pire5. Bisquick Original Pancake and Baking Mix
L-eħfef taħlita biex taġġorna
Kultant trid taqdi lill-mistednin tal-brunch tiegħek pancakes b'taħlita f'kaxxa... mingħajr ma jkunu jafu. It-taħlita ta 'Bisquick tippermetti l-aktar aġġornamenti sneaki, u lanqas biss ser ikollok bżonn wing grazzi għal * żewġ * riċetti pancake fuq il-kaxxa. Kulma għandek bżonn biex tagħmel ir-riċetta standard huwa ħalib u bajd. Dawn ippruvajna l-ewwel u daru kulur dehbi ċar sabiħ. Għat-togħma, kienu ftit niexfa u inqas ħelwin milli mixtieq. Għall-bqija tal-batter, użajna r-riċetta għall-pancakes aħħari li jidhru fuq il-kaxxa, li jiksbu zokkor, trab tal-ħami, żejt veġetali u vanilla. Bħall-riċetta tal-shortcut, il-batter kien oħxon iżda rqiq biżżejjed biex jitferra. Il-bżieżaq ma joħorġux fil-wiċċ malajr kemm tistenna, għalhekk żomm għajnejk fuq il-qiegħ biex taqleb. Grazzi għat-trab tal-ħami, isiru aktar fluffer u aktar arja mir-riċetta regolari. Il-vanilla u z-zokkor jagħmluha aktar ħelwa wkoll. Huma jsiru aktar artab u daqsxejn aktar skur fil-kulur mir-riċetta sempliċi wkoll. Jekk għandek il-ħin, definittivament mur kollox ma 'din it-taħlita.
Total: 89/100
Taryn Pire4. Bob's Red Mill Homestyle Pancake u Waffle Mix
L-aħjar tiswir
Din it-taħlita kompluta mhix GMO u fiha xorrox tal-butir, butir, bajd, krema tat-tartru u d-dqiq (dqiq tal-qamħ u xgħir malt) Bob's Red Mill hija famuża għaliha. It-taħlita titlob ftit inqas ilma minn taħlitiet kompluti oħra u l-ebda ħin ta 'stennija biex tħaxxen il-batter, għalhekk irriżulta oħxon iżda kien għadu likwidu biżżejjed biex jitferra. Il-pancakes nefħu b'mod modest bl-ammont ġust ta 'fluff u mifruxa għal daqs tajjeb mingħajr ma jkunu ġgant u rqiq wisq. Daru kulur kannella uniformi. Ladarba ppruvajna waħda, innutajna li huma fluffy mingħajr ma jħossuhom tqal biex jieklu u b'xi mod togħma unikament differenti minn pancakes oħra, iżda ma stajniex npoġġux subgħajna fuq għaliex. Tkun xi tkun ir-raġuni, aħna nieħdu munzell qasir ieħor, jekk jogħġbok.
Total: 89/100
Taryn Pire3. King Arthur Baking Company Cloud 9 Pancake Mix
Ħafna foolproof
Il-prodotti tal-ħami tal-KABC (li qabel kien King Arthur Flour) mhumiex ċajta. Ma stajtx tħawwad dawn il-pancakes jekk ippruvajt. Serjament. Huma ħarġu uniformi xokkanti f'termini ta 'forma u kulur kannella dehbi, kalibru ta' diner. L-aroma taz-zokkor ismar fit-taħlita hija notevoli, bħalma hija r-riħa tad-dqiq tax-xgħir malt. It-tnejn jagħtu lill-prodott lest ħlewwa u ċertu je ne sais quoi li ma stajniex niksbu biżżejjed. M'għandekx tenfasizza dwar ċapep fil-batter u kun żgur li ħalliha tistrieħ għal 5 minuti qabel ma tpoġġi kuċċarina. Mhumiex super fluffy iżda jinfirxu għad-daqs ta 'pancake standard, aktar milli jinġabru fil-wisa' ta 'dollaru tal-fidda. Is-sbuħija ta 'seba' ingredjenti jiftaħar 21 qamħ sħiħ u 6 grammi ta 'proteina f'kull porzjon ta' tliet pancake. Kienu daqshekk qrib li jkunu l-aktar fit-togħma fuq il-lista, iżda d-dehra tajba konsistenti tagħhom huwa dak li verament qatgħalna.
Total: 89/100
Taryn Pire2. Kodiak Kejkijiet Buttermilk & Honey Frontier Flapjack & Waffle Mix
Pancakes aħjar għalik
Hawn kolazzjon wieħed li tista’ tiftaħar mat-trejner tiegħek. Dawn il-flapjacks huma magħmula bid-dqiq tal-qamħ sħiħ, dqiq tal-ħafur tal-qamħ sħiħ, xorrox tal-butir, għasel imnixxef u abjad tal-bajd, li jagħtuhom 8 grammi ta 'proteina f'porzjon ta' ½-cup (magħruf ukoll bħala madwar erba' pancakes). Huma baxxi ta 'xaħam, zokkor baxx u detta yummy. U minkejja d-dehra naturali tagħhom, għandhom togħma bħal pancakes regolari fil-biċċa l-kbira. It-togħma tal-għasel ma waslitx daqskemm konna qed nittamaw, iżda smeak ta 'ġamm ta' blueberry jew lampun se jferrħuna mill-ewwel. Il-bżieżaq jistgħu jieħdu aktar żmien milli tistenna li jiffurmaw (il-kaxxa tgħid li taqleb meta l-bżieżaq jidhru , mhux meta pop), għalhekk żomm għajnejk fuq it-truf. Tagħna ffurmaw qoxra distinta li bbilanċjat il-puffiness tagħhom. It-taħlitiet tal-Fruntieri ta 'Kodiak huma ispirati mir-riċetti tal-flapjack tal-iskola l-antika li l-irġiel u n-nisa tal-fruntieri jiddependu fuqhom. U TBH, it-taħlita tinten u tidher distintament rustic mill-bidu. Ir-riħa tal-qamħ tqajjem ħolm ta’ kolazzjon frisk fir-razzett tal-pajjiż. Lest għall-kicker? Din it-taħlita hija kompluta, li teħtieġ biss ftit H2O biex tgħaqqad. Ma stenniex dan mill-għażla fancy u b'saħħitha fuq il-lista tagħna. Kudos.
Total: 89/100
Taryn Pire1. Williams Sonoma Flappin’ Jack Pancake Mix
Ħafna Delicious
L-imballaġġ jgħid li t-taħlita tagħmel l-eħfef u fluffiest pancakes tal-butir qatt. U wassal. Aħna ma kinux mibjugħa mill-get għalkemm. Il-batter kien pjuttost oħxon (kellna mgħarfa fit-tazza tal-kejl tagħna minflok ma ferragħha mill-iskutella tat-taħlit), iżda l-istruzzjonijiet jirrakkomandaw li tuża 1/3 tazza ta 'taħlita għal kull pancake kontra l-¼ tipiku; tazza. Il-batter nixxew daqsxejn mill-ġnub tal-pancake meta ppressajnahom ħafif wara li nqalbu, għalhekk użajna ¼ tazza għal kull pancake għall-kumplament tal-batter u sajru aktar indaqs. Ir-riċetta tinkludi ħalib, bajd u butir imdewweb bħat-taħlita ta’ Stonewall Kitchen, iżda Williams Sonoma titlob inqas likwidu u aktar butir. Ladarba ferraħna fit-taġen tagħna, konna sorpriżi kemm damu biex jiffurmaw il-bżieżaq. Sakemm kellna naqleb, bilkemm kien hemm bżieżaq li jidhru fuq il-wiċċ tal-pancake. Għalhekk, kun żgur li tiċċekkja n-naħa ta 'taħt tal-pancake għal tiswir sabiex ma taħraqx aċċidentalment il-kolazzjon tiegħek tistenna li jidhru l-bżieżaq. Madankollu, għall-inkwiet kollu tagħna fuq il-fuklar, naqra huma daqu aqwa u daru kemm tad-deheb u fluffy. Aħna naħsbu li t-togħma mill-isbaħ tagħhom għandha ħafna x'taqsam mal-ingredjent sorpriża tat-taħlita: il-vanilla.
Total: 90/100
