Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Tliet sajjieda beżgħu mejta hekk kif il-vapur jaħbat mad-dgħajsa barra mill-kosta ta ’Mangaluru
- Medvedev joħroġ mill-Monte Carlo Masters wara test pożittiv tal-coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Ramzan huwa xahar qaddis ta 'sawm għall-Musulmani. Iżda fl-aħħar tas-sawm jiġi l-ikel delizzjuż matul l-Iftar. L-Indja għandha kultura soċjali varjata u mħallta li tirrifletti fi jew ikel.
Lucknow pereżempju hija l-belt ta 'Nawabs li hija famuża għal uħud mir-riċetti tal-laħam ispirati' Mughal 'tagħha. Huwa għalhekk li aħna npinġu wħud mill-aktar riċetti Delicious ta 'Ramzan minn Lucknow. Ir-riċetti Lucknowi huma popolari mal-pajjiż kollu u anke barra.
20 RIĊETTA TA 'MURG IKKURRJATA GĦAL RAMZAN
Il-famuż kebab tal-Galouti huwa każ tat-test. Din ir-riċetta tal-kebab artab u mmerraq ġiet ivvintata min-Nawabs ta ’Lucknow li ma sarux bla snien bl-età. Id-dekadenza tad-djar rjali ta ’Lucknow tatna ħafna riċetti ta’ Ramzan li jixbhu l-ħalq.
Chicken Nihari, Boti Kebab, Kheema Kalegi kollha rriżultaw mill-kċejjen irjali ta 'Lucknow. Uħud mir-riċetti indiġeni l-oħra ta 'Lucknowi bħad-dal speċjali tagħhom u l-piżelli nimona jistgħu wkoll jiġu ppreparati għal Iftar.
Jekk qed tfittex xi riċetti tal-Iftar tassew friski biex tipprova matul l-aħħar jiem tar-Ramzan, allura ġejt fil-post it-tajjeb. Boldsky jippreżenta 15-il riċetta Ramzan magħżula bl-idejn li ġejjin mill-belt ta ’Lucknow fin-Nawabi.
Galouti Kebab
Il-kebabs tal-Galouti huma ppreparati tradizzjonalment billi jimmarinaw il-laħam mitħun fin b'papaya mhux misjura u taħlita ta 'ħwawar eżotiċi. Iċ-keema huwa mbagħad iffurmat f'biċċiet u moqli fiż-żejt jew fil-ghee. Interessanti, ir-riċetta oriġinali jingħad li għandha taħlita ta 'aktar minn 100 ħwawar. Aqra iktar
Piżelli Nimona
Dan id-dixx jinkludi patata fi gravy ta 'piżelli mitħuna. Huwa faċli ħafna li tagħmel jekk issegwi din ir-riċetta mill-kċina ta 'ommi mill-qrib għal ikla Iftar mill-aqwa. Aqra iktar
Lucknowi Dal
L-element ewlieni tad-differenza f'din ir-riċetta Awadhi hija ż-żieda tal-ħalib mad-dal. Il-Lucknowi dal huwa tradizzjonalment magħmul bit-Toor dal u għalhekk ma tippruvax tibdil hawn. Hija riċetta dal li tista 'tiġi ppreparata malajr ħafna u għalhekk ipprovaha d-darba li jmiss li tkun bil-għaġġla. Aqra iktar
Lucknowi Biryani
Lucknowi biryani mhuwiex pikkanti b'mod ovvju bħal riċetti biryani oħra (per eżempju, Hyderabadi Biryani). Il-ħwawar użati f'dan il-biryani huma sottili. Ir-ross isajjar fl-istokk tal-laħam jixxarrab fit-togħma rikka tiegħu. F'din ir-riċetta biryani, qed nużaw il-muntun. Aqra iktar
Omm Kheema
Kheema curry bil-piżelli huwa pjaċir mogħti lilna minn Awadh rikk kulinari. Kheema mutter huwa ħlewwa rjali mill-kċina Awadhi. Din ir-riċetta kheema magħmula minn laħam ikkapuljat suntuż u piżelli ħodor hija faċli, malajr u tista 'ssir ħafna. Aqra iktar
Kajur Ghost
Għandna riċetta speċjali tal-muntun għalik direttament mill-kċejjen ta 'Awadh. Huwa magħruf bħala l-Khajur Gosht li litteralment ifisser 'dati tal-muntun'. Din ir-riċetta speċjali tal-muntun hija ppreparata bid-dati niexfa li tagħmilha ta 'pjaċir assolut għat-togħma tiegħek.
Aqra iktar
Taħiri
Bħall-biċċa l-kbira tar-riċetti Awadhi l-oħra, Tahiri għandu inċens artab ta 'ħwawar aromatiċi. Din ir-riċetta tar-ross Indjan mhux biss faċli biex issir imma wkoll malajr ħafna. Fil-fatt, Taħiri huwa kważi ppreparat bħal khichdi imma mingħajr id-dal.
Aqra iktar
Noor Jahani Kofta
In-Noor Jahani kofta huwa pjaċir veġetarjan mill-kċejjen irjali ta 'Awadh. Dan id-dixx rikk u kremu huwa ppreparat bl-użu ta 'pejst tal-cashewnut li jagħti lil dan id-dixx it-togħma unika tiegħu. Il-koftas huma magħmula minn patata u paneer li huma l-ingredjenti favoriti tal-veġetarjani u dawk li mhumiex veġetarjani. Aqra iktar
Kheema Kajeli
Kheema Kaleji hija riċetta tradizzjonali ta 'kheema fl-Indja Ċentrali. Dan id-dixx huwa magħmul minn kapuljat u fwied tal-muntun. Huwa msajjar fi stil Awadhi bil-baqta u għadd kbir ta 'ħwawar. Aqra iktar
Kakori kebab
Il-kebab Kakori huwa pjaċir għall-ikel mhux veġetarjan. Għandu t-togħma mdewba fil-ħalq li hija l-ispeċjalità tar-riċetti tal-kebab Awadhi. Allura, x'qed tistenna? Din hija l-aħjar riċetta li tista 'tipprova għal Iftar id-dar. Aqra iktar
Zafrani Pulao
Zafrani pulao huwa riċetta sabiħa tar-ross li fiha r-ross Basmati huwa msajjar f'taħlita ħelwa u rikka ta 'ħwawar. Il-ħelwa hija ppreparata b’uħud mill-ingredjenti rikki tal-kċina Indjana bħaż-żagħfran li huwa s-sultan tal-ħwawar, ross Basmati, frott niexef u ovvjament ammont ġeneruż ta ’ghee għandu rwol ewlieni f’din ir-riċetta eċċezzjonalment delikata. Aqra iktar
Boti Kebab
Kebabs tal-kċina Awadhi m'għandhom bżonn l-ebda introduzzjoni. Il-kebabs Kakori, il-Gelawatis imdewweb fil-ħalq, il-boti kebab eċċ huma wħud mill-aktar kebabs popolari li għalihom il-kċina Awadhi hija magħrufa mad-dinja kollha. Allura, għaliex ma tippruvax xi ħaġa rjali f'dan il-weekend? Aqra iktar
Tiġieġ Nihari
In-Nihari huwa tradizzjonalment magħmul bil-muntun jew miċ-ċanga. Iżda nistgħu nippreparaw ukoll verżjoni eħfef u sempliċi ta 'din ir-riċetta sabiħa bl-użu tat-tiġieġ. It-tiġieġ huwa l-ewwel imsajjar f’ curry pikkanti u aromatiku u wara huwa ttemprat b’taħlita speċjali ta ’ħwawar moqlija fi desi ghee. Aqra iktar
Kheema tikki
Kheema tikki huwa dixx li huwa famuż fit-Tramuntana tal-Indja. Oriġinarjament hija riċetta kheema Mughlai li issa hija popolari bħala ikel tat-triq. Din il-qatgħa speċjali tal-muntun hija normalment moqlija minn bejjiegħa tat-triq f'postijiet bħal Delhi, Lucknow eċċ. Aqra iktar
Qimami seviyan
Qimami Seviyan hija riċetta Ramzan b’differenza. Normalment, is-seviyan jew il-vermiċelli jitħejjew daqsxejn imxarrba bil-ħalib u z-zokkor. Iżda għal dan id-dixx speċjali ta 'Lucknow, il-vermiċelli huma msajra ftit niexfa u marbuta bil-ħlewwa. Kun żgur li dan id-dixx għandu togħma daqstant delikata kif jidher. Aqra iktar