Il-mixi f’ħanut tal-inbid jistaʼ jkun intimidanti—tant fliexken, daqshekk ftit ħin. U meta tkun qed tgħaġġel biex taqbad xi ħaġa għal dinner party (jew ħej, data ma Westworld u s-sufan tiegħek), għandek bżonn ta 'l-aqwa inbid pro biex jgħinek tgħarbel l-għażliet li jidhru bla tmiem. Huwa għalhekk li ġbarna din il-lista tal-aqwa ħwienet tal-inbid f’Manhattan. Mhux biss l-għażliet huma fil-punt imma l-istaff verament jaf kif jagħżelhom.
RELATATI: 12-il Vineyards tal-Istat ta’ New York Li Jiswew il-Vjaġġ
Post maqsuma minn Astor Wines & Spirits (@astorwines) fid-29 ta’ Mejju 2017 fis-7:57am PDT
Inbejjed u Spirti Astor
Il-mekka tal-inbid u l-ispirti fi New York City, dan il-maħżen enormi fuq Lafayette għandu kważi dak kollu li jiswa f'termini ta 'inbid (u, uh, spirti). Tista' tfittex skont ir-reġjun, iżda l-aħjar għażla tiegħek hija li l-persunal infurmati jindika xi ħaġa ġdida, mhux mistennija u fil-baġit tiegħek. Għal geek-out ta' l-inbid reali, imxi fil-kamra tal-friża fejn il-ħanut jaħżen lura vintages u nbejjed diffiċli biex issibhom, bħal inbid isfar (inbid isfar) mir-reġjun tal-Jura fi Franza. Interess imqanqal? Ieqaf għal klassijiet tal-inbid fil-klassi fuq il-post kif ukoll dewqiet regolari b'xejn minn bank fil-maħżen.
399 Lafayette St.; astorwines.com
Post maqsuma minn Bottlerocket Wine & Spirit (@bottlerocketnyc) fl-14 ta’ Marzu 2018 f’12:11pm PDT
Bottlerocket
Dan huwa l-post aħħari fejn tmur meta tkun qed tfittex flixkun biex tgħaqqad ma 'l-ikel—iva, li tinkludi takeout. Minflok ma jiġi organizzat skont ir-reġjun, bħall-biċċa l-kbira tal-ħwienet tal-inbid, il-ħanut huwa rranġat skont liema nbejjed jaħdmu ma 'liema tipi ta' ikel. Fuq il-websajt, kategoriji bħal frott tal-baħar huma mqassma saħansitra aktar, sabiex tkun tista 'distinzjoni bejn ħut xaħmi u molluski. L-iljieli Netflix-u-Seamless tagħna għadhom kemm saru aktar klassiċi.
5 W. 19th St.; bottlerocket.com
Post maqsuma minn Millesima USA (@millesimausa) fil-5 ta’ Settembru 2016 fil-11:56pm PDT
Millesima
Dan il-post jispeċjalizza fil-futures ta 'Bordeaux (li jixtru fliexken qabel ma jidħlu fis-suq) iżda dan ma jfissirx li m'għandux għażla solida ta' tikketti tax-xorb issa minn xi produtturi pjuttost rad. Jispikka jinkludu produtturi tal-inbid Taljani sperimentali, Champagnes tal-produtturi (in-negozji ż-żgħar versus Champagnes tad-dar tal-wirt bħal Veuve Clicquot), inbid mir-reġjuni famużi kollha (Burgundy, Wied Rhône, Piemonte, Toskana, Mendoza, eċċ.) u dak kollu li qatt tixtieq. età fil-kantina immaġinarja tiegħek.
1355 It-Tieni Ave., millesima-usa.com
Post maqsuma minn @flatironwines (@flatironwines) fis-27 ta’ Ottubru 2017 fl-10:16am PDT
Flatiron Inbejjed u Spirti
Idħol f’din il-ġawhra tal-viċinat u ssib briks esposti, tones sħun tal-injam u bins mimlija nbejjed u spirti mill-aqwa produtturi żgħar tad-dinja. Snobs tal-inbid iridu jixtru kull flixkun fuq l-ixkafef, filwaqt li dawk l-aktar ġodda għad-dinja tal-vino se jirċievu edukazzjoni fi ftit minuti mill-persunal. Kemm jekk qed tfittex xi ħaġa taħt $ 20 jew flixkun favorit tal-kult imqiegħed fuq wara (bħal, ngħidu aħna, waħda minn 500 selezzjoni differenti ta 'Burgundy), dan il-ħanut jista' jsir l-aktar ossessjoni tiegħek.
929 Broadway, flatiron-wines.com
Post maqsuma minn Chambers Street Wines (@chambersstwines) fis-27 ta’ Marzu 2018 fil-11:15am PDT
Triq Chambers Inbejjed
Jekk l-inbejjed magħmulin b'mod naturali huma ħaġa tiegħek, dan huwa l-post tiegħek. Il-ħanut Cozy Tribeca jispeċjalizza f'inbejjed organiċi, naturali u bijodinamiċi, u t-tim infurmat huwa ppreparat biex jagħtik dettalji fil-livell tat-teżi dwar il-produtturi tiegħu. Tista 'anki tiffiltra r-riżultati tal-websajt biex issib inbejjed li huma baxxi fis-sulfiti (il-preservattivi li jinduċu hangover miżjuda mal-biċċa l-kbira tal-inbejjed). Filwaqt li ħafna mill-ibbottiljar hawn ġejjin mill-Ewropa (speċjalment Franza, il-Ġermanja u l-Awstrija), issib ukoll produtturi tal-Istati Uniti bħal Long Island's Macari Vineyards. Lokali u FTW naturali.
148 Chambers St.; chambersstwines.com
Post maqsuma minn Crush Wine & Spirits (@crushwineco) fil-31 ta’ Marzu 2017 fis-1:18 pm PDT
Għaffeġ Inbid u Spirti
Tliet ħbieb bdew dan il-ħanut chic minħabba l-imħabba komuni tagħhom għall-inbid u l-ikel. Il-maħżen jaħżen l-aqwa reġjuni tal-inbid ewlenin tad-dinja, iżda jxekkel l-Ewropa b’mod partikolari—kif juri l-għażla tiegħu ta’ Riesling (perfetta għas-sajf). Biex timpressjona tassew lill-ħbieb tiegħek fancy, tista 'tarmi xi ħaġa mid-dipartiment Fine & Rare—jew sempliċement tfittex l-għażla eċċellenti ta' fliexken taħt .
153 E. 57 St.; crushwineco.com
Ambassador Wines & Spirits/ FacebookAmbaxxatur Inbejjed
Tħallix il-faċċata iqarraqlek: Dan mhux il-ħanut tipiku tax-xorb tal-viċinat tiegħek (ħu l-Kamra Bordeaux b'aċċent tal-linef, pereżempju). Il-partitarji tal-ispirti ser igawdu mill-għażla tal-whisky, u kulħadd għandu jagħti ħarsa lejn il-fridge tal-sake walk-in. Sushi dinner party, xi ħadd?
1020 It-Tieni Ave.; ambassadorwines.com
RELATATI: 8 NYC Wine Bars Aħna nħobbu
