RIĊETTA ALOO TIKKI CHAAT: KIF TAGĦMEL ALOO TIKKI CHANA CHAAT STIL DELHI

Għal Twissijiet ta 'malajr Abbona Issa

Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'Kuljum

Just In

5 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
6 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
8 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
11-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Must Watch

Titlifx

Id-dar Riċetti Riċetti ta 'oi-Staff Mibgħut Minn: Sowmya Subramanian| fid-9 ta 'Awwissu, 2017

Aloo Tikki chaat huwa ikel tat-triq popolari fit-Tramuntana tal-Indja u fil-partijiet l-oħra tal-pajjiż. Dan ix-chaat li jimmarka l-ilsien ta 'l-ilsien huwa ppreparat bi patti moqlija tal-patata mgħottija b'chana mgħollija, baqta u tagħbija sħiħa ta' ħwawar, inklużi l-chutneys.

L-aloo tikki patties huma tqarmeċ fuq barra u rotob fuq ġewwa. Din il-crunchiness flimkien mal-chana u t-togħma mimlija bit-togħma taċ-ċatni tagħmel dan id-dixx kura għall-għajnejn u l-istonku. Il chutney tal-kosbor u il chutney amchur togħma bit-togħma u żżidha maċ-chaat toħroġ il-qoxra fiha.

Aloo tikki chana chaat huwa snack ideali filgħaxija u t-turisti li jivvjaġġaw madwar l-Indja, speċjalment Delhi, għandhom jippruvaw din il-ħelwa. Huwa faċli li tagħmel dan l-ikla ħafifa d-dar u ma teħtieġx ħafna għarfien espert fit-tisjir biex tagħmel dan ix-chaat tajjeb.

Jekk inti ħerqan li tagħmel dan ix-chaat li jilgħaq is-swaba 'fid-dar, aqra l-proċedura pass pass bi stampi u ara wkoll ir-riċetta tal-vidjow dwar kif tagħmel l-aloo tikki chaat

VIDEO TA 'RIĊETTA TA' ALOO TIKKI

Riċetta Aloo Tikki Chaat | Riċetta Aloo Tikki Chana Chaat | Riċetta ta 'Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Riċetta Aloo Tikki Chaat | Riċetta Aloo Tikki Chana Chaat | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Riċetta Ħin ta 'Tħejjija 15-il Min Ħin tat-Tisjir 50M Ħin Totali 1 Siegħat 5 Minuti

Riċetta Minn: Priyanki Tyagi

Tip ta 'Riċetta: Snacks

Iservi: 5-6

Ingredjenti

Patata (mgħollija u mqaxxra) - 8-9

Ilma - 6 tazzi

Frak tal-ħobż - skutella waħda ta 'daqs medju

Melħ għat-togħma

Trab tal-bżar aħmar - 1 kuċċarina

Garam masala - 1 tsp

Melħ tal-blat - 1 tsp

Ċili aħdar (imqatta 'fin) - daqs medju 1

Dqiq tal-Qamħirrun Courn - 2 kuċċarina

Żejt - għall-qali baxx

Oqtol il-chana - 1 tazza

Baqta - skutella waħda ta 'daqs medju

Chutney tal-kosbor - 1 tazza

Chutney Amchur - 1 tazza

Nylon sev - 1 tazza

Tadam (imqatta ') - 1

Basla (imqaxxra u mqatta ') - 1

Żrieragħ tar-Rummien - għat-tiżjin

Weraq tal-kosbor (imqatta 'b'mod fin) - biex iżżejjen

Kif Tipprepara

1. Ħu l-patata ġo cooker tal-pressjoni u żid 3 tazzi ilma.

2. Pressjoni Sajjar bil-pressjoni sa 2 sfafar u ħalliha tibred.

3. Ħu matar chana mxarrba fi skutella u ippressa l-sajjar bi 3 tazzi ilma, sa 3 sfafar.

4. Imbagħad ħu l-patata mgħollija u & mqaxxra ġo skutella u għaffihom.

5. Żid il-frak tal-ħobż u ħawwad sewwa.

6. Żid melħ, nofs kuċċarina trab tal-bżar aħmar u garam masala.

7. Imbagħad, żid kwart kuċċarina melħ tal-blat, bżar aħdar aħmar u dqiq tal-qamħ fl-iskutella.

8. Ħallat sewwa.

9. Ħu porzjon tat-tikki masala, u rromblu ġo peda ċatt ta 'daqs medju.

10. Saħħan iż-żejt għal qali baxx.

11. Aqli ftit it-tikkis sakemm isiru kannella dehbi.

12. Dawwarhom u aqli n-naħa l-oħra.

13. Ħu żewġ tikkis fuq platt u tfarrakhom ħafif.

14. Żid 2 tablespoons ta 'matar chana mgħolli u 3 tablespoons ta' baqta.

15. Żid niskata trab tal-bżar aħmar, melħ tal-blat u garam masala.

16. Barra minn hekk, żid 2 kuċċarini ta 'chutney amchur u chutney tal-kosbor.

17. Roxx in-najlon sev fuq nett, segwit minn tadam imqatta 'u basla.

18. Żejjenha bil-weraq tal-kosbor, żrieragħ tar-rummien u pupa taċ-chutney tal-amchur.

19. Inkella, tista 'tieħu żewġ tikkis fi skutella li sservi u tfarrakhom bil-mod.

20. Żid 2 kuċċarini ta 'chutney amchur u chutney tal-kosbor.

21. Roxx garam masala, melħ tal-blat u sev fuq nett.

22. Żejjen biż-żerriegħa tal-kosbor u r-rummien.

Istruzzjonijiet

1. Il-matar chana trid tkun mgħaddsa għal 2-3 sigħat qabel ma tissajjar.
2. Il-proporzjon tal-frak tal-ħobż mal-patata għandu jkun preċiż, inkella, it-tikki jista 'jinfetaħ waqt il-qali.

Informazzjoni Nutrizzjonali