Ricetta Awtentika Davangere Benne Dosa

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Għal Twissijiet ta 'malajr Abbona Issa Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'Kuljum

Just In

  • 7 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-FestivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
  • adg_65_100x83
  • 8 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi! Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
  • 10 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 13-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021 Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Must Watch

Titlifx

Id-dar Tisjir Veġetarjana Kisser malajr Break Fast oi-Anjana By Anjana Ns fis-16 ta 'Novembru, 2011



Riċetta Dosa Kannella dehbi, crispy u savory, dik hija l-ispeċjalità tad- “Davangere Benne Dosa”. Id-dosa speċjali hija ppreparata fid-distrett ta 'Karnataka u l-vjaġġaturi li jgħaddu minn hemm qatt ma jitilfu biex iqisu l-pancakes iqarmeċ. Ir-riċetta tad-dosa hija unika u għandha togħma awtentika ħafna. Davangere benne dosas huma masala dosas iżda l-mili tal-patata huwa servut separatament fi platt b'differenza minn ristoranti oħra tan-nofsinhar ta 'l-Indja. Il-patata mgħollija mmellħa hija mgħaffġa u mħallta mal-basal. Iċ-chutney huwa iktar pikkanti mill-mili tal-patata u d-dosas huma moqlija biss bil-ghee (butir iċċarat) jew butir. Agħti ħarsa biex tkun taf kif tipprepara l-davangere benne dosa.

Ricetta Davangere Benne Dosa



Ingredjenti:

Għal Dosa:

4 kikkri ross (imxarrab 5 sigħat)



1 tazza urad dal (mxarrba 5 sigħat)

'ross minfuħ

1 kuċċarina żerriegħa tal-fenugreek



1 kuċċarina zokkor

Melħ skond it-togħma

Niskata baking soda

Għal Masala:

2 patata (mgħollija, imqaxxra, mgħaffġa)

Basal (ghee moqli)

Melħ skond it-togħma

Għal Chutney:

1 tazza coconut frisk maħkuk

4 bżar aħmar aħmar

1 kuċċarina zokkor

Ġinġer biċċa żgħira

Weraq tal-kosbor imqatta '

3 tsps gramma moqlija

Niskata asafoetida

1 kuċċarina żejt

'Tsp żerriegħa tal-mustarda

Melħ skont il-ħtieġa.

Proċedura:

1. Itħan l-ingredjenti tad-dosa f’batta lixxa u kessaħ il-batter matul il-lejl.

2. Fuq taġen jaħraq, ferrex il-batter bħal pancakes (irqaq) u aqli ż-żewġ naħat bil-ghee.

3. Għaqqad l-ingredjenti kollha tal-masala.

4. Itħan l-ingredjenti taċ-chutney f'pasta ħoxna. Servi d-doża tad-deheb moqlija bil-ghee b'porzjon ta 'masala u chutney. Delicious davangere benne dosa lest.

Waqt li sservi r-riċetta tad-dosa, żid ftit butir fuq id-dosa u servi.

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada