Croissant tajjeb jimmarka l-kaxxi kollha tagħna: Huwa butir, għandu togħma kbira mal-kafè u jġegħelna nħossuna 30 fil-mija aktar Franċiżi. U filwaqt li dan jista 'ma jkunx Pariġi, il-furnara ta' New York mhumiex slouch meta niġu għall-għaġina flaky, b'saffi delikati. Ħelu jew melħ, tradizzjonali jew madcap, hawn fejn issib l-aqwa croissants f’NYC.
RELATATI: 10 Ristoranti tard bil-lejl f'NYC għal Snack (jew Festa) ta' Nofs il-lejl
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn Supermoon Bakehouse (@supermoonbakehouse) fis-27 ta’ Awwissu 2019 fit-3:01pm PDT
1. Supermoon Bakehouse
Jekk kont fuq Instagram f'dawn l-aħħar sentejn, taf li dan il-forn LES huwa dar għal xi wħud mill-aktar croissants uniċi fil-belt. Iżda dawn il-kreazzjonijiet kapriċċiżi mhumiex sempliċiment sbieħ—huma magħmula minn ingredjenti ta’ oriġini lokali u jieħdu tlett ijiem biex isiru. Aħna parzjali għall-croissant caffè latte, li jiftaħar mili b'żewġ kuluri ta 'ganache taċ-ċikkulata skura – kafè u chantilly taċ-ċikkulata bajda, u għandu topping ta' shard ċikkulata bajda infuża bil-kafè.
120 Rivington St.; supermoonbakehouse.com
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn Epicerie Boulud (@epicerieboulud) fit-18 ta’ Frar, 2019 fil-5:30am PST
2. ħanut tal-merċa Boulud
Xokkanti: Kok ċċelebrat Franċiż jaf triqtu madwar croissant. Il-kafè każwali ta 'Daniel Boulud huwa post tajjeb ħafna biex tieħu kolazzjon ta' malajr, li dejjem għandu jinkludi wieħed mill-croissants impossibbli b'saffi irqaq. It-togħmiet ivarjaw skont l-istaġun, iżda nibqgħu nerġgħu lura għall-pjanura, il-lampun u n-Nutella.
Tliet postijiet (Midtown, Upper West Side u Financial District); epicerieboulud.com
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn Mille-feuille Bakery caf (@millefeuillenyc) fit-13 ta’ Mejju, 2019 fl-4:06am PDT
3. Mille-feuille Bakery Cafe
Il-furnara Franċiżi ta’ Mille-feuille iqattgħu mill-inqas 20 siegħa kuljum jaħdmu l-maġija tagħhom fuq il-croissants tagħhom ta’ klassifikazzjoni għolja. Jekk qed tolqot ħelu, nirrakkomandaw ċikkulata tal-lewż, ċikkulata jew ċikkulata tal-lewż (serjament, kif din il-combo mhix aktar komuni?).
Żewġ postijiet (Upper West Side u Greenwich Village); millfeuille-nyc.com
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn Ceci-Cela (@cecicelanyc) fis-6 ta’ Marzu 2018 fit-3:16pm PST
4. Dan-Dak
Tista' ssib l-għaġina ta' Ceci-Cela f'kafejiet tal-belt kollha, iżda għall-pastizzerija sħiħa/ pasti esperjenza, ieqaf mill-Storefront LES. Il-croissant tal-perżut u l-ġobon huwa qalb biżżejjed biex jimlek għall-ikla, b'munzelli għoli bil-perżut, Brie u anke xi ħodor.
14 Delancey St.; cecicelanyc.com
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn The French Workshop (@thefrenchworkshop) fil-11 ta’ Mejju, 2017 fl-4:05pm PDT
5. Il-Workshop Franċiż
Din il-forn sleek f'Bayside, Queens, isservi kejkijiet mill-isbaħ, imqarons, sandwiches baguette u, ovvjament, croissants. Muri fuq il-counter ta 'l-irħam twil famuż, l-oġġetti moħmija friski jiftaħar bil-maqlub ideali ta' saff ta 'barra tqarmeċ u fluffy ġewwa. Flimkien mas-suspettati tas-soltu, issib mili aktar sorprendenti bħal krema, żbib ħelu jew kannella tat-tuffieħ.
3839 Bell Blvd., Queens; thefrenchworkshop.com
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn Bibble & Sip (@bibbleandsip) fil-15 ta’ Ġunju 2017 fit-3:29pm PDT
6. Bibble & Sip
Ma tistax tiddeċiedi bejn bagel u croissant? M’għandekx għalfejn tagħżel bil-croissant kollox ta’ Bibble & Sip, imżejjen bit-taħlita taż-żerriegħa savory, li tmur ma’ kollox u mimlija bil-krema tal-ġobon, irkotta u ċassa.
Żewġ postijiet (Midtown u Chinatown); bibbleandsip.com
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn Bien Cuit Bakery (@biencuit) fit-8 ta’ Awwissu 2019 f’12:21pm PDT
7. Magħmul tajjeb
Filgħodu ideali fi Cobble Hill ma tkunx kompluta mingħajr il-croissant tal-lewż minn Bien Cuit. Il-forn tal-lokal maħbub tax-Chef Zachary Golper tiftaħar għażla wiesgħa ta’ pasti sempliċi iżda uniċi, kollha ċċentrata fuq teknika esperta. Każ fil-punt: Il-croissant tal-lewż jikseb il-crunch tiegħu billi jiġi mgħaddas f'ġulepp tal-brandi u mbagħad imqatta' bil-lewż imqatta' qabel ma jinħema għat-tieni darba.
Żewġ postijiet (Brooklyn u Grand Central Market); biencuit.com
Ara din il-post fuq InstagramPost maqsuma minn Recolte Bakery (@therecolte) fis-17 ta’ Marzu, 2019 fl-11:02am PDT
8. Recolte Bakery
Din il-forn tal-Upper West Side tinseġ flimkien influwenzi Ewropej u Ażjatiċi, kif jidher minn waħda mill-aktar offerti popolari tagħha, il-croissant Matcha Vibe. Dawn l-arki tal-butir huma nofshom mgħaddsa fiċ-ċikkulata bajda matcha u mimlijin biż-żerriegħa tal-ġulġlien abjad u iswed. U mbagħad hemm l-aħjar parti: ammont ġeneruż ta 'mili krema tat-tè aħdar. (Tista 'ssib ukoll dawn downtown f'Matcha N' More, jekk tixtieq tagħmel ikla sħiħa minn ikel bit-togħma tal-matcha.)
300 Amsterdam Ave.; therecolte.com
RELATATI: Mochi Qed Ikolli Mument. Hawn L-Aħjar Titratta biex Tipprova
