Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Tliet sajjieda beżgħu mejta hekk kif il-vapur jaħbat mad-dgħajsa 'l barra mill-kosta ta' Mangaluru
- Medvedev joħroġ mill-Monte Carlo Masters wara test pożittiv tal-coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Il-ħaruf iqarmeċ huwa appetizer pjuttost popolari li nordnaw fir-ristoranti Ċiniżi imma rarament jiġrilna li din ir-riċetta faċli tal-ikel Ċiniż tista 'ssir id-dar ukoll. Iż-zalza Szechuan f'din ir-riċetta tal-muntun hija l-ingredjent ewlieni. Ovvjament tista 'tixtri zalza Szechuan mill-ixkaffa fil-ħwienet imma biex tagħmilha int id-dar tagħti togħma aktar awtentika lil din ir-riċetta tal-ikel Ċiniż.
Biex tagħmel ħaruf iqarmeċ għandek bżonn xi ħwawar bażiċi Ċiniżi li huma l-aktar spiss użati fil-kċina orjentali. Din ir-riċetta tal-ikel Ċiniż mhix teknikament ta 'sfida bħal għaġina. Huwa faċli li tipprepara din ir-riċetta tal-muntun billi tuża ħwawar Ċiniżi jekk għandek idea bażika ta 'kif għandha togħma z-zalza Szechuan.
Ingredjenti Għall-Ħaruf Crispy:
1. Ħaruf bla għadam 300 gramma (imqatta 'bejn wieħed u ieħor)
2. Corn Corn 1 tazza
3. Green Chillies 3-4 ikkapuljat
4. Bżar iswed mitħun 1 tablespoon
5. Ċili Aħmar Niexef 5 (imqattgħin irqaq)
6. Tewm 6 imsiemer tal-qronfol (ikkapuljati)
7. Ġinġer biċċa ta '2 pulzieri (ikkapuljat)
8. Trab tal-bżar aħmar 1 kuċċarina
9. Rimjiet tal-bambù 4-5 (imqattgħin)
10. Bżar Qniepen Ħodor jew kapsikums 1 (maqtugħin fi strixxi twal)
11. Zalza tas-Sojja 3 imgħaref
12. Zalza tal-Gajdra 1 tablespoon
13. Tisjir Sherry 2 imgħaref
14. Melħ skont it-togħma
15. Żejt nofs pan biex taqli
Proċedura Għal Ħaruf Crispy:
- Meta tqatta 'l-laħam, m'għandux idur għal laħam ikkapuljat. Qatta 'minn grater wiesa' jew qatta 'strixxi tal-affarijiet b'sikkina. Agħżel il-potions tal-laħam inqas grassi.
- Ħallat il-cornflour maċ-ċili aħdar imqattgħin, ftit melħ u bżar. Poġġi l-laħam fih hekk kif issaħħan iż-żejt f'taġen fond biex taqli.
- Qalli l-laħam fil-fond sakemm isir kannella dehbi fuq fjamma medja. Strain iż-żejt u xarrab il-kumplament bit-tessuti. Żommha fil-ġenb
- Ħu pan ieħor u saħħan 2 imgħaref żejt biha. Żid iċ-ċili aħmar l-ewwel u stenna sakemm taqli sew. Int tkun taf mir-riħa qawwija li tagħmlek għatis.
- Dawwar il-fjamma għall-minimu u qalli t-tewm u l-ġinġer għal 2 minuti sakemm issajjar sewwa. Issa żid miegħu trab tal-bżar aħmar, ir-rimjiet tal-bambu u bżar qampiena.
- Għatti u sajjar għal 2 minuti oħra qabel ma żżid miegħu z-zlazi u s-sherry tat-tisjir. Fwarha għal 2 minuti oħra u żid il-laħam moqli.
- Ħawwad bil-mod u żid biss żid tazza ilma miegħu u melħ. Ħalliha tbaqbaq u ħoll l-ilma għal 3-4 minuti. Imbagħad żid 1 tablespoon cornflour biex tħaxxen iz-zalza.
Tista 'sservi fanal iqarmeċ imżejjen bil-basal imqatta' u t-tursin