Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'KuljumJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival -
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival Titlifx
- Ħarrieġa Amerikani jmexxu korsijiet tal-Ingliż għal edukaturi Indjani
- IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ifakkar Iċċelebrat Il-Festival Awspiċju Mal-Familja Tagħha
- Mahindra Thar Bookings Jaqsmu Il-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Xejn ma jista 'jkun aħjar milli tgawdi snacks ma' kikkra tè filgħaxija. Jekk dejjem tħares 'il quddiem biex ikollok xi ħaġa differenti u faċli biex tipprepara dakinhar, tista' tipprova Bhakarwadi Delicious. Snack Maharashtrian iqarmeċ u moqli, Bhakarwadi huwa bażikament pinwheel pikkanti li oriġina f'Pune, Maharashtra. Normalment jitħejja bl-użu tad-dqiq u ħwawar niexfa.
Dawk li huma naive għat-tisjir jistgħu wkoll jippreparaw Bhakarwadi peress li mhix xjenza rokit u teħtieġ ftit mill-ħwawar bażiċi disponibbli f'kull Kċina Indjana. Biex ngħinuk b’dan, aħna qegħdin hawn bir-riċetta ta ’Bhakarwadi. Skrollja 'l isfel l-artiklu biex taqra aktar.
Riċetta Bhakarwadi Riċetta Bhakarwadi Ħin tat-Tħejjija 15-il Min Ħin tat-Tisjir 20M Ħin Totali 35 Min
Riċetta Minn: Boldsky
Tip ta 'Riċetta: Snacks
Iservi: 20
Ingredjenti-
Għal Għaġina
- ¼ Żagħfran
- 1 Tazza Maida
- 2 Tazzi Besan
- 2 tablespoon żejt sħun
- ½ kuċċarina melħ
- ¼ baking soda
- 1 pinch Hing (asafoetida)
- Ilma għall-għaġna tal-għaġina
Ħwawar Niexfa
- Kuċċarina 1 Jeera (żerriegħa tal-kemmun)
- 1 Kuċċarina Saunf (żerriegħa tal-bużbież)
- 1 Kuċċarina Dhaniya (żerriegħa tal-kosbor)
- 1 Kuċċarina Khaskhas (Żerriegħa tal-peprin)
- 2 Kuċċarina Til (Ġulġlien)
- 1 Kuċċarina Zokkor
- ¼ ġewż niexef
- ½ kuċċarina Trab Amchoor (mango niexef)
- ½ trab tal-bżar aħmar imnixxef
- ½ kuċċarina Melħ
Ingredjenti Oħra
- Żejt għall-qali fil-fond
- Ilma għall-grass
- 2 tablespoon tamarind chutney
-
- Preparazzjoni tal-Għaġina
- Preparazzjoni Masala
- Nagħmlu Bhakarwadi
- Qali Bhakarwadi
- Dejjem aqli l-Bhakarwadi fuq fjamma baxxa-medja. Inkella l-Bhakarwadi mhux se jsajjar sew.
- Nies - 20
- kaloriji - 121 kcal
- xaħam - 5.2 g
- Proteina - 3.8 g
- karboidrati - 15.3 g
- Kolesterol - 0 mg
- fibra - 3.3 g
Metodu:
Preparazzjoni tal-Għaġina
- L-ewwel affarijiet l-ewwel, ħu skutella kbira u żid 1 tazza Maida u 2 tazzi Besan magħha.
- Issa żid ¼ kuċċarina baking soda, 1/4 kuċċarina turmeric flimkien ma ½ kuċċarina melħ.
- Ħawwad sewwa u għamel ħofra fin-nofs tat-taħlita.
- Issa saħħan 2 imgħaref żejt u żidha fit-taħlita.
- Ħallat iż-żejt sew mat-taħlita kollha. Għal dan, għandek bżonn togħrok it-taħlita bejn il-pali tiegħek.
- It-taħlita għandha tidher qisha frak tal-ħobż. Ladarba t-taħlita żżomm il-forma meta tinżamm sewwa bejn il-ponn, allura tkun lesta biex taħġen.
- Issa għaġen l-għaġina billi żżid ammonti żgħar ta 'ilma fit-taħlita.
- Trid tipprepara għaġina ratba u stretta.
- Ladarba l-għaġina tkun lesta, idlek ftit żejt fuqha u żommha għal ftit. Tista 'tgħatti l-għaġina b'ċarruta niedja wkoll.
Preparazzjoni Masala
- Ħu blender żgħir u żid il-ħwawar niexfa kollha kif imsemmi fl-ingredjenti.
- Issa ħallat il-ħwawar f'taħlita oħxon.
- Evita li żżid anke qatra waħda ta 'ilma. Il-masala għal Bhakarwadi jeħtieġ li tkun niexfa.
- Tista 'togħma daqsxejn ta' masala biex tiddetermina jekk hijiex mielħa wisq jew pikkanti.
- Issa oħroġ it-taħlita fi skutella u żommha fil-ġenb għal xi żmien.
Nagħmlu Bhakarwadi
- Għaqqad l-għaġina ftit għal darb'oħra u ħu porzjon żgħir ta 'daqs tal-ballun tal-għaġina.
- Agħti l-għaġina żgħira forma ta 'boċċa żgħira u bl-għajnuna ta' rolling pin u bażi, irromblaha f'forma ċirkolari.
- Bl-għajnuna ta 'sikkina, taqsam il-forma ċirkolari f'żewġ semicircles ugwali.
- Issa ferrex 1 kuċċarina ta 'chutney tat-tamarind kemm fuq in-nofs ċirku. Tista 'tifrex ½ kuċċarina fuq waħda u l-bqija ½ kuċċarina fuq in-nofs ċirku l-ieħor.
- Issa ferrex kuċċarina ta 'masala niexfa kemm fuq in-nofs ċirku billi tħalli b'attenzjoni t-truf. Għal dan, tista 'terġa' tpoġġi ½ kuċċarina masala fuq kull waħda.
- Issa poġġi grass ftit ammont ta 'ilma fuq it-truf tas-semi-ċrieki.
- Wara dan, irrombla s-semi-ċrieki bir-reqqa u sewwa biex tagħtihom il-forma ta 'rombli.
- Wara li rrumblajt is-semi-ċrieki, issa tista 'tnaqqas iż-żewġ rombli f'roti twal ta' 1-2 ċms.
- Il-ħaġa li jmiss li għandek bżonn tagħmel huwa li tagħfas ftit u ċċattja r-rota sabiex il-masala tiġi ppressata mal-ħitan.
- Irrepeti l-istess ħaġa mal-bqija tal-għaġina.
Qali Bhakarwadi
- Ħu Kadai u saħħan iż-żejt fiha.
- Ladarba ż-żejt ikun imsaħħan, poġġi bil-mod ir-roti żgħar fih.
- Wara dan, aqlihom fuq il-fjamma baxxa-medja sakemm iqarmeċ u kannella ċar. Tista 'tħawwadhom kultant.
- Ladarba tkun moqli, oħroġ bir-reqqa r-roti fuq karta fina jew xugaman tal-kċina.
- Il-Bhakarwadi tiegħek huwa lest u issa tista 'sservihom bil-kafè, tè jew xi chutney.
Ħjiel Importanti Li Għandek Żżomm F’moħħok
- Dejjem uża chutney frisk tat-tamarind. Tista 'jew tixtri jew tagħmilha d-dar tiegħek.
- Jekk tixtieq, tista 'tixwi l-ħwawar sħaħ qabel ma tħallathom fi mixer-grinder.
- Jekk iċ-chutney tat-tamarind mhuwiex disponibbli allura tista 'tuża wkoll meraq tal-ġir.
- Dejjem aqli l-Bhakarwadi fuq fjamma baxxa-medja. Inkella l-Bhakarwadi ma jsajjarx sew.
