Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Anirban Lahiri kunfidenti quddiem RBC Heritage
- In-nuqqas mhuwiex il-problema: il-Ministeru tas-Saħħa jwaqqaf lill-istati għal vaċċini COVID 'immaniġġjati ħażin'
- Lista Tal-Vawċers tad-Dejta tal-Livell tad-Dħul Kollha Minn Reliance Jio, Airtel, Vi, U BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
L-Indjani tan-Nofsinhar iħobbu l-ikel Goan peress li huwa pikkanti, rikk fin-nisġa u Delicious. Illum waranofsinhar naqsmu miegħek riċetta faċli tal-curry tat-tiġieġ li tista 'tgawdiha bir-ross sempliċi.
Madankollu, jekk trid tagħmel l-ikla tiegħek ftit iktar interessanti, din ir-riċetta tat-tiġieġ vindaloo tmur tajjeb mar-ross tat-tadam ukoll. (Ikklikkja biex tara r-riċetta tar-ross tat-tadam) .
Ir-riċetta vindaloo tat-tiġieġ stil Goan hija magħmula b’tunnellata ta ’ħwawar. Huma l-ħwawar li jżidu t-togħma mad-dixx apparti t-tiġieġ mmerraq miżjud mar-riċetta.
Hemm żewġ modi kif tipprepara din ir-riċetta tat-tiġieġ aħmar vindaloo - tista 'tkun ħelwa, billi żżid aktar purejiet tat-tadam u tista' tkun pikkanti billi żżid il-bżar aħdar.
Jekk trid li tipprepara din ir-riċetta tat-tiġieġ Goan u timpressjona lin-nies ta 'madwarek, allura agħti ħarsa lejn ir-riċetta hawn taħt.
Iservi: 4
Ħin ta 'Preparazzjoni: 18-il minuta
Ħin tat-Tisjir: 25 minuta
Kulma għandek bżonn
- Tiġieġ - 1 kg (maħsul u mqatta ')
- Basla - 3 (imqattgħin)
- Purè tat-tadam- 2 tazzi
- Pejst tal-Ġinġer u t-Tewm - 1 tbsp
- Trab Dhaniya - 1 kuċċarina
- Trab taċ-Ċili - 1 & frac12 tsp
- Trab Jeera - 1 tsp
- Trab taż-Żagħfran - 1 tsp
- Trab Garam Masala - 1 kuċċarina
- Melħ għat-togħma
- Ilma - 1 tazza
- Żejt - 2 tbsp
- Meraq tal-lumi - 1
Proċedura
- Żid żejt mal-cooker. Meta tkun sħuna żid fil-basal imqatta 'u aqli sakemm iqarmeċ.
- Żid il-pejst tal-ġinġer u t-tewm u qalli bil-basal.
- Issa żid trab tad-dhaniya, trab tal-bżar aħmar, trab tal-jeera, u trab taż-żagħfran.
- Qalli sew dawn l-ingredjenti fuq fjamma baxxa.
- Żid il-purejiet tat-tadam mal-cooker. Ħallat il-purejiet sew mal-ingredjenti fil-cooker.
- Ħalliha ttektek u ħalliha tissajjar għal 3 minuti. (Stenna li ż-żejt joħroġ fiċ-ċentru tat-taħlita. Din hija indikazzjoni biex turi li l-purejiet tat-tadam imsajjar tajjeb.)
- Issa żid il-biċċiet tat-tiġieġ mal-cooker u ħawwad.
- Żid melħ u ilma, għatti l-għatu u sajjar taħt pressjoni għal 6 sfafar.
- Meta tlesti, itfi l-fjamma.
- Żid il-garam masala u l-meraq tal-lumi mar-riċetta tat-tiġieġ vindaloo.
Tip ta 'Nutrizzjoni:
Din ir-riċetta hija magħmula b'ħafna ħwawar Indjani bħall-ġinġer li hija tajba jekk iż-żaqq tiegħek huwa mqalleb u t-turmeric li huwa antiossidant qawwi.
Tip
Żidx wisq ilma mal-cooker tal-pressjoni għax il-weraq tat-tiġieġ joħroġ l-ilma meta jkun imsajjar.