Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- BSNL Neħħi l-Ħlasijiet tal-Installazzjoni Minn Konnessjonijiet tal-Broadband fit-Tul
- IPL 2021: BalleBaazi.com jilqa 'l-istaġun b'kampanja ġdida' Cricket Machao '
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
- Tliet sajjieda beżgħu mejta hekk kif il-vapur jaħbat mad-dgħajsa barra mill-kosta ta ’Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Halbai hija riċetta ħelwa tradizzjonali stil Karnataka li hija ppreparata prinċipalment matul l-istaġuni tal-festi jew ċelebrazzjonijiet oħra. Il-Ħalbai huwa ġeneralment ippreparat bir-ross biss bħala l-ingredjent ewlieni. Madankollu, f'din ir-riċetta, għandna ross imħallat, ragi u qamħ tal-qamħ biex nagħtuha uniċità sabiħa.
Il-halwa stil Karnataka hija ppreparata billi ssajjar ir-ragi mitħun, il-qamħ tal-qamħ u r-ross flimkien ma 'jaggery, ghee u trab tal-kardamomu. Din il-halwa għandha effett tal-ġewż minħabba l-qamħ tar-ragi u tal-qamħ u ssir ratba billi żżid ir-ross u l-ġewż maħkuk bħala ingredjenti. Dan, flimkien ma 'l-aroma tat-trab tal-kardamomu u l-ghee, jagħmlu dan il-ħelu delikat għal kollox.
Il-halbai huwa proċess sempliċi iżda tedjanti, peress li jirrikjedi ħafna enerġija tiegħek waqt li tħawwad it-taħlita kontinwament sakemm issir halwa. Madankollu, għandu togħma lil hinn mill-ecstasy u għalhekk jiswa l-ħin u l-isforz tiegħek.
Hawnhekk hawn riċetta tal-vidjow u metodu dettaljat ta 'preparazzjoni pass pass biex tipprepara l-halbai fid-dar.
RIĊETTA TAL-VIDEO TA 'HALBAI
RIĊETTA TA 'HALBAI | KIF TAGĦMEL KARNATAKA-STYLE HALWA | RIĊETTA TA 'RAGI U TAL - QAMĦ RIĊETTA RAGI HALUBAI Riċetta Halbai | Kif Tagħmel Halwa stil Karnataka | Riċetta Halwa Ragi U Qamħ | Ragi Halubai Ħin tat-Tħejjija tar-Riċetta 8 Siegħat Ħin tat-Tisjir 1H Ħin Totali 9 SiegħatRiċetta Minn: Kavyashree S
Tip ta 'Riċetta: Ħelu
Iservi: 17-20 biċċa
Ingredjenti-
Ħmira - cupth cup
Ross - 1 tbsp
Qamħ tal-qamħ (gothuma) - cupth cup
Ilma - 7 tazzi
Indi maħkuk - 1 tazza
Jaggery - skutella 1
Trab tal-kardamomu - ½ tsp
Ghee - 2 tbsp + għall-grass
-
1. Żid ragi ma 'skutella u żid nofs tazza ilma.
2. Xarrab ir-ragi matul il-lejl u ixxotta l-ilma ladarba tkun lesta.
3. Żid ross ġo tazza u żid kwart tazza ilma.
4. Xarrab matul il-lejl u ixxotta l-ilma żejjed ladarba tkun lesta.
5. Żid qamħ tal-qamħ fi skutella u żid 1¼th tazzi ilma.
6. Xarrab il-qamħ tal-qamħ matul il-lejl u ixxotta l-ilma żejjed ladarba tkun lesta.
7. Żid ir-ragi mxarrba, ir-ross u l-qamħ tal-qamħ ġo vażett mixer.
8. Żid 2 tazzi ilma.
9. Itħan f'konsistenza lixxa.
10. Ħu skutella kbira bi passatur fuq nett.
11. Ferra t-taħlita fil-passatur u saffiha sewwa.
12. Żid it-taħlita li jifdal fil-passatur mal-vażett tal-mixer mill-ġdid.
13. Żid tazza ilma u erġa 'itħanha.
14. Strain it-taħlita mill-ġdid.
15. Irrepeti l-proċess tat-tħin mill-ġdid b'nofs tazza ilma.
16. Strain sewwa mill-ġdid.
17. Żid ġewż maħkuk ġo vażett mixer ieħor.
18. Żid tazza ilma u itħanha f'konsistenza lixxa.
19. Ferrah fil-passatur u saffih fl-istess skutella.
20. Żid il-coconut li jifdal fil-vażett tal-mixer u żid nofs tazza ilma.
21. Itħan u saffi l-ġewż mill-ġdid.
22. Idlek pjanċa bil-ghee u żommha fil-ġenb.
23. Żid it-taħlita mġebbda ġo taġen imsaħħan.
24. Żid jaggery u ħallih jinħall.
25. Ħawwad kontinwament, sabiex ma jkunx hemm ċapep iffurmati.
26. Ħalliha tissajjar għal madwar 30-35 minuta fuq fjamma medja, sakemm it-taħlita tħaxxen u tibda tħalli l-ġnub tal-pan.
27. Ladarba lest, żid 2 imgħaref ghee u ħawwad sewwa.
28. Żid trab tal-kardamomu u ħawwad sewwa.
29. Ladarba tkun lesta, ittrasferih fuq il-pjanċa bil-grass.
30. Iċċattjah ftit.
31. Ħallih jiksaħ kompletament għal madwar 35-40 minuta.
32. Idlek is-sikkina bil-ghee.
33. Aqtgħu fi strixxi vertikali.
34. Imbagħad, aqtahom orizzontalment biex tikseb biċċiet kwadri.
35. Oħroġ bir-reqqa l-biċċiet mill-platt u servi.
- 1. Il-halbai jista 'jiġi ppreparat biss bir-ross jew ragi.
- 2. Waqt li tagħmel il-halbai, il-fuklar għandu jinżamm fuq fjamma medja.
- 3. Ladarba l-halbai isir, jeħtieġ li jiksaħ kompletament qabel ma jinqata '. Jekk trid li tiksaħ aktar malajr, friġġha.
- Daqs tas-Servizz - 1 tazza
- Kaloriji - 131 kal
- Xaħam - 8 g
- Proteina - 1 g
- Karboidrati - 15 g
- Zokkor - 10 g
- Fibra - 1 g
PASS B'PASS - KIF TAGĦMEL ĦALBAI
1. Żid ragi ma 'skutella u żid nofs tazza ilma.
2. Xarrab ir-ragi matul il-lejl u ixxotta l-ilma ladarba tkun lesta.
3. Żid ross ġo tazza u żid kwart tazza ilma.
4. Xarrab matul il-lejl u ixxotta l-ilma żejjed ladarba tkun lesta.
5. Żid qamħ tal-qamħ fi skutella u żid 1¼th tazzi ilma.
6. Xarrab il-qamħ tal-qamħ matul il-lejl u ixxotta l-ilma żejjed ladarba tkun lesta.
7. Żid ir-ragi mxarrba, ir-ross u l-qamħ tal-qamħ ġo vażett mixer.
8. Żid 2 tazzi ilma.
9. Itħan f'konsistenza lixxa.
10. Ħu skutella kbira bi passatur fuq nett.
11. Ferra t-taħlita fil-passatur u saffiha sewwa.
12. Żid it-taħlita li jifdal fil-passatur mal-vażett tal-mixer mill-ġdid.
13. Żid tazza ilma u erġa 'itħanha.
14. Strain it-taħlita mill-ġdid.
15. Irrepeti l-proċess tat-tħin mill-ġdid b'nofs tazza ilma.
16. Strain sewwa mill-ġdid.
17. Żid ġewż maħkuk ġo vażett mixer ieħor.
18. Żid tazza ilma u itħanha f'konsistenza lixxa.
19. Ferrah fil-passatur u saffih fl-istess skutella.
20. Żid il-coconut li jifdal fil-vażett tal-mixer u żid nofs tazza ilma.
21. Itħan u saffi l-ġewż mill-ġdid.
22. Idlek pjanċa bil-ghee u żommha fil-ġenb.
23. Żid it-taħlita mġebbda ġo taġen imsaħħan.
24. Żid jaggery u ħallih jinħall.
25. Ħawwad kontinwament, sabiex ma jkunx hemm ċapep iffurmati.
26. Ħalliha tissajjar għal madwar 30-35 minuta fuq fjamma medja, sakemm it-taħlita tħaxxen u tibda tħalli l-ġnub tal-pan.
27. Ladarba lest, żid 2 imgħaref ghee u ħawwad sewwa.
28. Żid trab tal-kardamomu u ħawwad sewwa.
29. Ladarba tkun lesta, ittrasferih fuq il-pjanċa bil-grass.
30. Iċċattjah ftit.
31. Ħallih jiksaħ kompletament għal madwar 35-40 minuta.
32. Idlek is-sikkina bil-ghee.
33. Aqtgħu fi strixxi vertikali.
34. Imbagħad, aqtahom orizzontalment biex tikseb biċċiet kwadri.
35. Oħroġ bir-reqqa l-biċċiet mill-platt u servi.