Kif Sajjar Qaqoċċ Bħas-Snin Ilek Tagħmilha

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Floor:

Data Tat-Twelid:

Ibgħat

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit

Il-qaqoċċ huwa bħall-awwisti tas-sezzjoni tal-prodotti—filwaqt li tieħu ftit xogħol biex tgħaddi mill-armatura iebsa tagħhom, il-laħam tendre ġewwa huwa tant mimli togħma nadifa u art li l-isforz huwa worth it. Lil hinn mill-pjaċir totali tal-folla (u l-pedament tal-ġurnata tal-logħob) meta jegħreq f'dip għani flimkien ma 'skutella ta' ċipep, dan il-veggie versatili huwa ugwalment fit-togħma meta servut ma 'xejn ħlief ramekin mimli butir imdewweb u porzjon ta' lumi. Oh, u semmejna kemm tkun kuntent jekk tinkludi l-qlub tal-qaqoċċ bħala topping għall-pizza tal-folja tiegħek li jmiss? Iva, aħna selvaġġi dwar dawn l-oddballs tax-xewk ... imma rridu nammettu d-dehra tagħhom hija daqsxejn, erm, intimidanti. Tilħaqx għat-tip fil-laned għadha, għalkemm—hawnhekk kif issajjar qaqoċċ sabiex tkun tista 'tgawdi waħda fil-forma l-aktar friska u fit-togħma tagħha kull meta tolqot il-burdata.

Ipprepara Qaqoċċ kif suppost

Ix-xogħol tal-preparazzjoni huwa nofs il-battalja meta niġu għat-tisjir tal-qaqoċċ, irrispettivament mill-metodu li tagħżel. Qabel ma tibda ssajjar dawk it-trabi ħodor laħam, agħtihom trim bir-reqqa u aħsel. Hawn kif l-ikel u x-xjenzat kulinari Jessica Gavin tkisser il-passi tal-preparazzjoni.

1. Ittrimmja l-qaqoċċ billi taqta’ l-ponta spikey tal-weraq. Meta msajra, il-partijiet tal-pokey imorru artab, iżda għall-fini tal-estetika u l-kunfidenza tiegħek stess (jiġifieri, sabiex ma tibżax mill-ħaxix tiegħek), dan il-pass huwa ta 'valur. Imbagħad, neħħi kwalunkwe weraq tat-trabi qabel ma tipproċedi għall-pass li jmiss.
2. Issa, ittrimmja ftit aktar: B'sikkina tal-biċċier li taqta' jew sikkina kbira tal-ħobż bis-snien, qatgħa madwar ¾ ta’ pulzier mill-parti ta’ fuq taċ-ċowk.
3. Neħħi z-zokk għal kollox jew agħtiha ftit grooming. Iz-zkuk tal-qaqoċċ għandhom tendenza li jkunu morr, b'differenza mill-profil aktar delikat assoċjat mal-weraq tal-laħam u l-qalb. Cela dit, l-imrar huwa l-aktar prominenti fis-saffi ta 'barra taż-zokk. Tista 'assolutament iżżommha għal preżentazzjoni eleganti għalkemm. Jekk tixtieq iżżomm iz-zokk intatt, sempliċement aqta’ ftit mill-ponta, li x’aktarx tkun xi ftit iebsa u niexfa, qabel ma tqaxxar il-bqija taż-zokk b’tqaxxir tal-ħaxix. Tmur bla zokk? Aqla 'biżżejjed minnha li l-qaqoċċ tiegħek jista' joqgħod wieqfa, iżda mingħajr ma jikkomprometti l-qalba.
4. Il-qaqoċċ għandu jidher inqas bħal arma medjevali issa, li jfisser li huwa lest biex jinħasel. Ras lejn is-sink u laħlaħ taħt ilma ġieri kiesaħ, filwaqt li tiġbed bil-mod il-weraq biex tiżgura li r-ras kollha titnaddaf.

Kif Għalli Qaqoċċ

Aħbar tajba: Issa li l-qaqoċċ tiegħek ġie ppreparat u maħsul, il-bqija huwa faċli. (Phew!) Skond Jessica Gavin , Hemm żewġ metodi ta 'go-to għat-tisjir tal-qaqoċċ, u t-tnejn huma pjuttost foolproof. L-ewwel, jagħli.

1. Imla stokk pot kbir ⅔ mimlija bl-ilma u żid ftit imgħaref melħ kosher qabel ma tagħli fuq nar għoli.
2. Ladarba l-ilma jkun laħaq jagħli malajr, baxxi bir-reqqa l-qaqoċċ tiegħek fil-borma.
3. Għatti l-istokk pot u naqqas in-nar ħalli l-ilma jilħaq u jibqa 'ttektek bil-mod.
4. Ttektek il-qaqoċċ għal 20 sa 35 minuta, skont id-daqs tiegħu. Int tkun taf li l-ħaxix huwa lest biex jittiekel meta l-weraq ta 'barra tiegħu jkunu faċli biex jitneħħew mill-bażi. Jekk il-qaqoċċ tiegħek ma jgħaddix mit-test tal-preparazzjoni, erġa' poġġih fl-ilma biex ttektek ftit aktar.
5. Ladarba l-weraq ikunu rattab b'mod adegwat u jkunu jistgħu jitneħħew mingħajr forza kbira, ixxotta l-qaqoċċ u ħalliha tiksaħ għal 10 minuti, jew sakemm tkun tista 'tobrox il-laħam scrumptious minn kull werqa mingħajr ma taħraqlek ħalqek.

Kif istim Qaqoċċ

Il-fwar ta 'qaqoċċ ippreparat huwa biċċa kejk—sempliċement segwi dawn il-passi sempliċi għal riżultat konsistentement yummy. Pro tip: Armi ftit aromatiċi fl-ilma jagħli—sinna mgħaffeġ tat-tewm, ftit sprigs tas-sagħtar—għal ċentru veggie steamed b'oomph żejjed.

1. Imla qasrija kbira b'2-3 pulzieri ilma u żid kwalunkwe aromatiċi li tixtieq tinkludi għal togħma żejda.
2. Poġġi l-qaqoċċ ġo qoffa tal-fwar u waħħal mal-borma qabel tgħatti u ħalli l-likwidu jagħli fuq sħana.
3. Ladarba l-ilma jkun laħaq jagħli, naqqas għat-tektek u sajjar il-qaqoċċ, mgħotti, għal madwar 25 sa 35 minuta.
4. Meta l-weraq tal-qaqoċċ ikunu tant teneri li ma jeħtiġux irmonk tqil biex jitneħħew, ittrasferixxi r-ras għal platt biex tiksaħ għal diversi minuti. Fiż-żmien li tieħu biex idub ftit butir (jew ittella’ hollandaise , jekk tkun qed tħobb) il-festa tiegħek tkun lesta.

Ara xi ngħidu? It-tisjir ta 'qaqoċċ mhuwiex sforz tal-kċina tant tal-biża', wara kollox.

RELATATI: 3 Riċetti Easy Qaqoċċ Kulħadd Għandu Jipprova

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada

Biex Tkun Taf

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit