Murg Kali Mirch: Tiġieġ Indjan tal-Bżar

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Floor:

Data Tat-Twelid:

Ibgħat

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit

Just In

• 5 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
• 
• 6 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
• 8 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 11-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Titlifx

• Aħbarijiet Ħarrieġa Amerikani jmexxu korsijiet tal-Ingliż għal edukaturi Indjani
• Sports IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
• Finanzi Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
• Teknoloġija Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
• Films Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ifakkar Iċċelebrat Il-Festival Awspiċju Mal-Familja Tagħha
• Karozzi Mahindra Thar Bookings Jaqsmu Il-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
• Edukazzjoni Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
• Ivvjaġġar 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April

Meta ngħidu 'Pepper Chicken', ħafna nies jitħajru jaħsbu li r-riċetta hija waħda occidentalizzata. Madankollu, Murg Kali Mirch għandu desi twang sabiħ għaliha. Huwa għalhekk li qed insejħu din ir-riċetta l-curry Murg Kali Mirch. Din hija riċetta tal-curry tat-tiġieġ li għandha l-elementi kollha ta 'dixx Indjan xieraq. Għandu togħma li ġejja minn ħafna ħwawar differenti iżda l-ħwawar dominanti huwa l-bżar.

IPPROVA WKOLL: CORRI TAT-CHICKEN COORGI

Dan il-curry tat-tiġieġ tal-bżar Indjan huwa faċli biex tagħmel jekk int kok desi xieraq. Iżda anke jekk l-esperjenza tiegħek bit-tisjir Indjan hija limitata, tista 'tipprepara dan id-dixx mingħajr linji gwida espliċiti. Il-curry tat-tiġieġ tal-Bżar huwa riċetta utli biex tkun f'idejk għax huwa faċli, differenti mill-curry medju Indjan u ssajjar malajr.

Iservi: 4

Ħin ta 'Preparazzjoni: 20 minuta

Ħin ta 'Marination: Sagħtejn

Ħin tat-Tisjir: 30 minuta

Ingredjenti

1. Tiġieġ- 1kg
2. Pejst tal-Ġinġer-tewm - 3tbsp
3. Bżar mitħun frisk- 2
4. Kashmiri red chilli power- 1tsp
5. Turmeric- & frac12 tsp
6. Baqta- 3tbsp
7. Meraq tal-lumi - 2tbsp
8. Żrieragħ tal-kemmun- 2tbsp
9. Żerriegħa tal-kosbor - 1 tbsp
10. Qamħ tal-bżar- 1tbsp
11. Ċili aħdar- 2 (sħaħ) + 4 (imqattgħin)
12. Żerriegħa tal-mustarda- 1tsp
13. Weraq tal-kosbor - 3 zkuk (imqattgħin)
14. Żejt tal-mustarda- 3tbsp
15. Melħ- skont it-togħma

Proċedura

• Immarina l-biċċiet tat-tiġieġ bil-meraq tal-lumi, trab tal-bżar aħmar, turmeric, bżar, pejst tal-ġinġer-tewm, baqta u melħ.
• Ħalli t-tiġieġ immarinat fil-friġġ għal mill-inqas sagħtejn.
• Saħħan iż-żejt f'taġen b'qiegħ fond. Ħawwarha biż-żrieragħ tal-mustarda u l-bżar aħmar aħdar.
• Agħmel pejst tal-kemmun, kosbor u bżar. Ħalli l-ħwawar jintaħnu oħxon.
• Żid din il-pejst maż-żejt li jbaqbaq u sawwad għal 2-3 minuti fuq fjamma baxxa.
• Imbagħad, żid il-biċċiet tat-tiġieġ waħda waħda, u ħalli l-immarinar żejjed imwarrba.
• Ħalli l-biċċiet tat-tiġieġ isiru kannella iżda mhux imqaxxra kompletament.
• Dawwar il-fjamma 'l isfel u żid l-immarinar żejjed.
• Għatti u sajjar għal 12 sa 15-il minuta fuq fjamma baxxa. Tista 'żżid 1 jew 2 kikkri ilma jekk jinxef wisq.
• Ħawwar it-tiġieġ bi weraq tal-kosbor imqatta 'u bżar aħmar aħdar.

Servi lil Murg Kali Mirch b’rotis sħun jew parathas.

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada

Biex Tkun Taf

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit