Kemm Instant Pots kif ukoll slow-cookers raw il-mument tagħhom fil-attenzjoni, u issa li t-trab poġġa, fl-aħħar iddeċidejt li tara x'inhi t-taħbit kollu. L-unika problema? Ma tistax tiddeċiedi bejn it-tnejn, u meta wieħed iqis l-investiment tal-counterspace waħdu, trid tagħmel l-għażla t-tajba. Allura fil-battalja ta 'Instant Pot vs Crock-Pot, liema waħda tirbaħ? X'inhi d-differenza u liema waħda hija tajba għalik? Hawn hu l-parir tagħna.
Art Diġitali minn McKenzie CordellImma l-ewwel, x'inhu Instant Pot?
Instant Pot huwa fil-fatt l-isem tad-ditta għal multicooker elettriku, iżda huwa l-aktar magħruf bħala cooker tal-pressjoni elettriku. Jipproduċi fwar, li jinqabad ġewwa l-borma biex jibni pressjoni u issajjar l-ikel tiegħek estremament malajr. Filwaqt li l-cookers tal-pressjoni manwali huma kpiepel qodma, l-Instant Pot ilu biss sa mill-2010. L-aktar mudell bażiku għandu sitt funzjonijiet: cooker bil-pressjoni, cooker bil-mod, cooker tar-ross, saut pan, steamer u ikel li jisħon (iżda xi mudelli aktar aqwa għandhom sa għaxar funzjonijiet, inkluż maker jogurt, kejk maker, cooker tal-bajd u sterilizzatur). Il-Qsari Instant huma tajbin biex jiffrankaw il-ħin fuq ikel li kieku jdum żmien biex issajjar, bħal qmuħ jew qatgħat iebsin tal-laħam.
X'inhu Crock-Pot?
Min-naħa l-oħra, Crock-Pot huwa isem tad-ditta għal a bil-mod cooker, li żżomm temperatura baxxa kostanti biex ttektek l-ikel tiegħek bil-mod fuq perjodu twil ta’ żmien (pereżempju, tista’ tibda ssajjar ikla filgħodu u tkun lesta f’ħin tal-pranzu). Slow cookers ilhom madwar mill-bidu tas-snin 50, iżda l-isem Crock-Pot ġie introdott fis-suq fl-1971, madwar l-istess żmien li slow cookers saru popolari. Crock-Pots huma ideali għal riċetti li jitolbu metodu ta 'tisjir twil u niedi, bħal braises, sopop u stews.
X'inhi d-differenza bejn Instant Pot u Crock-Pot?
L-akbar differenza bejn Instant Pot u Crock-Pot hija l-veloċità li biha ż-żewġ apparati jsajru l-ikel. Instant-Pot jista 'jsajjar l-ikel ħafna aktar malajr minn Crock-Pot u saħansitra aktar malajr mill-metodi tat-tisjir konvenzjonali wkoll—skont il-manifatturi tal-Instant Pot, jista' jsajjar ikla sa sitt darbiet aktar malajr minn ħin tat-tisjir regolari, fuq il-fuklar.
Minbarra dan, iż-żewġ apparati għandhom qsari ta 'ġewwa li jistgħu jitneħħew u jinħaslu; it-tnejn jiġu f'daqsijiet ta 'sitt kwarti, tmien kwarti u għaxar kwarti; u t-tnejn huma kapaċi jsajru ikliet f'borma waħda li jitimgħu folla (jew jagħmlu ħafna fdal).
Jista 'Instant Pot jintuża bħala Crock-Pot, jew viċi versa? Għandek bżonn it-tnejn?
Hawn il-ħaġa: Pot Instant jista 'jintuża bħala cooker bil-mod (dik hija waħda mill-ħafna funzjonijiet tagħha), iżda Crock-Pot tradizzjonali b'żewġ settijiet ma jistax jintuża bħala cooker bil-pressjoni. Jista 'jsajjar l-affarijiet bil-mod fuq temperatura baxxa, jew fuq temperatura għolja.
Dak mhux veru għall-mudelli Crock-Pot kollha, għalkemm. Filwaqt li cooker bil-mod antik sempliċi qatt mhu se jkun jista 'jagħmel pressjoni, Crock-Pot għandha reċentement rilaxxati tagħha linja stess ta 'multi-cookers , li għandhom settings tal-cooker bil-pressjoni, flimkien ma' karatteristiċi oħra tat-tisjir daqs Instant Pot.
Ma naħsbux li għandek bżonn tgħaġġel u tixtri ż-żewġ apparati—min saħansitra għandu l-kontrospazju għal dan? Iżda meta tqabbel l-Instant Pot standard vs Crock-Pot, l-Instant Pot hija aktar versatili, peress li tista 'sajjar bil-mod ukoll.
Għandek tixtri Instant Pot jekk...
Tħobb tmur malajr . (Aħna kid, tip ta.) Qsari Instant huma faċli għall-utent, konvenjenti u jistgħu jnaqqsu l-ħin tat-tisjir bin-nofs għal ħafna riċetti li jieħdu ħafna ħin. Jekk tgawdi ssajjar qatgħat kbar u iebsin ta 'laħam f'ħeġġa li tinħall f'ħalqek (bħal spalla tal-majjal jew kustilji qosra), l-Instant Pot jagħmel xogħol mill-aqwa bi ftit sforz. Huwa wkoll bidla fil-logħba għall-istokk magħmul mid-dar, li normalment jeħtieġ sigħat ta 'tendi fuq il-fuklar, u ross imsajjar b'mod impekkabbli.
Għandek tixtri Crock-Pot jekk...
Trid tkun tista' titfa' kollox ġo borma filgħodu, tagħfas buttuna u tieħu pranzu komdu għalikom fl-aħħar tal-ġurnata... jew tagħmel ħafna CHILI. Crock-Pots huma tajbin ukoll għat-tisjir ta 'qatgħat kbar ta' laħam, iżda jieħdu ħin daqs forn, jekk mhux aktar. Crock-Pots għandhom tendenza li jkunu inqas għaljin—tista 'tixtri a manwal żgħir wieħed għal —u huwa kemmxejn inqas ikkumplikat biex tużah, peress li hemm biss żewġ settings.
Banju tas-Sodda & Lil hinnInstant Pot Pick tagħna: Instant Pot 10-in-1 Duo Evo Plus 6-Quart Programable Electric Pressure Cooker
Il-mudell tal-Instant Pot li jinbiegħ l-aktar huwa l-favorit tagħna, għax għandu ħafna qniepen u sfafar mingħajr ma jkun ikkumplikat wisq biex jużahom dawk li jibdew. Jiġi mal-karatteristiċi tas-soltu tal-Instant Pot (sajjar bil-pressjoni, sajjar bil-mod, ross, sauté/sear, fwar u sħun) flimkien ma’ settings ġodda bħall-isterilizza (li huwa utli għall-bottiljar u anke fliexken tat-trabi) u taħt vakwu , biex indulge chef ġewwa tiegħek. Id-daqs ta 'sitt kwarti huwa kbir iżda mhux daqshekk kbir li jġorr il-bank tiegħek, il-borma ta' ġewwa hija sigura għall-ħasil tal-platti u filwaqt li tiswa aktar minn mudelli oħra, tiġi wkoll b'karatteristiċi biżżejjed biex tagħmel il-prezz worth it.
Banju tas-Sodda & Lil hinnCrock-Pot Pick tagħna: Crock-Pot 8-Quart Slow Cooker programmabbli
Dan huwa l-cooker bil-mod awtomatizzat klassiku, b'żewġ settings tat-tisjir u funzjoni ta 'żamma sħuna li tibda awtomatikament meta l-ikel ikun lest. Aħna nħobbu l-kapaċità ta 'tmien kwarti għaliex tagħmel porzjonijiet ta' għaxar aktar (belt tas-soppa li jifdal) u t-tajmer diġitali jagħmilha faċli biex tara kemm fadal ħin. Il-borma ta 'ġewwa u l-għatu tal-ħġieġ huma t-tnejn sikuri għall-ħasil tal-platti u t-tajmer jitla' sa 20 siegħa, jekk int tassew fl-ebda għaġla.
Lest biex issajjar? Hawn huma 8 riċetti Instant Pot u Crock-Pot biex tipprova:
- Keto Instant Pot Zalzett-Kale Soppa
- Tiġieġ Instant Pot Keto Butir Indjan
- Instant Pot Pikkanti Tajlandiż Butternut Squash Soppa
- Instant Pot Farro Risotto
- Soppa tal-Potpie tat-Tiġieġ Slow-Cooker
- Majjal Miġbud bil-Cooker bil-mod
- Slow-Cooker Għaġin u Soppa tal-Fażola
- Cheesecake Oreo Slow-Cooker
