Kolambi Rassa: Marathi Prawn Curry

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Floor:

Data Tat-Twelid:

Ibgħat

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit

Just In

• 5 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
• 
• 6 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
• 8 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 11-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Titlifx

• Sports IPL 2021: Ħdimt fuq il-batting tiegħi wara li kont injorat fl-irkant tal-2018, jgħid Harshal Patel
• Aħbarijiet Sharad Pawar tinħeles mill-isptar fi jumejn
• Finanzi Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
• Teknoloġija Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
• Films Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Ifakkar Iċċelebrat Il-Festival Awspiċju Mal-Familja Tagħha
• Karozzi Mahindra Thar Bookings Jaqsmu Il-50,000 Milestone F’sitt xhur biss
• Edukazzjoni Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
• Ivvjaġġar 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April

Il-kċina Maharashtrian mhix biss dwar thalipeeth u puran poli. Huma għandhom numru ta 'riċetti eċċellenti tal-frott tal-baħar fil-kċina tagħhom. Wara kollox, Maharashtra għandha kosta twila ħafna u gambli friski huma disponibbli f'din il-parti ta 'l-Indja pjuttost faċilment. Mela jekk trid tgawdi ikla ħarxa ta 'gambli, tista' tipprova r-riċetta tal-kolambi rassa.

IPPROVA WKOLL IR-RIĊETTA TAL-KOLIWADA TAL-MIBDULA MILL-MAHARASHTRA

Kolambi rassa hija riċetta tal-curry tal-gambli tal-Marati. Huwa ppreparat bit-tamarind u coconut frisk. It-togħma mhix pikkanti ħafna imma iktar fuq in-naħa taħraq. Il-ġewż ta 'l-Indi jagħti ftit nisġa lill-gravy Kolambi rassa. Jieħu biss 30 minuta biex tipprepara din ir-riċetta tal-kolambi rassa u allura aqbad issa.

Iservi: 2

Ħin ta 'Preparazzjoni: 20 minuta

Ħin tat-Tisjir: 30 minuta

Ingredjenti

• Gambli- 10 (imqaxxrin u mneħħija mill-vini)
• Gralic- 10 imsiemer tal-qronfol (pejst)
• Ġinġer- 1 pulzier (pejst)
• Ċili aħdar- 5 (pejst)
• Weraq tal-curry- 5
• Trab tal-bżar aħmar - 1tsp
• Turmeric- & frac12 tsp
• Garam masala- 1tsp
• Purè tat-tadam- 2tbsp
• Pasta tat-Tamarind- 1 tazza
• Coconut- 1 tazza (maħkuk friska)
• Weraq tal-kosbor - 2 friegħi (imqattgħin)
• Żejt- 4tbsp
• Melħ- skont it-togħma

Proċedura

1. Agħmel pejst taċ-ċili aħdar, ġinġer u tewm. Immarina l-gambli kbar b'din il-pejst, melħ, trab tal-bżar aħmar, turmeric u garam masala.
2. Żomm il-gambli immarinat imwarrba għal 30 minuta.
3. Issa saħħan iż-żejt ġo taġen. Ħawwarha bil-weraq tal-curry. Żid il-gambli kbar bl-immarinar fit-taġen.
4. Ħawwad fry għal 2-3 minuti fuq fjamma baxxa. Taqlix il-gambli wisq. Stenna biss li l-kulur roża mhux maħdum jisparixxi.
5. Imbagħad żid il-purejiet tat-tadam u ħawwad sewwa. Sajjar għal 2-3 minuti fuq fjamma baxxa.
6. Issa żid 2 tazzi ilma u stenna li tgħalli.
7. Meta l-gravy jibda jagħli, żid pejst tat-tamarind. Ħawwad għal 5-6 minuti ta 'fjamma baxxa.
8. Fl-aħħarnett, żid ġewż maħkuk frisk mal-curry u ħawwad sewwa. Sajjar għal minuta u itfi l-fjamma.

Tista 'żżejjen kolambi rassa bil-weraq tal-kosbor u tgawdiha bir-ross bil-fwar jew vakri (dqiq tar-ross rotis).

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada

Biex Tkun Taf

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit