Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Vishnu Vishal u Jwala Gutta se jgħaqqdu n-nhar fit-22 ta 'April: Iċċekkja d-dettalji hawn
- New Zealand Cricket Awards: Williamson jirbaħ il-Midalja Sir Richard Hadlee għar-raba ’darba
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Moong dal halwa huwa ħlewwa awtentika tar-Rajasthani li titgawda speċjalment fix-xhur tax-xitwa. Huwa parti minn kull thali tat-Tramuntana ta 'l-Indja u huwa ppreparat billi ssajjar moong dal mitħun bil-ghee, zokkor u tagħbija sħiħa ta' frott niexef.
Il-moong dal halwa huwa magħruf ukoll bħala hesaru bele halwa fl-istat ta 'Karnataka u huwa ppreparat f'okkażjonijiet speċjali u festivals. Il-moong dal huwa rikk fil-proteina u għalhekk huwa meqjus bħala għażla b'saħħitha ħafna. Dan jista 'jiġi kkunsmat fuq bażi regolari wkoll.
Il-moong dal sheera ġeneralment isir bil-ħalib, iżda f'din ir-riċetta nippreparawha mingħajr ħalib. Dan il-ħelu bis-snien jeħtieġ attenzjoni sħiħa waqt it-tisjir għax irid jitħawwad kontinwament. Tieħu ftit inqas minn siegħa biex tipprepara l-ħelwa, iżda huwa assolutament jiswa l-ħin u l-isforz.
Jekk inti ħerqan li tipprepara din il-ħelu li tistieden id-dar, kompli aqra l-proċedura pass pass bi stampi u vidjo dwar kif tipprepara r-riċetta tal-moong dal ka halwa.
VIDEO RIĊETTA TA 'MOONG DAL HALWA
RIĊETTA MOONG DAL HALWA | KIF TAGĦMEL RAJASTHANI MOONG DAL KA HALWA | RIĊETTA MOONG DAL SHEERA Riċetta Moong Dal Halwa | Kif Tagħmel Rajasthani Moong Dal Ka Halwa | Ħin tat-Tħejjija tar-Riċetta Moong Dal Sheera 4 Siegħat Ħin tat-Tisjir 45M Ħin Totali 4 SiegħatRiċetta Minn: Meena Bhandari
Tip ta 'Riċetta: Ħelu
Iservi: 2
Ingredjenti-
Moong dal maqsum isfar - 1 tazza
Ilma - ½ tazza
Ghee - cupth cup
Zokkor - 1 tazza
Trab tal-kardamomu - niskata
Lewż imqatta '- 3-4 (għat-tiżjin)
Ħjut taż-żagħfran - 3-4 (għat-tiżjin)
-
1. Ħu moong dal fi skutella u ħallih jixxarrab għal 3-4 sigħat u mbagħad neħħi l-ilma żejjed.
2. Ittrasferih ġo vażett mixer u żid 1 tbsp ta 'ilma.
3. Itħan it-taħlita sewwa.
4. Ittrasferih fi skutella u żid ½ tazza ghee.
5. Ħallatha sew.
6. Ferra t-taħlita ġo taġen imsaħħan.
7. Sajjarha fuq fjamma medja u ħawwad kontinwament biex tevita l-formazzjoni ta 'ċapep.
8. Ħalliha tissajjar sakemm it-taħlita ssir kannella dehbi u ssir ta 'konsistenza granulari. Kemm il-kulur kif ukoll in-nisġa tat-taħlita jinbidlu.
9. Imbagħad, żid it-tazza ofth tal-ghee u ħawwad sewwa.
10. Ħawwad sew sakemm il-ghee jibda joħroġ minnha. Dawwar il-gass għal fjamma baxxa u kompli sajjar.
11. Sadanittant, żid iz-zokkor ma 'taġen u żid l-ilma immedjatament, biżżejjed biex tgħaddas iz-zokkor.
12. Ħalli z-zokkor jinħall u l-ġulepp għandu jkun oħxon moderat.
13. Ferrah għat-taħlita dal.
14. Ħawwad għal ftit minuti, sakemm il-halwa tibda tħalli l-ġnub tal-pan.
15. Żid trab tal-kardamomu u ħawwad sewwa.
16. Żejjenha bil-lewż imqatta 'u biċċiet taż-żagħfran, wara li ttrasferih għal platt li jservi.
- 1. Il-moong dal għandu jinħasel sew qabel ma jixxarrab.
- 2. Żid il-ghee mal-batter moong dal kiesaħ. Tista 'wkoll iżżidha mal-pan imsaħħan, imma hemm ċans li tinħaraq.
- 3. Tista 'żżid khoya jew ħalib mat-taħlita waqt li tkun qed issajjar.
- 4. Il-ġulepp taz-zokkor għandu jkun ftit irqaq fil-konsistenza.
- Daqs tas-Servizz - 1 tazza
- Kaloriji - 320 kal
- Xaħam - 14 g
- Proteina - 7 g
- Karboidrati - 40 g
- Zokkor - 25 g
- Fibra - 4 g
PASS B'PASS - KIF TAGĦMEL MOONG DAL HALWA
1. Ħu moong dal fi skutella u ħallih jixxarrab għal 3-4 sigħat u mbagħad neħħi l-ilma żejjed.
2. Ittrasferih ġo vażett mixer u żid 1 tbsp ta 'ilma.
3. Itħan it-taħlita sewwa.
4. Ittrasferih fi skutella u żid ½ tazza ghee.
5. Ħallatha sew.
6. Ferra t-taħlita ġo taġen imsaħħan.
7. Sajjarha fuq fjamma medja u ħawwad kontinwament biex tevita l-formazzjoni ta 'ċapep.
8. Ħalliha tissajjar sakemm it-taħlita ssir kannella dehbi u ssir ta 'konsistenza granulari. Kemm il-kulur kif ukoll in-nisġa tat-taħlita jinbidlu.
9. Imbagħad, żid it-tazza ofth tal-ghee u ħawwad sewwa.
10. Ħawwad sew sakemm il-ghee jibda joħroġ minnha. Dawwar il-gass għal fjamma baxxa u kompli sajjar.
11. Sadanittant, żid iz-zokkor ma 'taġen u żid l-ilma immedjatament, biżżejjed biex tgħaddas iz-zokkor.
12. Ħalli z-zokkor jinħall u l-ġulepp għandu jkun oħxon moderat.
13. Ferrah għat-taħlita dal.
14. Ħawwad għal ftit minuti, sakemm il-halwa tibda tħalli l-ġnub tal-pan.
15. Żid trab tal-kardamomu u ħawwad sewwa.
16. Żejjenha bil-lewż imqatta 'u biċċiet taż-żagħfran, wara li ttrasferih għal platt li jservi.