Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Vishnu Vishal u Jwala Gutta se jgħaqqdu n-nhar fit-22 ta 'April: Iċċekkja d-dettalji hawn
- New Zealand Cricket Awards: Williamson jirbaħ il-Midalja Sir Richard Hadlee għar-raba ’darba
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Il-kebabs tal-Galouti huma rotob u irreżistibbli ħafna li jdubu f'ħalqek malli jkollokhom. Galouti tfisser tidwib f'ħalqek. Dan huwa platt Awadhi famuż.
Huwa popolari ħafna f'Lucknow. Il-kebabs huma bażikament magħmula minn laħam tal-mogħoż ikkapuljat u papaya ħadra. Wara li tħallat il-ħxejjex aromatiċi u varjetà ta 'ħwawar, dawn huma ffurmati f'biċċiet żgħar u moqlija bil-ghee.
Tista 'wkoll taqli ftit il-patti jekk trid. Ipprova din ir-riċetta aromatika u sabiħa tal-kebab tal-galouti mill-kok Kasi Vishwanath.
RIĊETTA MUTTON GALOUTI KEBAB | KIF TIPPREPARA L-ISTIL TAL-LUCKNOW GALOUTI KEBAB | RIĊETTA TAL-GALOUTI KEBAB Riċetta tal-Muntunju Galouti Kebab | Kif Ipprepara Galouti Kebab stil Lucknow | Ħin ta 'Tħejjija għar-Riċetta tal-Kebab tal-Galouti 1 Siegħat0 Minuti Ħin tat-Tisjir 10M Ħin Totali 1 Siegħat10 MinutiRiċetta Minn: Chef Kasi Vishwanath
Tip ta 'Riċetta: Starters
Iservi: 3
Ingredjenti-
Għalli tal-muntun - 1 kg
Pejst tal-papajja mhux misjur - 4 tbsp
Pejst tal-basal - 3 tbsp
Pejst tal-Ġinġer-tewm - 2 tbsp
Trab tal-kardamomu - 1 tsp
Trab tal-bżar aħmar isfar - 1 kuċċarina
Chana (gramma) trab - 2 tbsp
Trab tal-Masala Garam - ½ kuċċarina
Trab tal-mazza - ½ tsp
Trab tal-kosbor - 1 tsp
Melħ skont it-togħma
Żejt - 3 tbsp
Ghee - 1 tazza
-
1. Aħsel sew il-keema tal-muntun bl-ilma.
2. Imbagħad immarina l-keema.
3. Uża pejst tal-papaja mhux misjur, pejst tal-basal, pejst tal-ġinġer-tewm, trab tal-mazza, u trab tal-garam masala.
4. Żid trab tal-kosbor, trab tal-bżar aħmar isfar, trab tal-chana, trab tal-kardamomu, u melħ biex immarinat.
5. Żommu fil-friġġ għal siegħa.
6. Wara siegħa, oħroġ it-taħlita keema mill-friġġ.
7. Agħmel tikkis ta 'daqs medju mit-taħlita.
8. Saħħan iż-żejt ġo taġen għal xi żmien.
9. Aqli t-tikkis fuq nar baxx għal 15-20 minuta fuq kull naħa.
10. Kun żgur li l-keema hija msajra sew.
11. Iż-żewġ naħat tal-kebab għandhom isiru ta ’kulur kannella dehbi.
12. Ladarba l-kebabs ikunu msajra perfettament, ittrasferihom fuq platt li jservi.
13. Kul dan il-kebab tal-Galouti fl-istil ta ’Lucknow bil-paratha flimkien ma’ chutney taz-zekka u chutney tal-papaya nej.
- 1. Tista 'tuża żrieragħ tal-peprin ukoll waqt li timmarina l-kheema.
- 2. Tista 'wkoll żżid bajd waqt li tkun immarinat.
- Daqs tas-servizz - 2 biċċiet
- Kaloriji - 153 kal
- Xaħam - 9 g
- Proteina - 13 g
- Karboidrati - 5 g
- Zokkor - 1 g
- Fibra tad-dieta - 1 g