Riċetta Mysore Pak: Kif Tipprepara Mysore Pak Indjan tan-Nofsinhar Id-Dar

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Għal Twissijiet ta 'Ħeffa Abbona Issa Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'Kuljum

Just In

  • 5 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-FestivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
  • adg_65_100x83
  • 6 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi! Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nude Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
  • 8 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 11-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021 Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Must Watch

Titlifx

Id-dar Riċetti Riċetti oi-Sowmya Subramanian Mibgħut minn: Sowmya Subramanian | fis-16 ta 'Ottubru, 2017

Mysore pak huwa ħelu tradizzjonali tan-Nofsinhar ta 'l-Indja li huwa ppreparat l-aktar għall-festivals, speċjalment waqt Diwali. Il-pak Mysore magħmul mid-dar huwa ppreparat bil-besan, iz-zokkor u l-ghee bħala l-ingredjenti ewlenin. Mysore pak, kif jissuġġerixxi l-isem, oriġina mill-kċina rjali ta 'Mysore.



Il-pak Mysore għandu jkun ħafif u kemmxejn tqarmeċ. Il-ghee jinħall f'ħalqek, ladarba tieħu gidma minnha. Din il-ħelwa popolari tan-Nofsinhar tal-Indja hija delikata u għandha domanda kbira waqt il-festivals. Mysore pak ma jeħtieġ l-ebda kompetenza speċjali madankollu, trid tikseb il-konsistenza t-tajba tat-taħlita biex tikseb id-dritt ħelu.



Mysore pak huwa tradizzjonalment ippreparat biss bil-ghee. F'din ir-riċetta, użajna ghee u żejt biex nagħtuha tessut uniku. Allura, jekk inti ħerqan li tipprova xi ħaġa unika u sinna, hawn riċetta faċli b'vidjo u proċedura pass pass flimkien ma 'stampi.

RIĊETTA TAL-VIDEO MYSORE PAK

riċetta mysore pak Riċetta Mysore Pak | Mysore Pak magħmul mid-dar | Riċetta Mysore Pak tan-Nofsinhar ta 'l-Indja | Riċetta Faċli Mysore Pak Riċetta Mysore Pak | Mysore Pak magħmul mid-dar | Riċetta Mysore Pak tan-Nofsinhar ta 'l-Indja | Faċli Mysore Pak Riċetta Ħin tat-Tħejjija 5 Minuti Ħin tat-Tisjir 40M Ħin Totali 45 Minuta

Riċetta Minn: Kavyashree S

Tip ta 'Riċetta: Ħelu



Iservi: 15-16 biċċa

Ingredjenti
  • Ghee - 1 tazza

    Żejt - 1 tazza



    Zokkor - 2 tazzi

    Ilma - cupth cup

    Besan - 1 tazza

Ross Ross Kanda Poha Kif Tipprepara
  • 1. Idlek pjanċa bil-ghee u żommha fil-ġenb.

    2. F'taġen imsaħħan, żid il-ghee u ż-żejt.

    3. Ħalliha tidweb u saħħan sakemm tkun sħuna.

    4. Żommha fil-ġenb fuq fjamma baxxa.

    5. F'taġen ieħor imsaħħan, żid iz-zokkor.

    6. Immedjatament, żid ilma biex tevita li jinħaraq iz-zokkor.

    7. Ħallih jinħall u l-ġulepp jagħli għal 4-5 minuti għal konsistenza ta 'korda waħda.

    8. Żid besan ftit ftit u ħawwad kontinwament biex tevita l-formazzjoni ta 'ċapep.

    9. Ħallih jeħxien ftit għal madwar 2 minuti.

    10. Ladarba tibda teħel mat-taġen, żid sokk tat-taħlita sħuna taż-żejt-ghee.

    11. Ħawwad sewwa u ħallih isajjar għal 2 minuti.

    12. Irrepeti l-proċess li żżid it-taħlita taż-żejt-ghee u tħawwad 2-3 darbiet aktar, sakemm il-besan jieqaf jifforma.

    13. Ladarba tkun lesta, ħawwad sakemm it-taħlita tħaxxen u tibda tħalli l-ġnub tal-pan.

    14. Hekk kif jibda jiġbor fiċ-ċentru, ferrah fuq il-pjanċa bil-grass.

    15. Iċċattjaha u nvellaha b'mod uniformi.

    16. Ħallih jiksaħ għal 10 minuti.

    17. Idlek sikkina bil-ghee.

    18. Aqtgħu vertikalment u mbagħad orizzontalment biex tikseb biċċiet kwadri.

    19. Neħħi bil-galbu l-biċċiet u servi f'temperatura tal-kamra.

Istruzzjonijiet
  • 1. Tista 'tgħarbel il-besan qabel ma tużah. Dan inaqqas il-formazzjoni ta 'ċapep.
  • 2. Tista 'tuża 2 kikkri ghee minflok kikkra żejt u kikkra ghee.
  • 3. It-taħlita taż-żejt-ghee għandha titferra sakemm il-besan jieqaf jirrepeti.
  • 4. Kun żgur li l-pak mysore jitneħħa mill-istufi u jitpoġġa fuq pjanċa bil-konsistenza korretta. Jekk lest, allura l-ħelu ma jistax jinqata 'f'biċċiet xierqa.
Informazzjoni Nutrizzjonali
  • Daqs tas-Servizz - biċċa waħda
  • Kaloriji - 197 kal
  • Xaħam - 10 g
  • Proteina - 2 g
  • Karboidrati - 26 g
  • Zokkor - 21 g
  • Fibra tad-Dieta - 2 g

PASS B'PASS - KIF TAGĦMEL MYSORE PAK

1. Idlek pjanċa bil-ghee u żommha fil-ġenb.

riċetta mysore pak

2. F'taġen imsaħħan, żid il-ghee u ż-żejt.

riċetta mysore pak riċetta mysore pak

3. Ħalliha tidweb u saħħan sakemm tkun sħuna.

riċetta mysore pak

4. Żommha fil-ġenb fuq fjamma baxxa.

riċetta mysore pak

5. F'taġen ieħor imsaħħan, żid iz-zokkor.

riċetta mysore pak

6. Immedjatament, żid ilma biex tevita li jinħaraq iz-zokkor.

riċetta mysore pak

7. Ħallih jinħall u l-ġulepp jagħli għal 4-5 minuti għal konsistenza ta 'korda waħda.

riċetta mysore pak

8. Żid besan ftit ftit u ħawwad kontinwament biex tevita l-formazzjoni ta 'ċapep.

riċetta mysore pak riċetta mysore pak

9. Ħallih jeħxien ftit għal madwar 2 minuti.

riċetta mysore pak

10. Ladarba tibda teħel mat-taġen, żid sokk tat-taħlita sħuna taż-żejt-ghee.

riċetta mysore pak

11. Ħawwad sewwa u ħallih isajjar għal 2 minuti.

riċetta mysore pak

12. Irrepeti l-proċess li żżid it-taħlita taż-żejt-ghee u tħawwad 2-3 darbiet aktar, sakemm il-besan jieqaf jifforma.

riċetta mysore pak

13. Ladarba tkun lesta, ħawwad sakemm it-taħlita tħaxxen u tibda tħalli l-ġnub tal-pan.

riċetta mysore pak

14. Hekk kif jibda jiġbor fiċ-ċentru, ferrah fuq il-pjanċa bil-grass.

riċetta mysore pak

15. Iċċattjaha u nvellaha b'mod uniformi.

riċetta mysore pak

16. Ħallih jiksaħ għal 10 minuti.

riċetta mysore pak

17. Idlek sikkina bil-ghee.

riċetta mysore pak

18. Aqtgħu vertikalment u mbagħad orizzontalment biex tikseb biċċiet kwadri.

riċetta mysore pak

19. Neħħi bil-galbu l-biċċiet u servi f'temperatura tal-kamra.

riċetta mysore pak riċetta mysore pak riċetta mysore pak

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada