Panch Phoron Dahi Baingan: Kif Tipprepara Riċetta tal-Brunġiel Baqta

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Floor:

Data Tat-Twelid:

Ibgħat

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit

Just In

• 7 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
• 
• 8 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
• 10 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 13-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Titlifx

• Sports Anirban Lahiri kunfidenti quddiem RBC Heritage
• Teknoloġija Lista Tal-Vawċers tad-Dejta tal-Livell ta 'Dħul Kollha Minn Reliance Jio, Airtel, Vi, U BSNL
• Aħbarijiet Ir-ritornati ta 'Kumbh mela jistgħu jaggravaw il-pandemija ta' COVID-19: Sanjay Raut
• Films Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
• Karozzi Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
• Finanzi Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
• Edukazzjoni Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
• Ivvjaġġar 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April

Min qal li l-ħxejjex huma boring li jieklu? Jekk inti wkoll taħseb hekk, allura jista 'jkun li ma ppruvajtx diversi riċetti tal-ħaxix Delicious. Riċetta waħda bħal din hija Panch Phoran Dahi Baingan. Din hija riċetta Delicious tal-ħaxix Indjan ippreparata bl-użu ta ’brunġiel tat-trabi moqli fil-gravy tal-basla li aktar tard ikun mgħotti bil-baqta. Id-dixx aktar tard huwa ttemprat b'dadka li tikkonsisti f'weraq tal-curry, panch phoron u chili aħmar. Kif nafu l-brinjals u l-brunġiel għandhom togħma tajba meta jkunu ppreparati f'panch phoron, dan id-dixx għandu ammont konsiderevoli ta 'panch phoron u huwa pjuttost Delicious.

Issa, ħafna minnkom jistgħu jitħawdu dwar x'inhu panor phoron. Ukoll, hija taħlita ta 'ħames tipi differenti ta' ħwawar sħaħ bħall-fenugreek, karranija, kemmun, bużbież u żrieragħ tal-mustarda. Kultant, fih ukoll kalonji jew żrieragħ tal-basal.

Meta tipprepara Dahi Baingan, titgħallem li huwa pjuttost faċli li tipprepara u għandu gosti fenomenali. Inti jista 'jkollok Dahi Baingan bir-ross jew naan jew Tawa roti. Allura, mingħajr ma nieħdu ħafna ħin, ejjew ngħaddu mir-riċetta.

Riċetta Minn: Boldsky

Tip ta 'Riċetta: Kors Prinċipali

Iservi: 6

• • 10 brunġiel tat-trabi
  • 3 imgħaref żejt tat-tisjir
  • 2 tazzi ta 'jogurt sempliċi (imsaffi kif suppost)
  • 2 basal imqatta 'ta' daqs medju
  • 2 imgħaref ta 'pejst tal-ġinġer-tewm
  • 1½ kuċċarini ta 'panor phoron
  • 1½ kuċċarini ta 'trab tal-kosbor
  • 1 kuċċarina trab tal-kemmun
  • ½ kuċċarina amchur
  • ½ kuċċarina trab tal-bżar aħmar Kashmiri
  • ¼ kuċċarina trab turmeriku
  • ½ kuċċarina trab tal-bżar aħmar
  • ¼ kuċċarina melħ masala
  • melħ jew biex togħma
  • 1/2 tazza ilma
  • Weraq tal-kosbor imqatta 'fin

  Tadka

  • 1 tablespoon żejt 15 ml
  • ¼ kuċċarina ta 'panch phoron
  • 2-3 chili aħmar imnixxef
  • 6-7 weraq tal-curry

Kif Tipprepara

• 1. L-ewwelnett, aħsel il-brunġiel tat-trabi u mbagħad taqsamhom f'forma tonda. Il-ħxuna ta 'dawn il-brunġiel imfellel ċirkolari għandha tkun bejn ¼-½ pulzier.

  
  
  

  tnejn. Issa saħħan, 2 imgħaref żejt tat-tisjir ġo taġen u mbagħad aqli l-brunġiel imfellel. Tista 'wkoll taqlihom fuq fjamma medja sakemm tkun kannella dehbi.

  3. Poġġi l-brunġiel moqli fuq xugaman tal-kċina u żommu fil-ġenb.

  Erbgħa. Issa saħħan iż-żejt 1 tablespoon li jifdal ġo taġen. Ladarba ż-żejt ikun jaħraq, żid kuċċarina u nofs panch phoron fiż-żejt.

  5. Hekk kif il-panch phoron splutters, żid basal imqatta 'flimkien mal-pejst tal-ġinġer-tewm.

  6. Qalli l-basal fuq fjamma medja sakemm tkun kannella dehbi.

  7. Baxxi l-fjamma u żid żerriegħa tal-kosbor u kemmun.

  8. Ħawwad sewwa u mbagħad żid garam masala, trab tal-bżar aħmar Kashmiri, trab tal-amchur, melħ u turmeric.

  9. Ħawwad sewwa u mbagħad żid ½ tazza ilma.

  10. Sajjar il-masala għal 5 minuti fuq nar baxx-medju.

  ħdax. Wara 5 minuti tat-tisjir, itfi l-fjamma u neħħi t-taġen.

  12. Issa ħabbat il-jogurt flimkien ma '½ kuċċarina zokkor u melħ. Kun żgur li tħabbat sakemm il-jogurt isir bla xkiel u sempliċi.

  13. Issa wasal iż-żmien li tpoġġi d-dixx fuq saffi.

  14. Ħu skutella jew taġen separat u xkupiljaha bi ftit żejt.

  ħmistax. Issa xkupilja l-qiegħ bil-grass b’żewġ kuċċarini ta ’baqta.

  16. Qatra ftit masala fuq il-jogurt u mbagħad poġġi fuqu 4-5 brunġiel imfellel.

  17. Erġa 'żid ftit masala fuq il-brunġiel u mbagħad żid jogurt biex tkopri l-brunġiel kollu u l-masala.

  18. Irrepeti dan il-pass sakemm tpoġġi l-flieli kollha tal-brunġiel.

  19. Tista 'żżejjen il-parti ta' fuq tad-dixx billi tuża toothpick biex iddawwar bejn il-jogurt u l-masala.

  għoxrin. Issa wasal iż-żmien għal tadka.

  wieħed u għoxrin. Saħħan ftit żejt f'taġen tadka u żid ¼ kuċċarina ta 'panch phoron flimkien ma' chili aħmar imnixxef u weraq tal-curry.

  22. Ferra t-tadka fuq id-dixx u żejjen bil-weraq tal-kosbor imqatta 'fin.

  2. 3. Servi ma ’ross bit-togħma jew chapati jew naan.

Istruzzjonijiet

• Meta tipprepara Dahi Baingan, titgħallem li huwa pjuttost faċli li tipprepara u għandu gosti fenomenali. Inti jista 'jkollok Dahi Baingan bir-ross jew naan jew Tawa roti. Allura, mingħajr ma nieħdu ħafna ħin, ejjew ngħaddu mir-riċetta.

Informazzjoni Nutrizzjonali

• Nies - 6
• Kcal - 199kcal
• Xaħam - 15g
• Proteina - 5g
• Karboidrati - 13g
• Fibra - 3g

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada

Biex Tkun Taf

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit