Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- Anirban Lahiri kunfidenti quddiem RBC Heritage
- Lista Tal-Vawċers tad-Dejta tal-Livell tad-Dħul Kollha Minn Reliance Jio, Airtel, Vi, U BSNL
- Ir-ritornati ta 'Kumbh mela jistgħu jaggravaw il-pandemija ta' COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
Ir-riċetta Panchmel dal ġejja mill-istat tar-Rajasthan u hija riċetta li hija magħmula b’kombinazzjoni ta ’ħames għads bil-gravy pikkanti. Magħruf ukoll bħala l-panchratna, dan id-dixx huwa sempliċi ħafna u malajr biex isir id-dar. Hija riċetta komuni tad-dar iżda ssir ukoll matul l-istaġuni tal-festi bħala parti sawm jew vrat.
Il-panchratna dal hija taħlita ta 'ħames għads u għalhekk hija rikka fi proteini u hija inkluża bħala parti minn dieta sana. Ġeneralment jiġi servut bir-ross, roti jew baati. Il-kċina Rajasthani hija famuża talli sservi d-dal b'ammont ġeneruż ta 'ghee, li jżid mat-togħma u l-aroma ta' dan il-platt li jdawwar il-ħalq.
Jekk inti ħerqan li tipprepara din ir-riċetta mħallta dal, kompli aqra l-metodu ta 'preparazzjoni pass pass flimkien ma' vidjow u stampi dwar kif tipprepara l-panchmel dal id-dar.
VIDEO TA 'RIĊETTA TA' PANCHMEL DAL
RIĊETTA PANCHMEL DAL | RAJASTHANI PANCHRATNA DAL | RIĊETTA TAL-QALB IMĦALLTA Riċetta Panchmel Dal | Kif Tagħmel Panchratna Dal Id-Dar | Ħin Imħallat tar-Riċetta Dal Fry Ħin tat-Tħejjija 5 Minuti Ħin tat-Tisjir 30M Ħin Totali 35 MinutaRiċetta Minn: Meena Bhandari
Tip ta 'Riċetta: Kors Prinċipali
Iservi: 4
Ingredjenti-
Yellow split moong dal - 1/4 tazza
Masoor dal - 1/4 tazza
Split urad dal - 1/4 tazza
Toor dal - 1/4 tazza
Chana dal - 1/4 tazza
Ilma - 1½ ħġieġ
Melħ għat-togħma
Trab taż-żagħfran - 1/2 kuċċarina
Ghee - 1½ tbsp
Asafoetida (hing) - niskata
Żrieragħ tal-kemmun (jeera) - 1 kuċċarina
Tewm (imfarrak) - 1 tsp
Ċili aħdar (imqattgħin) - 1 kuċċarina
Trab tal-bżar aħmar - 1 kuċċarina
Meraq tal-lumi - 2 kuċċarina
Garam masala - 1/2 kuċċarina + għall-garnish
Trab tal-kemmun (trab tal-jeera) - għall-garnish
Weraq tal-kosbor (imqattgħin irqaq) - għall-garnish
-
1. Ħu l-moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal u chana dal fi pressjoni cooker.
2. Żid 1 tazza ilma miegħu.
3. Żid melħ u trab taż-żagħfran, u sajjar bi pressjoni għal sa 2-3 sfafar.
4. Iftaħ il-cooker tal-pressjoni ladarba jkun tkessaħ.
5. Ferra 1 tbsp ta ’ghee ġo pan fond imsaħħan.
6. Żid asafoetida, żerriegħa tal-kemmun u tewm imfarrak ħawwad sewwa.
7. Barra minn hekk, żid iċ-ċili aħdar imqattgħin, it-trab aħmar tal-bżar aħmar u qalli sew.
8. Ferra d-dal imsajjar fit-taġen u nofs tazza ilma.
9. Ladarba tibda tgħalli, itfi l-istuf u żid garam masala u meraq tal-lumi.
10. Ħallat kollox sew.
11. Żejjen id-dal b'xi trab tal-garam masala, trab tal-jeera, weraq tal-kosbor u nofs tbsp ta 'ghee.
- 1. Aħsel sew l-għads qabel issajjarhom.
- 2. Tista 'wkoll tuża gramma ħadra sħiħa minflok il-fażola safra mung maqsuma.
- 3. Tista 'tuża żejt minflok ghee, skond il-preferenza tiegħek.
- 4. L-ammont ta 'ilma li għandu jiżdied waqt it-tisjir huwa bbażat fuq il-konsistenza preferuta tal-gravy.
- Daqs tas-Servizz - 1 tazza
- Kaloriji - 110kal
- Xaħam - 4.2 g
- Proteina - 9.7 g
- Karboidrati - 16.8 g
- Fibra - 5.1 g
PASS B'PASS - KIF TAGĦMEL PANCHMEL DAL
1. Ħu l-moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal u chana dal fi pressjoni cooker.
2. Żid 1 tazza ilma miegħu.
3. Żid melħ u trab taż-żagħfran, u sajjar bi pressjoni għal sa 2-3 sfafar.
4. Iftaħ il-cooker tal-pressjoni ladarba jkun tkessaħ.
5. Ferra 1 tbsp ta ’ghee ġo pan fond imsaħħan.
6. Żid asafoetida, żerriegħa tal-kemmun u tewm imfarrak ħawwad sewwa.
7. Barra minn hekk, żid iċ-ċili aħdar imqattgħin, it-trab aħmar tal-bżar aħmar u qalli sew.
8. Ferra d-dal imsajjar fit-taġen u nofs tazza ilma.
9. Ladarba tibda tgħalli, itfi l-istuf u żid garam masala u meraq tal-lumi.
10. Ħallat kollox sew.
11. Żejjen id-dal b'xi trab tal-garam masala, trab tal-jeera, weraq tal-kosbor u nofs tbsp ta 'ghee.