Riċetta Speċjali Jowar Roti U Brinjal Curry

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Għal Twissijiet ta 'malajr Abbona Issa Kardjomijopatija Ipertrofika: Sintomi, Kawżi, Trattament U Prevenzjoni Ara l-Kampjun Għal Twissijiet ta 'ĦAFNA ĦALLI NOTIFIKI Għal Twissijiet ta 'Kuljum

Just In

  • 7 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-FestivalChaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
  • adg_65_100x83
  • 8 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi! Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
  • 10 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 13-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021 Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Must Watch

Titlifx

Id-dar Tisjir Veġetarjana Maincourse Curries dals Curries Dals oi-Sowmya By Sowmya Shekar | Aġġornat: il-Ħamis, 28 ta ’Jannar, 2016, 17:48 [IST]

Parathas, chapati jew roti huwa dixx komuni li ħafna minna nippreparaw kuljum. Dawn huma ppreparati bl-użu ta 'dqiq tal-qamħ jew maida. Jekk iddejjaq tipprepara l-istess ħaġa qadima, aħna ngħallmuk riċetta totalment differenti u Delicious.



Ir-riċetta speċjali tal-lum hija l-jowar roti u l-gravy tal-brinjal. Dan huwa dixx famuż ħafna fil-Karnataka tat-Tramuntana. Il-kombinazzjoni ta 'jowar roti ma' gravy brinjal hija l-aqwa ħaġa li int jista 'jipprepara u jkollu llum, kif inhu gosti differenti mis-soltu.



Hemm ħafna benefiċċji għas-saħħa assoċjati ma 'li jkollok jowar roti regolarment ukoll. Jagħtik saħħa u jżid il-livell ta 'immunità tiegħek.

Jowar huwa rikk fil-minerali bħall-ħadid u l-fosfru. Tipprevjeni l-anemija u tikkontrolla wkoll il-livell tal-kolesterol fil-ġisem.

Allura, għaliex tistenna, aqra biex tkun taf kif tipprepara jowar roti u brinjal curry.



jowar rotis

Jowar Roti

Iservi - 4



Ħin tat-tisjir - 10 minuti

Ħin ta 'preparazzjoni - 10 minuti

Ingredjenti:

  • Dqiq Jowar - 4 tazzi
  • Melħ
  • Ilma jaħraq

Proċedura:

  1. Ħu d-dqiq tal-jowar fi skutella kbira.
  2. Żid ftit melħ mad-dqiq.
  3. Imbagħad żid ilma sħun kif xieraq u ħawwad sewwa.
  4. Kun żgur li ma żżidx aktar ilma, għax jista 'jsir twaħħal wisq.
  5. Wara li l-għaġina tkun kompletament ratba, ħu porzjon żgħir minnha u għamilha fi blalen tondi.
  6. Ħu l-għaġina tonda u poġġiha fuq wiċċ ċatt.
  7. Issa, poġġi ftit dqiq tal-jowar fuq il-wiċċ u mbagħad poġġi l-għaġina u ibda ċċattjaha billi tuża l-pala u s-swaba 'tiegħek.
  8. Sadanittant, poġġi t-taġen fuq il-fuklar. Ladarba t-taġen jissaħħan, poġġi r-roti tal-jowar u saħħnu fuq fjamma baxxa.
  9. Saħħanha fuq kull naħa tar-roti.

Brinjal Gravy

Iservi - 4

Ħin ta 'preparazzjoni - 15-il minuta

Ħin tat-tisjir - 20 minuta

brinjal curry

Ingredjenti:

  • Brinjal - 6 (kulur blu)
  • Karawett - 1 tazza
  • Ċiċri - 1/2 tazza
  • Indi - 1/2 tazza
  • Jaggery - 2 kuċċarini
  • Pejst tat-Tamarind - kuċċarina 1
  • Żrieragħ tal-kemmun - 1/2 kuċċarina
  • Żrieragħ tal-mustarda - 1/2 kuċċarina
  • Ċili aħmar niexef - 5 sa 6
  • Basal - 1 tazza
  • Tadam - 1 tazza
  • Kordi tal-kosbor - 1/2 tazza
  • Trab taż-żagħfran - kuċċarina 1/4
  • Żejt
  • Melħ

Proċedura:

  1. Ħu vażett imħallat, f'dak żid ġewż tal-Indi, basal, tadam, karawett, ċiċri, kurduni tal-kosbor, żerriegħa tal-kemmun, tamarind, jaggery u melħ. Żid ftit ilma u itħan sew.
  2. Żomm madwar tablespoon 1 tat-taħlita fil-ġenb.
  3. Aqta 'l-brinjal vertikalment f'erba' biċċiet (kun żgur li ma taqtax il-bażi) u żid il-mili fil-brinjal.
  4. Issa, ħu pan ieħor u żid iż-żejt. Ladarba ssaħħan, żid iż-żrieragħ tal-mustarda, il-basal imqatta ', it-trab tat-turmeric, il-weraq tal-curry u t-trab tal-bżar aħmar.
  5. Imbagħad, poġġi bil-mod il-brinjal fit-taġen.
  6. Issa, żid it-taħlita ta 'l-art li jkun fadal mat-taġen, flimkien ma' ftit ilma.
  7. Żid melħ u għalaq l-għatu tat-taġen.
  8. Sajjar sakemm it-tarf isir artab.

Servi din ir-riċetta delikata u delikata mal-jowar roti.

Ipprova din ir-riċetta u għidilna l-feedback tiegħek.

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada