Just In
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
- Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
- Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021
Titlifx
- BSNL Neħħi l-Ħlasijiet tal-Installazzjoni Minn Konnessjonijiet tal-Broadband fit-Tul
- Ir-ritornati ta 'Kumbh mela jistgħu jaggravaw il-pandemija ta' COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com jilqa 'l-istaġun b'kampanja ġdida' Cricket Machao '
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mill-Qorti Tgħaddi Minħabba COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
- Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
- Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
- 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April
L-Għid huwa l-kantuniera. Wara perjodu twil ta 'self, wasal iż-żmien li tgawdi ikel ħelu. Kejkijiet, ċikkulati, bajd tal-Għid huma parti miċ-ċelebrazzjonijiet imma l-aqwa ħaġa dwar l-Għid hija bilqiegħda mal-familja kollha biex tgawdi ikliet Delicious.
Biex ngħinuk bil-menu tal-Għid, illum għandna riċetta veġetarjana speċjali li żgur li tgawdi t-togħma tiegħek. Huwa dixx Franċiż magħruf bħala l-ispinaċi u l-qamħ gratinat. Au gratin jirreferi għal dixx li jkun moħmi b'tapp ta 'ġobon u frak tal-ħobż. Dan huwa dixx moħmi b'ħafna ġobon li jagħmilha togħma mushy u divina.
Allura, iċċekkja r-riċetta għall-qamħ ta 'l-ispinaċi gratin u ikla ikbar tal-Għid.
Iservi: 3
Ħin ta 'preparazzjoni: 15-il minuta
Ħin tat-tisjir: 20 minuta
Ingredjenti
- Spinaċi- 1 tazza (imqattgħin)
- Qlub tal-qamħ ħelu - 1 tazza (mgħollija)
- Tewm- 8-10 imżiewed (imqattgħin)
- Ġobon & frac12 tazza (maħkuk)
- Breadcrumbs- & frac14 tazza
- Melħ- skont it-togħma
- Trab tal-Bżar- 1tsp
- Żejt taż-żebbuġa- 1tsp
Għal Zalza Bajda
- Ħalib- 1 tazza
- Dqiq għal kull skop (maida) - 2 & frac12 tbsp
- Trab tan-noċemuskata - niskata
- Melħ- skont it-togħma
- Trab tal-bżar - niskata
- Żejt taż-żebbuġa- 1tbsp
Proċedura
1. Biex tipprepara z-zalza bajda, ħallat il-maida u l-ħalib flimkien fi skutella. Kun żgur li l-ebda ċapep ma huma ffurmati.
2. Saħħan tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa ġo taġen u ferra' fiha t-taħlita tal-ħalib u dqiq.
3. Kompli ħawwad waqt li z-zalza tibda tgħalli.
4. Żid miegħu melħ, trab tan-noċemuskata u trab tal-bżar. Ħawwad sew.
5. Sajjar għal 2-3 minuti u mbagħad itfi l-fjamma. Żomm iz-zalza bajda fil-ġenb.
6. Saħħan il-forn għal 200 grad celsius.
7. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa ġo taġen u żid it-tewm imqatta 'u sawwieh għal minuta.
8. Imbagħad żid l-ispinaċi u sajjar fuq fjamma medja għal madwar 3-4 minuti.
9. Żid melħ, trab tal-bżar u l-qlub tal-qamħ. Sajjar għal 3-4 minuti oħra.
10. Itfi n-nar u ttrasferixxi t-taħlita tal-qamħirrum tal-ispinaċi għal dixx tal-ħami.
11. Ferra z-zalza bajda u ħawwad sewwa.
12. Poġġiha fil-forn u aħmi t-taħlita għal 8 minuti.
13. Wara 8 minuti, oħroġ id-dixx mill-forn u roxx il-ġobon maħkuk u l-frak tal-ħobż fuq it-taħlita tal-qamħirrum tal-ispinaċi.
14. Erġa 'poġġi d-dixx fil-forn u aħmi għal 7 minuti oħra.
15. Ladarba lest, itfi l-forn u ħalli d-dixx joqgħod għal 5-6 minuti.
Il-qamħ ta 'l-ispinaċi gratin huwa lest biex jiġi servut. Servi dan id-dixx jaħraq biex tikseb it-togħma perfetta.