Tel Koi: Riċetta Bengali Għal Jamai Shashti

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Floor:

Data Tat-Twelid:

Ibgħat

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit

Just In

• 6 sigħat ilu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, Ritwali U Sinifikat ta 'Dan il-Festival
• 
• 7 sigħat ilu Hina Khan Glams Up Bil-Ram Green Eye Shadow U Xufftejn Nuċċati Tleqq Ikseb Id-Dehra Fi Ftit Passi Sempliċi!
• 9 sigħat ilu Ugadi And Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 12-il siegħa ilu Oroskopju ta 'Kuljum: 13 ta' April 2021

Titlifx

• Aħbarijiet Vishnu Vishal u Jwala Gutta se jgħaqqdu n-nhar fit-22 ta 'April: Iċċekkja d-dettalji hawn
• Sports New Zealand Cricket Awards: Williamson jirbaħ il-Midalja Sir Richard Hadlee għar-raba ’darba
• Karozzi Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elettriku ta 'Kunsinna Kummerċjali b'Veloċità Għolja Imniedi Fl-Indja
• Films Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan U Stilel tan-Nofsinhar Oħra Jibagħtu Xewqat Lill-Fannijiet tagħhom
• Finanzi Il-Prezz tad-Deheb Jonqos Mhux Ħafna Tinkwetax għall-NBFCs, Il-Banek Jeħtieġ Jkunu Oqgħod attent
• Teknoloġija Ir-Responsabbiltajiet AGR U L-Aħħar Irkant tal-Ispettru Jistgħu Jaffettwaw is-Settur tat-Telekomunikazzjoni
• Edukazzjoni Riżultat finali tal-Kuntistabbli tal-Pulizija ta 'CSBC Bihar 2021 Iddikjarat
• Ivvjaġġar 10 L-Aqwa Postijiet Biex Żuru F'Maharashtra f'April

Tel Koi huwa dixx li rarament jinstema ’minnu nies li mhumiex Bengali. Mhuwiex curry malai jew jhol li huwa popolari fil-leġġendi urbani tal-ikel Bengali. Allura, jekk int Bong b'vengeance, allura biss tkun imħeġġeġ għar-riċetta Tel Koi. L-iktar parti importanti ta 'din ir-riċetta hija l-ħuta nnifisha. Koi mach huwa ħut tal-ilma ħelu li mhux faċli li ssib għax irid jinxtara ħaj.

AQRA WKOLL: MACHCHER JHAAL

Madankollu, għal okkażjonijiet speċjali bħal Jamai Shashti, int tipprova ssib l-aħjar ħut. Huwa għalhekk li jagħmel sens li taqsam riċetta tat-Tel Koi tal-Bengali għal dawk li jħobbu l-ħut peress li l-festival speċjali għall-ulied il-liġi ta 'Bong għadu kemm ġej. L-ispeċjalità tar-riċetta Tel Koi hija li l-gravy huwa msajjar kompletament fiż-żejt mingħajr ma tuża wisq ilma.

Imma meta tasal għad-dettalji, dan il-curry tal-ħut Bengali huwa pjuttost faċli biex tagħmel. Int għandek tuża ħwawar minimi u jsir malajr ukoll.

Iservi: 2

Ħin ta 'Preparazzjoni: 20 minuta

Ħin tat-Tisjir: 20 minuta

Ingredjenti

1. Ħut Koi- 4
2. Ċili aħdar- 4
3. Kalounji- 1/2 kuċċarina
4. Baqta- 1/2 tazza
5. Trab taż-żagħfran- 1/2 kuċċarina
6. Trab taċ-Ċili Aħmar- 1/2 kuċċarina
7. Trab tal-kemmun- 1/2 kuċċarina
8. Żejt- 4 tbsp
9. Melħ- skont it-togħma

Proċedura

• Immarina l-ħut bit-turmeric u l-melħ. Ħalliha fil-ġenb għal 10 sa 15-il minuta.
• Saħħan iż-żejt f'taġen b'qiegħ fond. Meta jkun sħun biżżejjed, żid il-ħut.
• Aqli l-ħuta għal 5-7 minuti sakemm issir iqarmeċ. Imbagħad ħu l-ħut moqli mit-taġen u żommu fil-ġenb.
• Ħawwar iż-żejt li jifdal bil-kalounji u l-bżar aħdar.
• Issa żid it-turmeric, it-trab tal-bżar aħmar, it-trab tal-kemmun u l-melħ għall-baqta u ħabbatha sew.
• Ferra din il-baqta imħawra fiż-żejt u baxxi l-fjamma.
• Ħalli l-curry jissajjar sakemm jibda joħroġ l-ilma.
• Żid il-qoxra tal-ħut moqli u sajjar għal 3-5 minuti sakemm iż-żejt jifred mill-gravy.

Tel koi huwa gravy żejtni u l-aħjar jitgawda bir-ross bil-fwar. Tista 'jkollok dan il-curry mal-pulao Bengali jekk trid.

L-Oroskopju Tiegħek Għal Għada

Biex Tkun Taf

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit