Bħala xi ħadd li normalment jiddisprezza l-apparat tal-kċina li jintuża darba (taf, ħlief għal pressa tat-tewm ), ma nistax ngħidlek x’ġagħalni nixtri l- OXO Good Grips GreenSaver Produce Keeper . Oh stenna, iva nista: Huwa għaliex m'għadniex kapaċi niġri lejn il-maħżen għal ħodor friski bil-weraq il-lejl li nippjana li niekolhom. Allura jien kont xettiku fl-aħjar meta tgħabba l-kontraption—li tidher qisha insalata spinner rettangolari—b'mazz ta 'kale Lacinato u nestjejtha fil-parti ta' wara nett tal-friġġ tiegħi diġà ppakkjat.
Ġimagħtejn u nofs wara. Għadni ma rritornajtx fil-ħanut tal-merċa u nsejt ukoll dak il-kaċċa fqira favur il-bagels tal-pizza, l-għaġin u l-għaġina ffriżata li nżomm f’idejna għall-emerġenzi. Kont qed niġbor ftit bottijiet ta’ ħalib tal-ġewż biss biex nagħmel l-infami stew taċ-ċiċri Alison Roman, li jitlob għajnuna ġeneruża ta’ ħodor li jifilħu qabel ma nservi. Ftakart il-kale li bażikament ħallejt għall-mejta fil-friġġ.
Probabbilment huwa ħama sa issa, u jekk le, forsi nista 'nqajjemha f'ilma kiesaħ , ħsibt. Ħaffert il-kustodju tal-prodotti, u b'xi daqqa ta' maġija, il-kale kienet iqarmeċ daqs il-ġurnata li xtrajtha. X’roller coaster ta’ emozzjonijiet.
Fil-fatt mhix maġija, imma hawn kif taħdem: Il-kontenitur tal-ħażna għandu filtru tal-faħam attivat imdaħħal ġewwa l-għatu tiegħu, li jassorbi l-gass tal-etilene (dak huwa l-gass li jipproduċi kollu li joħroġ li normalment iwassal għal taħsir). L-inserzjoni tal-basket, flimkien ma 'ftit ventijiet aġġustabbli, tippermetti fluss ta' arja aħjar u tevita li l-umdità żejda tinbena fuq il-prodott tiegħek billi tikkontrolla l-umdità. Voilà, mhux aktar ħodor tajn (jew karrotti rotob, ħxejjex aromatiċi jew ħjar imkemmxa, għal dik il-kwistjoni).
Il-GreenSaver Produce Keeper jiġi fi ftit daqsijiet (jogħġobni l- 5-kwarti għal gzuz ta 'ħodor, iżda l- daqs żgħir hija ideali għal berries jew ħxejjex aromatiċi), li kollha huma ħielsa mill-BPA. Il-marka wkoll tagħmel simili daħħal crisper , li fih l-istess filtru iżda jista 'jkun adattat aħjar għal friġġ żgħir—mhux se niċħdu li dan il-kontenitur huwa daqsxejn goff. U filwaqt li jkollok tissostitwixxi dawk il-filtri kull tliet xhur, huwa ammont relattivament żgħir ta 'skart meta mqabbel ma' l-ammont ta 'prodott imdejjaq (u flus) li kieku tkun tarmi—għalhekk il-klassifikazzjoni għolja ta' eko-friendly.
Ikun drammatiku wisq li ngħid li din il-ħaġa bidlitli ħajti? Jista 'jkun. Imma l-kale tiegħi jitlob li jkun differenti.
RELATATI: CHEF iQs New Smart Pressure Cooker Jagħmel it-tisjir Waqt li WFH Tant Faċli
